Mleko jest zdrowe, ale nie dla wszystkich
- Kampania cieszy się coraz większą popularnością w kraju - twierdzi Agnieszka Zagola, dyrektor opolskiego oddziału Agencji Rynku Rolnego.
Czy picie mleka jest na pewno zdrowe? Profesor Wojciech Cichy z Uniwersytetu Przyrodniczego w Poznaniu przekonuje, że tak, ale głównie dla Europejczyków. - Inaczej jest na Dalekim Wschodzie - dodaje profesor.
- Mleko w naszej szerokości geograficznej przynajmniej do 30. roku życia powinno być podstawowym źródłem żywienia. Rezygnacja z picia mleka może prowadzić do osteoporozy już u osób po 40-tce - zaznacza profesor Cichy.
Dzisiaj (24.04) w Opolu odbyła się konferencja "Zdrowe odżywianie inwestycją w przyszłość". Organizatorami byli: Agencja Rynku Rolnego w Opolu oraz Urząd Marszałkowski Województwa Opolskiego.Piotr Wójtowicz (oprac. BO)