Radio Opole » Wiadomości z regionu
2024-06-22, 16:00 Autor: Monika Matuszkiewicz-Biel

Indyjski ser, zupa meksykańska, chińska herbata lub ukraińskie naleśniki. Piknik rodzinny w Opolu [ZDJĘCIA]

Międzynarodowy Integracyjny Piknik Rodzinny Opolskie Gościnne III [fot. Agnieszka Pietrzyk]
Międzynarodowy Integracyjny Piknik Rodzinny Opolskie Gościnne III [fot. Agnieszka Pietrzyk]
Międzynarodowy Integracyjny Piknik Rodzinny Opolskie Gościnne III [fot. Agnieszka Pietrzyk]
Międzynarodowy Integracyjny Piknik Rodzinny Opolskie Gościnne III [fot. Agnieszka Pietrzyk]
Międzynarodowy Integracyjny Piknik Rodzinny Opolskie Gościnne III [fot. Agnieszka Pietrzyk]
Międzynarodowy Integracyjny Piknik Rodzinny Opolskie Gościnne III [fot. Agnieszka Pietrzyk]
Międzynarodowy Integracyjny Piknik Rodzinny Opolskie Gościnne III [fot. Agnieszka Pietrzyk]
Międzynarodowy Integracyjny Piknik Rodzinny Opolskie Gościnne III [fot. Agnieszka Pietrzyk]
Międzynarodowy Integracyjny Piknik Rodzinny Opolskie Gościnne III [fot. Agnieszka Pietrzyk]
Międzynarodowy Integracyjny Piknik Rodzinny Opolskie Gościnne III [fot. Agnieszka Pietrzyk]
Integracja poprzez wspólne śpiewanie, warsztaty i potrawy z różnych stron świata. Na błoniach Politechniki Opolskiej trwa międzynarodowy piknik rodzinny "Opolskie gościnne". Można tam nie tylko nauczyć się parzenia chińskiej herbaty, ale też dowiedzieć się, jaki jest przepis na naleśniki po ukraińsku. Są też tańce i nauka Tai Chi.
- Patrząc na atmosferę, jaka tu panuje, to wydaje mi się, że udało nam się pokazać, jak bardzo nasz region jest gościnny - mówi Maciej Kalski, dyrektor Wojewódzkiego Urzędu Pracy w Opolu.

- Chyba to w zeszłym roku Polska stała się państwem, w którym to więcej osób do nas przyjechało niż od nas wyjechało. Przyjmujemy do nas nowe osoby, ale nie chcemy popełniać tych błędów, które były popełniane na Zachodzie, więc bądźmy od początku blisko siebie, współpracujmy, rozmawiajmy. Musimy też poznawać się i na co dzień, ale też od święta, tak jak to jest dzisiaj.

Na pikniku można skosztować regionalnych potraw z Indii, z Meksyku, Gruzji, Ukrainy. Jest również kuchnia polska przygotowana przez koło gospodyń.

- Mamy dzisiaj ryż i dania z kurczakiem w takim pomidorowym w lekko pikantnym sosie. Mamy też dania z panirem, to taki indyjski ser, który smakuje jak tofu, ale ma trochę inny smak, taki typowy indyjski. - A co w kuchni meksykańskiej możemy spróbować? - Mamy zupkę azteca, lekko pikantną, podawaną z nachosami, szarpanym kurczakiem i kukurydzą. Następnie mamy łopatkę wieprzową, podawaną z naszą autorską salsą chimichurri, czyli pietruszka z czosnkiem w oleju z marynowaną cebulką i kolendrą. Jest też ryż z paskami kurczaka i papryką.

- Wspaniała atmosfera, jedzenie, klimat, coś wspaniałego - dodają mieszkańcy. - Co już państwo skosztowali, a co będą? - Gruzińskich potraw skosztowaliśmy, a będziemy barszczu ukraińskiego. - A czy są już państwo zintegrowani, czy jeszcze nie? - Chyba jeszcze nie. - My jesteśmy otwarci na nowe znajomości, na kulturę innych narodów, ale to wszystko zależy od drugiego człowieka, jaki on jest. - Bardzo nam się podoba, jest pysznie, smacznie, kolorowo, wesoło, radośnie, piękna pogoda, także wszystko, co potrzeba. - Też jestem bardzo zadowolona i pogoda dopisała, bo zanosiło się na deszcz. Jedzenie też dobre, fajna zabawa i myślę, że będzie super.

Gwiazdą części artystycznej jest zespół Piersi. Piknik potrwa do 18:00. Wstęp na wszystkie atrakcje jest bezpłatny. Radio Opole objęło to wydarzenie patronatem medialnym i jest również na miejscu. Spotkać nas można w naszym radiowym namiocie.
Maciej Kalski
Wystawcy
Mieszkańcy

Wiadomości z regionu

2024-08-09, godz. 12:33 Czy motocykliści jeżdżą bezpiecznie? Akcja opolskiej policji [ZDJĘCIA] Motocykliści pod lupą policjantów. Na Opolszczyźnie przez cały weekend trwa akcja 'Bezpieczny motocyklista'. Podczas działań sprawdzone będą nie tylko… » więcej 2024-08-09, godz. 12:00 Sinice na dwóch kąpieliskach w regionie. Sanepid informuje o ich czasowym wyłączeniu Dwa akweny w województwie opolskim czasowo zamknięte dla szukających ochłody. Jak informuje sanepid, do zakwitu sinic doszło na Przystani Wodnej w Nowych… » więcej 2024-08-09, godz. 11:50 Zamiejscowe wydziały paszportowe jeszcze nie teraz. Urząd wojewódzki ma inne priorytety - Temat nie jest nowy. Rozpatrywanie wniosku, praktycznie niezależnie od miejsca jego złożenia, trwa tyle samo - przypomniał w Porannej Rozmowie Radia Opole… » więcej 2024-08-09, godz. 11:50 Nie było większych strat. Opolszczyzna po przejściu frontu burzowego 113 interwencji odnotowali opolscy strażacy w związku z wczorajszymi i nocnymi burzami i silnymi opadami deszczu w regionie. Najwięcej takich zdarzeń było… » więcej 2024-08-09, godz. 09:45 Włamali się do sklepu. Zostali zatrzymani na gorącym uczynku Policjanci z komisariatu w Kędzierzynie-Koźlu zatrzymali na gorącym uczynku sprawców kradzieży z włamaniem do jednego ze sklepów. Do tego zdarzenia doszło… » więcej 2024-08-09, godz. 09:00 Ruch to zdrowie. Szpital w Kup organizuje gimnastykę dla pacjentów i personelu Fizjoterapeuci szpitala w Kup przekonują, że ruch to zdrowie, dlatego codziennie, gdy tylko pogoda na to pozwala organizują poranną gimnastykę na świeżym… » więcej 2024-08-09, godz. 08:30 Wojewódzka Przychodnia Onkologiczna w remoncie. Poprawi się infrastruktura i komfort pacjenta Trwa kompleksowy remont Wojewódzkiej Przychodni Onkologicznej w Opolu. W budynku B Opolskiego Centrum Onkologii prowadzone są prace budowlane i malarskie. Poprawi… » więcej 2024-08-09, godz. 08:30 9 lat bez prawa jazdy. Kontrola busa na przejściu granicznym Inspektorzy transportu drogowego zatrzymali do kontroli kierowcę dostawczego busa, który od 9 lat wykonywał swoją pracę i kierował pojazdami bez prawa jazdy… » więcej 2024-08-08, godz. 19:58 Wypadek w Opolu. Trzy osoby uciekły z miejsca zdarzenia Jedna osoba została ranna w wypadku, do jakiego doszło przed 17:00 na ulicy Brzezińskiej w Opolu. » więcej 2024-08-08, godz. 18:30 Opolski MDK wkrótce ogłosi przetarg na modernizację swojej filii na osiedlu AK Są pieniądze na remont filii Młodzieżowego Domu Kultury na opolskim Osiedlu Armii Krajowej. Niewykluczone, że pierwsze prace budowlane rozpoczną się jeszcze… » więcej
28293031323334
Ta strona używa ciasteczek (cookies), dzięki którym nasz serwis może działać lepiej. Dowiedz się więcej »