Radio Opole » Wiadomości z regionu
2024-06-22, 16:00 Autor: Monika Matuszkiewicz-Biel

Indyjski ser, zupa meksykańska, chińska herbata lub ukraińskie naleśniki. Piknik rodzinny w Opolu [ZDJĘCIA]

Międzynarodowy Integracyjny Piknik Rodzinny Opolskie Gościnne III [fot. Agnieszka Pietrzyk]
Międzynarodowy Integracyjny Piknik Rodzinny Opolskie Gościnne III [fot. Agnieszka Pietrzyk]
Międzynarodowy Integracyjny Piknik Rodzinny Opolskie Gościnne III [fot. Agnieszka Pietrzyk]
Międzynarodowy Integracyjny Piknik Rodzinny Opolskie Gościnne III [fot. Agnieszka Pietrzyk]
Międzynarodowy Integracyjny Piknik Rodzinny Opolskie Gościnne III [fot. Agnieszka Pietrzyk]
Międzynarodowy Integracyjny Piknik Rodzinny Opolskie Gościnne III [fot. Agnieszka Pietrzyk]
Międzynarodowy Integracyjny Piknik Rodzinny Opolskie Gościnne III [fot. Agnieszka Pietrzyk]
Międzynarodowy Integracyjny Piknik Rodzinny Opolskie Gościnne III [fot. Agnieszka Pietrzyk]
Międzynarodowy Integracyjny Piknik Rodzinny Opolskie Gościnne III [fot. Agnieszka Pietrzyk]
Międzynarodowy Integracyjny Piknik Rodzinny Opolskie Gościnne III [fot. Agnieszka Pietrzyk]
Integracja poprzez wspólne śpiewanie, warsztaty i potrawy z różnych stron świata. Na błoniach Politechniki Opolskiej trwa międzynarodowy piknik rodzinny "Opolskie gościnne". Można tam nie tylko nauczyć się parzenia chińskiej herbaty, ale też dowiedzieć się, jaki jest przepis na naleśniki po ukraińsku. Są też tańce i nauka Tai Chi.
- Patrząc na atmosferę, jaka tu panuje, to wydaje mi się, że udało nam się pokazać, jak bardzo nasz region jest gościnny - mówi Maciej Kalski, dyrektor Wojewódzkiego Urzędu Pracy w Opolu.

- Chyba to w zeszłym roku Polska stała się państwem, w którym to więcej osób do nas przyjechało niż od nas wyjechało. Przyjmujemy do nas nowe osoby, ale nie chcemy popełniać tych błędów, które były popełniane na Zachodzie, więc bądźmy od początku blisko siebie, współpracujmy, rozmawiajmy. Musimy też poznawać się i na co dzień, ale też od święta, tak jak to jest dzisiaj.

Na pikniku można skosztować regionalnych potraw z Indii, z Meksyku, Gruzji, Ukrainy. Jest również kuchnia polska przygotowana przez koło gospodyń.

- Mamy dzisiaj ryż i dania z kurczakiem w takim pomidorowym w lekko pikantnym sosie. Mamy też dania z panirem, to taki indyjski ser, który smakuje jak tofu, ale ma trochę inny smak, taki typowy indyjski. - A co w kuchni meksykańskiej możemy spróbować? - Mamy zupkę azteca, lekko pikantną, podawaną z nachosami, szarpanym kurczakiem i kukurydzą. Następnie mamy łopatkę wieprzową, podawaną z naszą autorską salsą chimichurri, czyli pietruszka z czosnkiem w oleju z marynowaną cebulką i kolendrą. Jest też ryż z paskami kurczaka i papryką.

- Wspaniała atmosfera, jedzenie, klimat, coś wspaniałego - dodają mieszkańcy. - Co już państwo skosztowali, a co będą? - Gruzińskich potraw skosztowaliśmy, a będziemy barszczu ukraińskiego. - A czy są już państwo zintegrowani, czy jeszcze nie? - Chyba jeszcze nie. - My jesteśmy otwarci na nowe znajomości, na kulturę innych narodów, ale to wszystko zależy od drugiego człowieka, jaki on jest. - Bardzo nam się podoba, jest pysznie, smacznie, kolorowo, wesoło, radośnie, piękna pogoda, także wszystko, co potrzeba. - Też jestem bardzo zadowolona i pogoda dopisała, bo zanosiło się na deszcz. Jedzenie też dobre, fajna zabawa i myślę, że będzie super.

Gwiazdą części artystycznej jest zespół Piersi. Piknik potrwa do 18:00. Wstęp na wszystkie atrakcje jest bezpłatny. Radio Opole objęło to wydarzenie patronatem medialnym i jest również na miejscu. Spotkać nas można w naszym radiowym namiocie.
Maciej Kalski
Wystawcy
Mieszkańcy

Wiadomości z regionu

2024-10-27, godz. 12:15 "Był najnowocześniejszy w powiecie". Reaktywacja żłobka w Głuchołazach Lada dzień w żłobku w Głuchołazach ma zostać uruchomione ogrzewanie. Wówczas, jak przekazuje burmistrz Paweł Szymkowicz, będzie można przyjąć 40, a… » więcej 2024-10-27, godz. 11:00 Nowe rondo w Ozimku. Prace trwały od wiosny Jest bezpiecznie i nowocześnie. Nowe rondo na styku ulic Hutniczej i Wyzwolenia, wzdłuż drogi wojewódzkiej nr 463 w Ozimku zostało oficjalnie odebrane przez… » więcej 2024-10-27, godz. 10:15 "Zaczynamy kłaść asfalt". W Bodzanowie trwa przywracanie infrastruktury drogowej Bodzanów koło Głuchołaz zaczyna wracać do normalności po wrześniowej powodzi. Przywracana jest infrastruktura drogowa i rzeczna. Wody Polskie razem z żołnierzami… » więcej 2024-10-27, godz. 09:22 Opole: MZD zapowiada kolejne remonty ulic w mieście Kolejne utrudnienia w ruchu zapowiada Miejski Zarząd Dróg w Opolu. Prace remontowe nawierzchni będą prowadzone w Nowej Wsi Królewskiej. » więcej 2024-10-26, godz. 19:30 Siedem dekad opolskiego oddziału PTTK Chcemy promować turystykę wśród młodzieży. Przede wszystkim tą regionalną - mówił podczas obchodów 70-lecia opolskiego oddziału Polskiego Towarzystwa… » więcej 2024-10-26, godz. 18:00 Gmina Ujazd szykuje się do cząstkowych remontów dróg przed zimą Na remonty zniszczonych i budowę nowych dróg jeszcze w tym roku mocno stawia gmina Ujazd. Po odnowieniu nawierzchni przy stawie w Starym Ujeździe oraz rozbudowie… » więcej 2024-10-26, godz. 17:00 Rozwój, doradztwo i warsztaty dla kół gospodyń wiejskich. Akademia KGW czeka na chętnych Akademia KGW to inicjatywa fundacji 'Do dzieła', której zadaniem jest zbadanie potrzeb i potencjału opolskich kół gospodyń. Chętne osoby angażujące się… » więcej 2024-10-26, godz. 16:23 Wypadek z udziałem motocyklisty koło Komprachcic. Lądował LPR Do zdarzenia doszło na drodze między Komprachcicami a Szydłowem. » więcej 2024-10-26, godz. 16:15 Szkolenie społecznych strażników rybackich w Opolu. Mają sporo obowiązków Kilkudziesięciu społecznych strażników rybackich szkoliło się w Opolu. Przyjechali z czterech powiatów. » więcej 2024-10-26, godz. 15:45 Cztery trasy do wyboru. Około 500 osób wystartowało w pieszym maratonie Malownicze trasy i sporo wyzwań. Tak wyglądał XXII Maraton Pieszy w Prudniku. To cykliczna impreza, która promuje walory turystyczne samego miasta i jego … » więcej
19202122232425
Ta strona używa ciasteczek (cookies), dzięki którym nasz serwis może działać lepiej. Dowiedz się więcej »