Radio Opole » Wiadomości z regionu
2024-03-26, 13:09 Autor: Grzegorz Frankowski

Babki, baranki, mazurki. Uczniowie głubczyckiego Rolniczaka przygotowali wielkanocne specjały

Wielkanocne wypieki uczniów głubczyckiego Rolniczaka - [fot: archiwum szkoły]
Wielkanocne wypieki uczniów głubczyckiego Rolniczaka - [fot: archiwum szkoły]
Wielkanocne wypieki uczniów głubczyckiego Rolniczaka - [fot: archiwum szkoły]
Wielkanocne wypieki uczniów głubczyckiego Rolniczaka - [fot: archiwum szkoły]
Wielkanocne wypieki uczniów głubczyckiego Rolniczaka - [fot: archiwum szkoły]
Wielkanocne wypieki uczniów głubczyckiego Rolniczaka - [fot: archiwum szkoły]
Zgodnie ze szkolną tradycją uczniowie klas gastronomicznych Zespołu Szkół Centrum Kształcenia Rolniczego w Głubczycach przygotowywali dzisiaj tradycyjne świąteczne wypieki. Na zajęciach praktycznych młodzież piekła między innymi wielkanocne babki, baranki, zajączki, mazurki oraz robiła wydmuszki z jajek, które następnie zalewała galaretką.
- W tym roku postawiliśmy na różnorodność przygotowanych specjałów - mówi Elżbieta Juszczak, nauczyciel gastronomii i technologii żywności w głubczyckim Rolniczaku.

- Była różnorodność. Piekłyśmy z uczniami baranki, które potem ozdabiali za pomocą cukru pudru i popcornu, ryżu dmuchanego. Baby tradycyjne wielkanocne z ciasta drożdżowego i ciasta piaskowego. Były też potrawy bardziej nowoczesne. Robiliśmy pierożki, robiliśmy kulebiaki. Klasa cukiernicza zaplatała chałki. To tak bardziej może pod kuchnię śląską.

- Najwięcej czasu zajęło nam ozdabianie wszystkich wypieków - podkreślają Karolina i Kuba z klasy II G głubczyckiej placówki.

- Dużo czasu nam to zajmowało. Bardziej osobom, które to ozdabiały. Najdłużej to im szło, a osoby, które to piekły nie miały takich problemów. - Robiliśmy dużo drożdżowych rzeczy. Najbardziej to nam się chyba podobała chałka. Był dobry przepis, fajnie wychodziła i fajnie rosła w piekarniku.

Dodajmy, że wielkanocne kulinarne efekty pracy uczniów głubczyckiego Rolniczaka można zobaczyć i skonsumować w murach szkoły.
Elżbieta Juszczak
Karolina i Kuba z klasy II G głubczyckiego Rolniczaka

Wiadomości z regionu

2024-06-05, godz. 14:29 O środowisko trzeba dbać. W Opolu uczą tego na ekologicznym pikniku [ZDJĘCIA] Co kryje w sobie las, jak zmierzyć wilgotność powietrza, czy co zawarte jest w nasionach różnych roślin - tego i wielu innych ciekawostek można dowiedzieć… » więcej 2024-06-05, godz. 14:15 Wezwanie do dymisji szefa KRRiT. "Doprowadza do śmierci głodowej mediów publicznych" [FILM] - Dość szerzenia dezinformacji przez Macieja Świrskiego, dość puszczania fake newsów na temat tego, co dzieje się w mediach publicznych - tymi słowami… » więcej 2024-06-05, godz. 13:51 Róża Thun chce zabiegać o poprawę jakości wody w Odrze Róża Thun zapowiada, że w kolejnej kadencji Parlamentu Europejskiego będzie zabiegać o poprawę jakości wody w Odrze. Jak zapewniała na opolskich bulwarach… » więcej 2024-06-05, godz. 12:47 "Olimpiada Solidarności" ma przypominać młodzieży historię lat 1970-1990 Urodzili się już w latach dwutysięcznych, ale historię czasu przemian ustrojowych mają w małym palcu. Najlepsi uczniowie etapu szkolnego w regionie wzięli… » więcej 2024-06-05, godz. 11:50 Ryszard Skawiński o Polexicie: to rozwiązanie ostateczne, którego nie chcielibyśmy uruchamiać! - Udaje nam się dotrzeć z komunikatem do coraz większej części elektoratu - stwierdził w Porannej Rozmowie Radia Opole Ryszard Skawiński startujący z listy… » więcej 2024-06-05, godz. 11:22 Apelujemy ws. abonamentu! Likwidatorzy spółek Polskiego Radia będą mówić o przyszłości rozgłośni Trwa kampania społeczna publicznych regionalnych rozgłośni, a dzisiaj likwidatorzy wszystkich 17 stacji wystąpią na wspólnej konferencji prasowej. » więcej 2024-06-05, godz. 11:02 Historyczny budynek opolskiego banku po remoncie wnętrza Bank Rolników w Opolu, mieszczący się przy ul. Książąt Opolskich wyremontowany i dostosowany do standardów XXI wieku. » więcej 2024-06-05, godz. 10:55 Wojewoda potwierdza odwołanie Moniki Ożóg ze stanowiska wojewódzkiego konserwatora zabytków [AKTUALIZACJA] Wojewoda opolski Monika Jurek potwierdza, że Monika Ożóg straci stanowisko opolskiego wojewódzkiego konserwatora zabytków. » więcej 2024-06-05, godz. 10:33 W USK będą operować rozszczepy podniebienia i warg u małych pacjentów Specjaliści chirurgii dziecięcej w Uniwersyteckim Szpitalu Klinicznym w Opolu, jako jedyni w województwie, będą operować rozszczepy warg i podniebienia u… » więcej 2024-06-05, godz. 08:58 "Poznajemy Parki Krajobrazowe Polski" - krajowy finał konkursu na Górze Świętej Anny Trzyosobowe zespoły uczniów szkół podstawowych z całej Polski wzięły udział w 23. finale konkursu 'Poznajemy Parki Krajobrazowe Polski'. Dwudniowe zmagania… » więcej
9101112131415
Ta strona używa ciasteczek (cookies), dzięki którym nasz serwis może działać lepiej. Dowiedz się więcej »