Radio Opole » Wiadomości z regionu
2024-02-08, 13:00 Autor: Anna Kurc

Pączek smakuje dziś wyjątkowo. Kiedyś były tylko wytrawne

Pączki z Pracowni Dobroci [fot. A. Pietrzyk]
Pączki z Pracowni Dobroci [fot. A. Pietrzyk]
Tłusty czwartek i tradycyjne pączki [fot. Adam Dubiński]
Tłusty czwartek i tradycyjne pączki [fot. Adam Dubiński]
Pączki z Pracowni Dobroci [fot. A. Pietrzyk]
Pączki z Pracowni Dobroci [fot. A. Pietrzyk]
Pączki na tłusty czwartek [fot. Marcin Boczek]
Pączki na tłusty czwartek [fot. Marcin Boczek]
Kiedyś przygotowywano je ze... słoniną i skwarkami. Taką zagryzką świętowano odejście zimy i nadejście wiosny. Dziś nadziewane są kremem lub marmoladą i symbolizują rozpoczęcie ostatniego tygodnia karnawału. Jedno jest pewne - w tłusty czwartek pączka trzeba zjeść.
Zapytaliśmy opolan i cukierników o ulubiony smak tych słodkości.

- Od rana były bardzo duże kolejki. Pączki wyprzedały się bardzo szybko. Najszybciej rozeszły się pączki z pistacją. Mieliśmy też pączki z różą i maliną, z adwokatem, ze śliwką, z porzeczką, z budyniem. Było tych smaków bardzo dużo i produkujemy je ciągle. Idealny pączek musi mieć dużo pysznego nadzienia w środku, do tego kolorowy lukier, może też jakaś posypka. Musi być i estetyczny i pyszny - informuje pani Weronika z jednej z opolskich cukierni.

- Najbardziej lubię z różanym nadzieniem. Czekam, aż mąż mi przyniesie - mówi jedna ze spotkanych opolanek.

- Ja uwielbiam pączki ze śliwką. Takie robi moja babcia. Są najsmaczniejsze - dodaje mieszkaniec Opola.

- Kupuję dużo słodkości, bo akurat dzisiaj mam urodziny. Pączki oczywiście też są, a oprócz tego jeszcze ciasto. Bardzo tłusto i bardzo słodko - mówi jeden z klientów cukierni.

Statystyczny Polak zje dziś po 2-3 pączki. Według wyliczeń łącznie daje to ponad 100 milionów sztuk tego przysmaku.

Dodajmy, że jeden pączek to około 300 kalorii. Kto od razu chciałby się ich pozbyć powinien maszerować 46 minut lub tańczyć przez godzinę.
Opolanie

Wiadomości z regionu

2024-12-11, godz. 20:00 Coraz bliżej do budowy nowego szpitala i remizy w Nysie. Pieniądze są zabezpieczone Dzisiaj (11.12) zarząd powiatu nyskiego zawnioskował do burmistrza i rady miejskiej o wpisanie do tzw. planu odbudowy - budowę tych dwóch budynków. Oba obiekty… » więcej 2024-12-11, godz. 20:00 ''Bezpieczeństwo to podstawa". Branice mają nowy posterunek policji Po wielu latach oczekiwania do Branic wraca posterunek policji. Na potrzeby komendy został zaadaptowany budynek przy ul. Lwowskiej. Będzie tu pracować pięciu… » więcej 2024-12-11, godz. 19:00 Do końca kadencji radni prezydenta i Platformy Obywatelskiej będą współpracować 5 lat będzie obowiązywać porozumienie koalicyjne między klubami radnych Arkadiusza Wiśniewskiego i Platformą Obywatelską w Radzie Miasta Opola. » więcej 2024-12-11, godz. 18:00 "Nie zapominamy o zabytkach". Znamy program obchodów 800-lecia Białej Biała będzie świętować 800-lecie. Bogaty program przyszłorocznych obchodów przedstawiono podczas konferencji prasowej. Przygotowania do jubileuszu trwały… » więcej 2024-12-11, godz. 17:00 Po interwencji Radia Opole w bloku na Duboisa jest już cieplej [INTERWENCJA] Letnie kaloryfery to zbyt mało, by przy niższych temperaturach nie odczuwać chłodu. A właśnie na to poskarżyli się nam mieszkańcy spółdzielczego bloku… » więcej 2024-12-11, godz. 17:00 Namysłów zwiększa dopłaty do wymiany "kopciuchów" Będzie łatwiej rozliczyć dofinansowanie do wymiany 'kopciucha' w gminie Namysłów. Samorząd upraszcza zasady przyznawania dotacji i przyspiesza wypłatę… » więcej 2024-12-11, godz. 17:00 Utrudnienia na DK45 po powodzi. Nowe mosty w planach, ale nie od razu Po wrześniowej powodzi, kierowcy podróżujący z Opola do Raciborza muszą mierzyć się ze sporymi utrudnieniami. Woda uszkodziła dwa mosty w ciągu drogi… » więcej 2024-12-11, godz. 15:42 Coraz więcej wiadomo o zabójstwie w Krapkowicach i zakopaniu zwłok w Otmęcie [FILM] Sekcja zwłok pozwoliła ustalić przyczynę i czas zgonu 65-letniego mężczyzny, którego zwłoki zabójca zakopał w Krapkowicach-Otmęcie pod koniec wrze… » więcej 2024-12-11, godz. 15:25 Zderzenie dwóch osobówek i dwóch ciężarówek na DW 401 w Chróścinie Nyskiej Do wydapku udziałem dwóch samochodów osobowych i dwóch ciężarówek doszło dziś (11.12) po godz. 12:00 w Chróścinie Nyskiej, w ciągu drogi wojewódzkiej… » więcej 2024-12-11, godz. 14:30 "Do remontu mamy wszystko". Fachowcy z Olesna pomagają powodzianom [ZDJĘCIA] Fachowcy z branży budowlanej z Olesna szacują straty w domach w Bodzanowie oraz w Nowym Świętowie koło Głuchołaz. Odwiedzą dziś (11.12) 6 mieszkań, w… » więcej
19202122232425
Ta strona używa ciasteczek (cookies), dzięki którym nasz serwis może działać lepiej. Dowiedz się więcej »