Radio Opole » Wiadomości z regionu
2023-05-11, 13:15 Autor: Agnieszka Stefaniak

Na Politechnice Opolskiej rozmawiają o żywności. Uczelnia będzie kształcić dietetyków

Na Politechnice Opolskiej rozmawiają o żywności, uczelnia będzie kształcić dietetyków [fot. Agnieszka Stefaniak]
Na Politechnice Opolskiej rozmawiają o żywności, uczelnia będzie kształcić dietetyków [fot. Agnieszka Stefaniak]
Na Politechnice Opolskiej rozmawiają o żywności, uczelnia będzie kształcić dietetyków [fot. Agnieszka Stefaniak]
Na Politechnice Opolskiej rozmawiają o żywności, uczelnia będzie kształcić dietetyków [fot. Agnieszka Stefaniak]
Na Politechnice Opolskiej rozmawiają o żywności, uczelnia będzie kształcić dietetyków [fot. Agnieszka Stefaniak]
Na Politechnice Opolskiej rozmawiają o żywności, uczelnia będzie kształcić dietetyków [fot. Agnieszka Stefaniak]
Na Politechnice Opolskiej rozmawiają o żywności, uczelnia będzie kształcić dietetyków [fot. Agnieszka Stefaniak]
Na Politechnice Opolskiej rozmawiają o żywności, uczelnia będzie kształcić dietetyków [fot. Agnieszka Stefaniak]
Na Politechnice Opolskiej rozmawiają o żywności, uczelnia będzie kształcić dietetyków [fot. Agnieszka Stefaniak]
Na Politechnice Opolskiej rozmawiają o żywności, uczelnia będzie kształcić dietetyków [fot. Agnieszka Stefaniak]
O żywności bez tajemnic rozmawiają na Politechnice Opolskiej. Konferencja pod takim tytułem to promocja uruchamianego od października nowego kierunku na uczelni - dietetyka i jakość żywności.
- To kierunek dla przyszłych dietetyków, ale i osób, które będą szukały nowych rozwiązań technologicznych - mówi dr hab. Dominika Matuszek z Politechniki Opolskiej.

- Są projekty, które są otwarte właśnie na poszukiwanie innowacyjnych rozwiązań w produkcji żywności, bo wiemy, że z tym jest problem, choć mamy dostęp do żywności. Więc jest to połączenie dwóch kwestii: zdrowotnej i produkcji żywności, związanej także z jej jakością.

Do udziału w spotkaniu, nad którym patronat objęło Radio Opole zaproszono m.in. uczniów, którzy są zainteresowani takimi właśnie studiami. - Będzie dla nich praca - mówią Laura Kupka i Magdalena Dziemba i z Liceum Ogólnokształcącego nr 6 w Opolu.

- Dużo osób się niezdrowo odżywia i jednak to wpływa na nasze życie, na nasze zdrowie. Myślę, że to byłby ciekawy zawód, bo jest pełen różnych rzeczy i co roku pojawia się coś nowego, można się dowiedzieć się czegoś nowego, co roku coś nowego jest odkrywane - mówią.

Przyszli absolwenci mogą również szukać pracy w jednostkach kontrolnych. Taką jest m.in. Inspektorat Jakości Handlowej Artykułów Rolno-Spożywczych. Jak mówi jego szefowa około 30% kontroli kończy się wykryciem nieprawidłowości.

- Często są fałszowane owoce, to znaczy ich kraj pochodzenia. Często importer bazuje na renomie polskich produktów i staje się tak, że produkt z innego kraju zyskuje na naszym rynku polskie pochodzenie - wylicza Dorota Szyra, Opolski Wojewódzki Inspektor Jakości Handlowej Artykułów Rolno-Spożywczych.

Dodajmy, że nowy kierunek na Politechnice Opolskiej - dietetyka i jakość żywności - to studia pierwszego stopnia, 6 semestrów, zakończonych licencjatem. Minimum na pierwszy rok, jakie założyła sobie uczelnia - to 20 studentów.
dr hab. Dominika Matuszek
Laura Kupka i Magdalena Dziemba
Dorota Szyra

Wiadomości z regionu

2024-07-23, godz. 12:15 "Jakimś cudem ta antywirusowa aktualizacja miała błąd". Gość Radia Opole o globalnej awarii Piątkowe (19.07) problemy po awarii systemów komputerowych spowodowanej wadliwą aktualizacją antywirusa firmy CrowdStrike skłaniają do postawienia pytania… » więcej 2024-07-23, godz. 11:20 Nie stawił się w zakładzie karnym. Policja poszukuje 22-latka z Opola Ma do odbycia karę 9 miesięcy więzienia i ukrywa się przed organami ścigania. Policja poszukuje Bartłomieja Smolińskiego, który został skazany prawomocnym… » więcej 2024-07-23, godz. 11:19 Ruszyła budowa ścieżki rowerowej na kąpielisku Malina. Powstanie "ring" wokół stawu Przy kąpielisku Malina w Opolu pojawiły się koparki. To oznacza, że ruszyła budowa ścieżki rowerowej. Nowy odcinek ma połączyć się z istniejącą już… » więcej 2024-07-23, godz. 11:15 Potrzebna pomoc dla 3-osobowej rodziny pogorzelców z Kluczborka Trwa zbiórka materiałów budowlanych dla trzyosobowej rodziny po pożarze mieszkania przy ulicy Karola Miarki w Kluczborku. » więcej 2024-07-23, godz. 11:00 Spotkanie Młodych po raz 30. Do Wołczyna przyjechała młodzież z całego kraju Po raz 30. do Wołczyna przyjechała młodzież z całego kraju, która bierze udział w Spotkaniu Młodych - młodzieżowym festiwalu katolickim zorganizowanym… » więcej 2024-07-22, godz. 20:30 Wciąż nieznana jest data otwarcia krytego basenu w Namysłowie. Zorganizowano spotkanie z mieszkańcami Październik jest obecnie realnym terminem oddania do użytku krytej pływalni w Namysłowie. Po południu w magistracie zorganizowano spotkanie informacyjne z… » więcej 2024-07-22, godz. 19:30 Opole: w czasie upałów zużywamy więcej wody. Ale przerwy w dostawach nam nie grożą W lipcu w Opolu wzrosło zużycie wody, ale do rekordu jeszcze daleko. Obecnie dobowo mieszkańcy stolicy regionu zużywają 25 tysięcy m3 wody. Paweł Kawecki… » więcej 2024-07-22, godz. 18:30 Wzięli sprawy w swoje ręce i posprzątali Starą Stobrawę. Bo rzeka to nie śmietnik Rękawiczki, gumiaki i worki na śmieci - wyposażeni w te atrybuty mieszkańcy Kluczborka, młodzież oraz dzieci, ruszyli z nurtem Starej Stobrawy, aby oczyścić… » więcej 2024-07-22, godz. 18:00 Czy w Kluczborku powstaną elektrownie wiatrowe? Urząd zaprasza mieszkańców na konsultacje Czy wiatraki obok miodu staną się wizytówką Kluczborka i gminy? To niewykluczone. Radni zdecydowali o sporządzeniu miejscowego planu zagospodarowania przestrzennego… » więcej 2024-07-22, godz. 17:15 "Nie mieliśmy dotąd takiego problemu". Beczkowozy nadal zaopatrują mieszkańców gminy Biała w wodę pitną Mieszkańcy 11 miejscowości w gminie Biała muszą korzystać z wody dostarczanej beczkowozami. Woda w ich kranach jest wciąż niezdatna do spożycia. W dwóch… » więcej
63646566676869
Ta strona używa ciasteczek (cookies), dzięki którym nasz serwis może działać lepiej. Dowiedz się więcej »