Wyjątkowe produkty Opolszczyzny
Festiwal Folklorystyczny w Muzeum Wsi Opolskiej |
(fot. Muzeum Wsi Opolskiej) |
Wśród produktów, jakie były prezentowane w Muzeum Wsi Opolskiej znalazł się między innymi tradycyjnie tłoczony na zimno olej rzepakowy. Do jego wyrobu nie używa się żadnych substancji chemicznych - mówi współwłaściciel firmy z Kietrza, Bolesław Błachowicz.
Tłoczony tradycyjnie olej został także nominowany do nagrody "Perła 2010", Finał tego konkursu odbędzie się podczas poznańskich Targów Polagra Food.
Krzysztof Dobrowolski (oprac. WK)