Radio Opole » Wiadomości z regionu
2022-02-22, 13:45 Autor: Maja Laksy

"Widzę, że kelnerzy mają duże problemy z prostymi rzeczami". Opolska Regionalna Organizacja Turystyczna wystartowała z kursem kelnerskim

Opolska Regionalna Organizacja Turystyczna wystartowała z kursem kelnerskim [fot.Maja Laksy]
Opolska Regionalna Organizacja Turystyczna wystartowała z kursem kelnerskim [fot.Maja Laksy]
Opolska Regionalna Organizacja Turystyczna wystartowała z kursem kelnerskim [fot.Maja Laksy]
Opolska Regionalna Organizacja Turystyczna wystartowała z kursem kelnerskim [fot.Maja Laksy]
Opolska Regionalna Organizacja Turystyczna wystartowała z kursem kelnerskim [fot.Maja Laksy]
Opolska Regionalna Organizacja Turystyczna wystartowała z kursem kelnerskim [fot.Maja Laksy]
Podstawa podawania posiłków, obsługa gości czy serwowanie win - to tylko niektóre z elementów kursu kelnerskiego i wyzwań, które czekają na 50. uczestników projektu o nazwie "Profesjonalne kursy turystyczne i gastronomiczne OROT - Twoją szansą na rozwój".
- To pięć dni intensywnego szkolenia, podczas którego uczestnicy będą poznawać praktyczną stronę zawodu kelnera i poszerzać swoje kompetencje - mówi Grzegorz Górnik, prezes Akademii Kelnerskiej.

- Podstawa serwowania dań na talerzu dla gości, którzy przychodzą do restauracji, zamawiają z karty menu i kelner musi te talerze donieść. Jako, że non stop jeżdżę po różnych restauracjach i to nie tylko dlatego, że szkolę, ja po prostu jeżdżę i korzystam jako gość. Widzę, że kelnerzy mają duże problemy z prostymi rzeczami.

Piotr Mielec, dyrektor Opolskiej Regionalnej Organizacji Turystycznej, zwrócił uwagę na problem spowodowany pandemią, która przyczyniła się do zmiany branży przez osoby, które pracowały w sektorze gastronomicznym.

- Dużo osób odeszło z branży gastronomicznej. Pracują w innych branżach - budowlanej, deweloperskiej. Tutaj mamy bardzo poważny problem na rynku. Często te osoby, które przychodzą potem pracować do restauracji, do hoteli, są to osoby, które nie mają nawet podstawowego przygotowania. Dlatego takie takie kursy są bardzo ważne.

Osoby, które ukończą 40-godzinny kurs kelnerski otrzymają certyfikat od Opolskiej Regionalnej Organizacji Turystycznej. Dodajmy, że projekt został zrealizowany w ramach Europejskiego Budżetu Obywatelskiego.
Grzegorz Górnik
Piotr Mielec

Wiadomości z regionu

2024-12-18, godz. 19:00 Kędzierzyn-Koźle: Policja przechwyciła tysiące papierosów bez akcyzy, krajankę i marihuanę 44 tysiące papierosów bez polskiej akcyzy, ponad 6 kilogramów krajanki tytoniowej i przeszło 100 gramów marihuany przechwycili kędzierzyńsko-kozielscy policjanci… » więcej 2024-12-18, godz. 18:05 Dożywocie dla dzieciobójczyni z Czarnowąsów. Kobieta zamordowała córkę i syna - Karę dożywotniego pozbawienia wolności orzekł Sąd Okręgowy w Opolu wobec Krystyny S. z Czarnowąsów - potwierdziła Radiu Opole Karolina Pleskot z biura… » więcej 2024-12-18, godz. 17:00 Szczury pojawiły się na klatkach schodowych na opolskim osiedlu Są niezwykle inteligentne i zarazem niebezpieczne dla człowieka. Mowa o szczurach, które ostatnio pojawiły się na osiedlu AK w Opolu. Gryzonie można spotkać… » więcej 2024-12-18, godz. 16:30 Do końca tygodnia potrwa dystrybucja paczek ze Świątecznej Zbiórki Żywności 7,5 tony produktów spożywczych udało się zebrać na Opolszczyźnie podczas Świątecznej Zbiórki Żywności z końca listopada (29-30.11). » więcej 2024-12-18, godz. 16:20 Słuchacze Uniwersytetów Trzeciego Wieku z opłatkiem w urzędzie marszałkowskim Opolscy seniorzy coraz aktywniej działają w ramach Uniwersytetów Trzeciego Wieku. Dziś (18.12) ich uczestnicy spotkali się z władzami regionu, by podsumować… » więcej 2024-12-18, godz. 16:15 Prudnik: przedświąteczna impreza z darmowym poczęstunkiem na rynku „Wigilię na Rynku” w Prudniku zorganizowało tamtejsze starostwo i Zespół Szkół Rolniczych. Podczas dorocznej imprezy mieszkańcy mogli skorzystać z… » więcej 2024-12-18, godz. 15:57 Opole: MZD szuka firmy, która przebuduje "żółty mostek" Remont Mostu Zamkowego w stolicy regionu coraz bliżej. Miejski Zarząd Dróg ogłosił przetarg na jego przebudowę, wykonawcy swoje oferty mogą zgłaszać do… » więcej 2024-12-18, godz. 15:10 Kolejni świadkowie przesłuchani. Trwa proces ws. dzieciobójstwa w Czarnowąsach Ciąg dalszy procesu Krystyny S. z Czarnowąsów, oskarżonej o zabójstwo własnych dzieci. » więcej 2024-12-18, godz. 15:00 Samorząd województwa zainwestuje w ochronę zdrowia. W budżecie ponad 41 milionów Ponad 41 milionów złotych wyda w przyszłym roku Samorząd Województwa Opolskiego na ochronę zdrowia. » więcej 2024-12-18, godz. 13:30 Zamiana miejscami z pasażerką nie pomogła. 41-latek chciał zmylić policję, "wydmuchał" promil Wystarczyło od razu dać prowadzić swojej pasażerce, a prawo jazdy zostałoby w kieszeni. 41-letni mężczyzna 'wydmuchał' ponad promil. » więcej
567891011
Ta strona używa ciasteczek (cookies), dzięki którym nasz serwis może działać lepiej. Dowiedz się więcej »