Radio Opole » Wiadomości z regionu
2021-10-03, 16:20 Autor: Monika Matuszkiewicz

W Krzyżowicach trwają XX Europejskie Targi Chłopskie. "Wszystko można produkować ze składników, które mamy obok siebie"

W Krzyżowicach trwają XX Europejskie Targi Chłopskie [fot. M.Matuszkiewicz]
W Krzyżowicach trwają XX Europejskie Targi Chłopskie [fot. M.Matuszkiewicz]
W Krzyżowicach trwają XX Europejskie Targi Chłopskie [fot. M.Matuszkiewicz]
W Krzyżowicach trwają XX Europejskie Targi Chłopskie [fot. M.Matuszkiewicz]
W Krzyżowicach trwają XX Europejskie Targi Chłopskie [fot. M.Matuszkiewicz]
W Krzyżowicach trwają XX Europejskie Targi Chłopskie [fot. M.Matuszkiewicz]
W Krzyżowicach trwają XX Europejskie Targi Chłopskie [fot. M.Matuszkiewicz]
W Krzyżowicach trwają XX Europejskie Targi Chłopskie [fot. M.Matuszkiewicz]
W Krzyżowicach trwają XX Europejskie Targi Chłopskie [fot. M.Matuszkiewicz]
W Krzyżowicach trwają XX Europejskie Targi Chłopskie [fot. M.Matuszkiewicz]
Miody z własnej pasieki, ręcznie robione drewniane zabawki czy ceramika - to tylko część rzeczy, jakie mieszkańcy regionu mogą podziwiać oraz kupować na stoiskach w Krzyżowicach w gminie Olszanka. Trwają tam XX Europejskie Targi Chłopskie. Do wsi w gminie Olszanka zjechali wystawcy z całej Polski. Niestety, ze względu na pandemię i panujące obostrzenia nie przyjechali wystawcy spoza granic naszego kraju.
- Cieszymy się bardzo, że już od 20 lat możemy pokazywać innym nasze polskie przysmaki i dzieła wykonywane przez ludzi - mówi Marek Szymaniak, radny wsi Krzyżowice.

- My staramy się, jako mieszkańcy, nawet nie za bardzo się tym chwalić, bo uważamy, że ten produkt skosztowany powie wszystko. Każdy, kto czegoś spróbuje dowie się o jego produkcji, smaku poprzez właśnie skosztowanie. Dopiero później zaczynają się pytania, jak to jest zrobione, co jest użyte. Wszystko można produkować ze składników, które mamy obok siebie. W ogródku, w gospodarstwie, na polu. Nasze panie temu dowodzą.

Na stoiskach można spotkać nie tylko rzeczy do domu, czy gotowe produkty, ale również skosztować regionalnych potraw.

- My dzisiaj wystawiamy się z plackami serowo-ziemniaczanymi oraz pierogami z serem i kaszą gryczaną. - Co roku przyjeżdżamy tutaj z naszą ceramiką, którą produkujemy sami. Malujemy ją ręcznie. Mamy około 400 produktów. Polecamy samochodowe skarbonki, które przypominają te modele z czasów PRL-u. Ponadto mamy elfy i kotki. - Przyjechaliśmy z miodem. Mamy wielokwiatowy, lipowy, rzepakowy. Pomaga na odporność, zwłaszcza teraz w czasie koronawirusa. Każdy z nas potrzebuje przeciwciał, aby uchronić się przed chorobą. - Mamy kiszonki, przetwory polskie oraz sery białe, wędzone i te z przyprawami.

Podczas targów otwarte zostało Centrum Ekokultura. Jak podkreśla wójt gminy Olszanka Aneta Rabczewska, będzie to idealne miejsca do tego, aby mieszkańcy mogli na co dzień smakować tego, co ekologiczne i zdrowe.

- Jest to miejsce, w którym będzie promowanie ekologii, naszych tradycji, którymi się kierujemy, ale przede wszystkim będziemy się skupiać na naszym środowisku i trosce o nie. Stawiać będziemy na ekologię. Bardzo się z tego cieszymy, tym bardziej, że jest to przepięknie zrobione miejsce do warsztatów, szkoleń i nauki dla mieszkańców całego regionu. Skorzysta na tym sporo gmin, które są członkami w lokalnej grupie działania.

Wystawców można spotkać na boisku sportowym w Krzyżowicach do godziny 19:00.
Marek Szymaniak
Wystawcy
Aneta Rabczewska

Wiadomości z regionu

2024-12-25, godz. 12:40 Barszcz, pierogi, uszka. Bez tych potraw nie wyobrażamy sobie świąt Barszcz, makowiec czy pierogi z kapustą możemy zjeść nie tylko od święta, ale przede wszystkim w Wigilię i Boże Narodzenie te dania smakują wyjątkowo… » więcej 2024-12-25, godz. 12:20 Powodzianie z Głuchołaz spotkali się na wspólnej wigilii Na wspólnej wieczerzy wigilijnej spotkali się powodzianie z Głuchołaz. W sali gimnastycznej PSP nr 2 w Głuchołazach przygotowano dla nich świąteczne potrawy… » więcej 2024-12-25, godz. 11:30 Odpoczynek i konsumpcja. Tak należy spędzać pierwszy dzień Bożego Narodzenia Pierwszy dzień świąt Bożego Narodzenia w dawnej tradycji był dniem spokojnym. Był to czas, kiedy wypoczywano i spożywano posiłki. Jak zaznacza Bogdan Jasiński… » więcej 2024-12-25, godz. 11:13 Wypadek w Niekazanicach koło Branic. Lądował LPR Uwaga kierowcy. Mamy utrudnienia w ruchu na DW419 w miejscowości Niekazanice koło Branic. Strażacy informują, że auto osobowe potrąciło pieszego, a następnie… » więcej 2024-12-25, godz. 10:30 Świątek, piątek czy niedziela - strażacy zawsze w gotowości Nie wszyscy mają wolne od pracy w Boże Narodzenie. Mimo iż 25 czy 26 grudnia to dni ustawowo wolne od pracy, to są zawody, których te zapisy nie dotyczą. » więcej 2024-12-25, godz. 10:00 "Cieszymy się, że Jezus Chrystus przyszedł na świat". Ewangelicy świętują podobnie jak katolicy Luteranie w pierwszy dzień świąt, w wielu kościołach, spotykają się na jutrzniach, by przywitać narodzonego Zbawiciela. Nabożeństwo to jest odpowiednikiem… » więcej 2024-12-25, godz. 09:30 Biskup Czaja z życzeniami na Boże Narodzenie. "Bądźmy znakami nadziei" Biskup Diecezjalny Andrzej Czaja złożył życzenia Opolanom. Duchowny zwrócił się do mieszkańców regionu mówiąc o radości i pokoju. Aby ich zaznać… » więcej 2024-12-25, godz. 09:00 "Bóg mieszka pośród nas". Dzisiaj obchodzimy uroczystość Narodzenia Pańskiego To najważniejsze po Wielkanocy święto w Kościele katolickim. Obchodzone jest od IV wieku, najpierw w Rzymie. » więcej 2024-12-24, godz. 23:59 Śląskie niebo lub sztufada ze słoniną. Regionalne dania na świątecznym stole - W czasie świąt powinna dominować tradycyjna kuchnia - mówi szef kuchni Kamil Klekowski. Jednak jak zaznacza, można wprowadzić nieco nowoczesności, ale… » więcej 2024-12-24, godz. 19:00 Obfitość i dobrobyt. Takie znaczenie miały potrawy wigilijne Dwanaście, a czasem też cztery lub siedem - tyle potraw musiało się dawniej znaleźć na wigilijnym stole. Mniejsza liczba dań obowiązywała zwłaszcza w… » więcej
1234567
Ta strona używa ciasteczek (cookies), dzięki którym nasz serwis może działać lepiej. Dowiedz się więcej »