Radio Opole » Wiadomości z regionu
2019-12-12, 09:15 Autor: Katarzyna Doros

Supermarkety rezygnują ze sprzedaży żywych karpi, cierpią na tym hodowcy

Karpie [fot. Bogusław Kalisz]
Karpie [fot. Bogusław Kalisz]
Po apelach organizacji ekologicznych, większość marketów rezygnuje ze sprzedaży żywego karpia, mimo, że prawo taką sprzedaż dopuszcza i określa zasady transportu kupionej ryby. To duży problem dla hodowców, którzy teraz martwią się, czy do świąt sprzedadzą wszystkie karpie
- Już w ubiegłym roku pojawił się problem, że część hodowców została z karpiami właśnie przez niską sprzedaż żywej ryby w sklepach - mówi Jakub Roszuk, prezes Rybackiej Lokalnej Grupy Działania Opolszczyzna. - Przypominam, że produkcja, czyli hodowla karpia trwa trzy lata. Tyle czeka się na sprzedaż produktu. Hodowca wszystkie zasady przy hodowli, zachowania dobrostanu, stosuje. Jest też opracowany kodeks dobrych praktyk, czyli komu jak komu, ale nam powinno zależeć na tym, żeby o tę rybę dbać i to robimy, jako hodowcy. Myślę, że problem pojawia się, w momencie, kiedy ta ryba faktycznie trafia do supermarketów. A straty ponosimy my jako branża, jako producenci, jakby nikt z drugiej strony na to nie patrzy, bo większość gospodarstw w Polsce jest gospodarstwami rodzinnymi, gdzie to jest dla nich jedyny przychód.

- Dlatego stawiamy na sprzedaż żywego karpia, bo to jest gwarancja świeżości i najwyższej jakości. Pamiętajmy, że gotowe elementy ryby, czyli filety, "dzwonki", do supermarketów trafiają nawet po kilku dniach - zauważa Jakub Roszuk.

Dodajmy, że rocznie w województwie opolskim odławianych jest około 1500-1600 ton karpia.
Jakub Roszuk

Wiadomości z regionu

2020-05-22, godz. 11:57 Ciało mężczyzny w Odrze w Brzegu. Policja i prokuratura ustalają okoliczności śmierci Zgłoszenie o unoszących się na wodzie zwłokach wpłynęło kilka minut przed 10:00. Jak informuje oficer Komendy Powiatowej Państwowej Straży Pożarnej w Brzegu st… » więcej 2020-05-22, godz. 11:30 Posłowie Koalicji Obywatelskiej żądają wyjaśnień w sprawie postawy policji podczas protestu przedsiębiorców w Warszawie Kto wydał rozkazy dotyczące użycia gazu i innych form przymusu bezpośredniego podczas sobotniego (16.05) protestu przedsiębiorców w Warszawie? Opolscy posłowie… » więcej 2020-05-22, godz. 11:15 Brzeg pomimo niższych dochodów nie będzie ograniczał najważniejszych inwestycji Burmistrz podkreśla, że gmina ma bardzo małe zadłużenie, na poziomie 17%. - Brzeg jest bogatym miastem - powiedział w Radiu Opole Jerzy Wrębiak. - Wystarczy spojrzeć… » więcej 2020-05-22, godz. 10:57 Przedpołudniowy raport ministerstwa zdrowia: Na Opolszczyźnie na COVID-19 zachorowało kolejne 10 osób Mamy 236 nowych i potwierdzonych przypadków zakażenia koronawirusem w Polsce - tak poinformował dzisiaj (22.05) rano resort zdrowia. W naszym regionie odnotowano… » więcej 2020-05-22, godz. 10:00 Wykopali drzewka, wyrwali krzewy. Złodzieje upatrzyli sobie zielony łup w centrum Izbicka Większość drzewek, krzewów i kwiatów nasadzonych wokół stawu w Izbicku zniknęła. Złodzieje przyjeżdżali uzbrojeni w szpadle i worki, zostawiali po sobie tylko… » więcej 2020-05-22, godz. 08:33 Premier Mateusz Morawiecki złoży dziś (22.05) wizytę na Górze Św. Anny Zgodnie z zapowiedzią Kancelarii Premiera Mateusz Morawiecki około godziny 13.20 złoży kwiaty pod Pomnikiem Czynu Powstańczego na Górze Św. Anny. W planie jest… » więcej 2020-05-22, godz. 07:15 "Odmrażanie" opolskich uczelni. Od poniedziałku ruszają wybrane zajęcia dydaktyczne Opolskie uczelnie przygotowują się do wznowienia zajęć dydaktycznych. Od poniedziałku (25.05) będą prowadzone wybrane wykłady i ćwiczenia, których nie można prowadzić… » więcej 2020-05-21, godz. 21:35 RAPORT DNIA: 8 nowych przypadków zakażenia koronawirusem i 12 ozdrowieńców na Opolszczyźnie. Nie ma ofiar śmiertelnych. Do tej pory w regionie od początku pandemii COVID-19 stwierdzono u 577 osób, z czego aktualnie chorych jest 266. Łącznie od początku pandemii na Opolszczyźnie… » więcej 2020-05-21, godz. 20:30 "Eksplozja energii" na wiosnę pszczół z miejskiej pasieki w Opolu. Pierwszy miód już gotowy Po zimowym latargu pszczoły z miejskiej pasieki na dachu przychodni Odnowa w Opolu wzięły się ostro do pracy. Domy dla tych owadów ustawione wysoko pod chmurką… » więcej 2020-05-21, godz. 20:00 3 w 1. Baborów ma niekonwencjonalny pomysł na rekultywację składowiska odpadów Ekologia, samowystarczalność i rekultywacja terenu - w jednym. Gmina Baborów planuje budowę farmy fotowoltaicznej. Taka instalacja ma powstać na terenie składowiska… » więcej
3456789
Ta strona używa ciasteczek (cookies), dzięki którym nasz serwis może działać lepiej. Dowiedz się więcej »