Radio Opole » Wiadomości z regionu
2019-09-22, 19:23 Autor: Daniel Klimczak

Europejskie Targi Chłopskie. Krzyżowice od lat promują lokalne specjały

Europejskie Targi Chłopskie w Krzyżowicach [fot. Daniel Klimczak]
Europejskie Targi Chłopskie w Krzyżowicach [fot. Daniel Klimczak]
Europejskie Targi Chłopskie w Krzyżowicach [fot. Daniel Klimczak]
Europejskie Targi Chłopskie w Krzyżowicach [fot. Daniel Klimczak]
Europejskie Targi Chłopskie w Krzyżowicach [fot. Daniel Klimczak]
Europejskie Targi Chłopskie w Krzyżowicach [fot. Daniel Klimczak]
W Krzyżowicach, już po raz 19. odbyły się dziś (22.09) Europejskie Targi Chłopskie.
Imprezę, której jednym z celów jest podtrzymywanie dziedzictwa kulinarnego, odwiedziło kilkuset gości z Opolszczyzny, a także Dolnego Śląska, czy Czech.

- Placki, placuszki, ciasta wiejskie, pierogi. Założeniem targów jest promocja produktu lokalnego, tego naszego, szczególnie produktu kulinarnego i to właśnie robimy. Sporo mieszkańców pochodzi z kresów wschodnich i bardzo dużo mamy tutaj potraw wschodnich - wyjaśnia Ewa Rosińska, prezes Lokalnej Grupy Działania Brzesko-Oławska Wieś Historyczna.

- Przyjechaliśmy z Czeskiej Wsi koło Jesenika. Przywieźliśmy knedliki do domu, to są knedle w gulaszu. Przywieźliśmy też knedle ziemniaczane - wymienia Dana Vajglova.

- Mamy różne wypieki, pierożki z gyrosem, pizzerki, chlebek z ziołami, rogaliki z marmoladą, paszteciki i wszelkiego rodzaju ciasta - mówi Małgorzata Pich, sołtys Janowa.

- Nasze stowarzyszenie przyjechało z placuszkami marchwiowymi, które się cieszą dużym powodzeniem; to jest specjalność tylko Olszanki. Są to placuszki podobne zupełnie do placuszków ziemniaczanych, ale kolor mają inny, ponieważ są marchwiowe. Może dlatego, że smażone, to nie bardzo dietetyczne, ale się zachwycają panie i nawet na diecie zawsze skuszą się na taki przysmak - zapewnia Wanda Galant z Olszanki.

Dodajmy, że oprócz Europejskich Targów Chłopskich, mieszkańcy Krzyżowic obchodzili dziś także dożynki.
Posłuchaj relacji

Wiadomości z regionu

2024-10-09, godz. 21:34 "Betania to nie umieralnia, a miejsce życia". Opolskie hospicjum ruszyło z kampanią społeczną Szerzyć ideę wolontariatu hospicyjnego i walczyć z mitami na temat opieki paliatywnej. To główny cel kampanii społecznej, z którą ruszyło opolskie hospicjum… » więcej 2024-10-09, godz. 21:30 Trwa porządkowanie Lewina Brzeskiego. Nie wszędzie można jeszcze wejść z osuszaczem Poprawia się sytuacja po powodzi w Lewinie Brzeskim i całej gminie. Przypomnijmy, 16 września wieczorem woda z Nysy Kłodzkiej zalała nawet 90 procent mia… » więcej 2024-10-09, godz. 20:00 Powódź w Prudniku: straty w infrastrukturze powiatowej sięgają 25 mln złotych Wrześniowa powódź obeszła się dość łagodnie z powiatową infrastrukturą - tak szacowanie strat ocenia starosta powiatu prudnickiego. Nie oznacza to jednak… » więcej 2024-10-09, godz. 19:00 Ponad 12 tys. opolan zagłosowało na budżet obywatelski Zakończyło się głosowanie na Budżet Obywatelski Opola. Do 11. edycji złożono łącznie 116 projektów, w tym 90 dzielnicowych i 26 ogólnomiejskich. » więcej 2024-10-09, godz. 18:00 "Nie ma pralki, nie ma lodówki, boimy się zimy". Wronów w czwartym tygodniu po powodzi O obawach przed zimą mówią mieszkańcy Wronowa w gminie Lewin Brzeski. To już czwarty tydzień porządkowania domów i podwórek po przejściu wielkiej wody… » więcej 2024-10-09, godz. 17:45 Coraz bliżej rozstrzygnięcia przetargu na zaprojektowanie muzeum Kresów w Brzegu Jeszcze w tym miesiącu ma zostać wybrana firma, która przygotuje dokumentację dla powstającego w Brzegu muzeum Kresów. Do przetargu zgłosiło się 5 fi… » więcej 2024-10-09, godz. 17:18 Najpierw baza tymczasowa, docelowo nowa siedziba. Plan dla nyskich ratowników Nyscy ratownicy medyczni będą mieć tymczasową bazę. Docelowo - nową siedzibę. Powstanie też jednostka motocyklowa. Starosta nyski spotkał się z ratownikami… » więcej 2024-10-09, godz. 16:45 Minister rolnictwa ogłosił w Łosiowie szczegóły pomocy dla rolników poszkodowanych w powodzi 5 tysięcy złotych dopłaty do hektara zalanych upraw zbóż, kukurydzy, buraka cukrowego, ziemniaka i warzyw oraz 4 tysiące złotych do hektara soi. Czesław… » więcej 2024-10-09, godz. 15:42 Marek Staszewski na czele dwóch opolskich szpitali. "Łączymy team zarządzający" Jeden prezes i wspólny team kierowniczy - to założenia konsolidacji zarządzania Szpitalem Wojewódzkim w Opolu i Opolskim Centrum Onkologii. Co ważne, nadal… » więcej 2024-10-09, godz. 15:41 Trzej amatorzy cudzego sprzętu budowlanego zatrzymani przez kluczborską policję Elektronarzędzia i sprzęt budowlany padły łupem trzech włamywaczy zatrzymanych przez kluczborskich policjantów. Mężczyźni mieli okradać magazyny, domy… » więcej
59606162636465
Ta strona używa ciasteczek (cookies), dzięki którym nasz serwis może działać lepiej. Dowiedz się więcej »