Radio Opole » Wiadomości z regionu
2018-11-07, 17:00 Autor: Wiktoria Palarczyk

Patriotyzm na talerzu. Młodzież przygotowała wypieki z okazji 100. rocznicy odzyskania przez Polskę niepodległości [ZDJĘCIA]

Różne receptury, składniki i sposoby przyrządzania, ale efekt miał przypominać o jednym - 100. rocznicy odzyskania niepodległości [fot. Amadeusz Lipczak]
Różne receptury, składniki i sposoby przyrządzania, ale efekt miał przypominać o jednym - 100. rocznicy odzyskania niepodległości [fot. Amadeusz Lipczak]
Różne receptury, składniki i sposoby przyrządzania, ale efekt miał przypominać o jednym - 100. rocznicy odzyskania przez Polskę niepodległości.
Dwuosobowe zespoły uczniów z całego województwa od samego rana w murach Zespołu Szkół Zawodowych nr 4 w Opolu przygotowywały desery, które swoim wyglądem bądź smakiem miały nawiązać do rocznicy odzyskania niepodległości. Każdy zespół miał do dyspozycji pełną pracownię gastronomiczną.

- Robimy ciasto cygaretkowe, do tego krem mascarpone i granat. My zdecydowałyśmy się na ciasto kruche w kolorze czerwonym. Na znak patriotyzmu, moje ręce też są w tym kolorze. Nasz tort będzie wyglądał jak orzełek z polskiego godła. Czerwony biszkopt to symbol krwistej ziemi. Na górze będzie budowla Monte Cassino. My robimy flagę Polski z masy cukrowej. Postawiliśmy na sernik, do którego dodaliśmy barwnik, żeby to wszystko ładnie wyglądało - dodają uczniowie.

Wypieki oceniało jury degustacyjne, techniczne i sponsorskie, którego członkowie brali pod uwagę nie tylko pomysł i dobór produktów, ale także sposób wykonania i kreatywność.

- Uczniowie mieli do wykonania bardzo trudne zadanie i każdy zespół podszedł do niego w inny sposób - zauważa Alicja Świczewska-Kos, nauczycielka z Zespołu Szkół Zawodowych nr 4 w Opolu. - Wykorzystali kolory biało-czerwone, motyw z tamtego okresu albo surowiec. Szczególne wzięcie miał rozmaryn i kasztany. Tematem przewodnim był jednak ser, który musiał być wykorzystany. Mógł być kozi, mascarpone lub owczy. Dodatkowo musiał być element pieczony, ze względu na tytuł naszego konkursu "Patriotyczny wypiek". - dodaje Świczewska-Kos.

Zwycięski zespół oprócz nagród rzeczowych i koszów słodyczy otrzymał możliwość wzięcia udziału w jednodniowych warsztatach szkoleniowych w Mikołowie. Dodajmy, że Radio Opole objęło to wydarzenie patronatem medialnym.
Uczniowie
Alicja Świczewska- Kos

Wiadomości z regionu

2019-07-17, godz. 17:00 Możliwa kara - nawet 14 tysięcy złotych. Opolska WITD kontrolowała tzw. przewoźników aplikacyjnych Nawet 14 tysięcy złotych kary grozi przewoźnikom aplikacyjnym, skontrolowanym przez opolski Wojewódzki Inspektorat Transportu Drogowego. To przewoźnicy-właści ... » więcej 2019-07-17, godz. 16:24 Modlitwa, zabawa, śpiew i ciekawe rozmowy - trwa 23. Święto Młodzieży na Górze Świętej Anny Ponad 600 osób bierze udział 23. Święcie Młodzieży na Górze Świętej Anny. Uczestnicy chcący w ten sposób spędzić sześć wakacyjnych dni, modlą się, bawią i bio ... » więcej 2019-07-17, godz. 16:09 Renesans wiejskich świetlic w gminie Korfantów. Za 4 lata, wszystkie wioski mają posiadać miejsca spotkań Władze Korfantowa chcą, by mieszkańcy leżących na terenie gminy sołectw mieli się gdzie spotykać. Gmina zapowiada dalsze inwestycje w wiejskie świetlice. » więcej 2019-07-17, godz. 15:15 Dewastował i kradł. Policja zatrzymała 23-letniego mieszkańca Niemodlina 23-letniego włamywacza zatrzymała niemodlińska policja. Mężczyzna włamał się do salonu gier, skąd skradł 2 tysiące złotych a parę tygodni temu zdemolował kilk ... » więcej 2019-07-17, godz. 14:49 Szkoły starostwa brzeskiego będą miały nowe pracownie do nauki zawodu Wakacje to czas wytężonych remontów w placówkach dydaktycznych. W szkołach średnich, zarządzanych przez powiat brzeski trwa budowa zaplecza warsztatowego. » więcej 2019-07-17, godz. 14:47 4 nowe radiowozy w opolskim garnizonie. Najszybszy ma 250 KM [ZDJĘCIA] 4 nowoczesne bmw, przeznaczone między innymi do walki z piratami drogowymi dołączyły do parku maszyn opolskiego garnizonu policji. Najszybszy ma pod maską aż ... » więcej 2019-07-17, godz. 13:12 Rekrutacja do szkół średnich. Opole jest przygotowane na przyjęcie podwójnego rocznika Prawie 20 tys. miejsc czeka na niespełna 16 tysięcy tegorocznych absolwentów szkół podstawowych i gimnazjów w naszym regionie. » więcej 2019-07-17, godz. 10:00 Policjanci z Krapkowic wyjaśniają kradzież 600 tys. zł. Pieniądze miały należeć do właściciela kantoru Ponad 600 tysięcy złotych miał stracić właściciel jednego z krapkowickich kantorów. Według poszkodowanego przedsiębiorcy, w poniedziałek (15.07) po południu n ... » więcej 2019-07-17, godz. 09:30 Opole: potrącenie rowerzystki na Ozimskiej Potrącenie rowerzystki na wiadukcie, w rejonie skrzyżowania ulic Ozimskiej i Rejtana w Opolu. Jak informuje dyżurny Komendy Miejskiej Policji w Opolu, do zdar ... » więcej 2019-07-17, godz. 09:00 Nowy sprzęt w szpitalu ginekologicznym w Opolu. Na oddziały trafiło 130 nowoczesnych łóżek 670 tysięcy złotych -tyle wyniosła kwota zakupów nowego wyposażenia szpitala wchodzącego w skład Klinicznego Centrum Ginekologii, Położnictwa i Neonatologii w ... » więcej
6789101112
Ta strona używa ciasteczek (cookies), dzięki którym nasz serwis może działać lepiej. Dowiedz się więcej »