Radio Opole » Wiadomości z regionu
2017-10-01, 21:15 Autor: Witold Wośtak

Pobili rekord Polski w Krapkowicach! Dynia gigant waży 840 kilogramów [ZDJĘCIA]

Dominik Kędziak z rekordowo dużą dynią [fot. Witold Wośtak]
Dominik Kędziak z rekordowo dużą dynią [fot. Witold Wośtak]
Największą dynię w Polsce zważono dziś (01.10) podczas Bania Fest w Krapkowicach. Warzywo-gigant osiągnęło wagę niemal 840 kilogramów i obwód 5,5 metra, co oznacza nowy rekord kraju.
"Matylda", bo tak nazwano dynię, została wyhodowana przez Dominika Kędziaka, który przyjechał do Krapkowic z województwa łódzkiego. Hobbysta mówi, że dynia potrafiła "wypić" tysiąc litrów wody w ciągu dwóch dni, a w momencie kulminacyjnym przyrastała o 22 kilogramy na dobę. Kędziak poświęca swojemu hobby po kilka godzin dziennie.

- Należy ją dokarmiać odpowiednimi nawozami we właściwym czasie. Poza tym trzeba wziąć pod uwagę kalendarz księżycowy i stosować odpowiednią metodę uprawy – postawić na jeden konkretny egzemplarz dyni. Uczę się tego, poprawiając co rok swoje błędy. Traktuję to jako hobby, bo dzięki hodowli czuję satysfakcję. Czerpię przyjemność, kiedy widzę taki przyrost dyni - tłumaczy.

Z kolei Maria Żmija-Glombik, przewodnicząca Związku Śląskich Kobiet Wiejskich uważa, że krapkowickie święto dyni rozwija się z roku na rok. Jej zdaniem, swego czasu warzywo zniknęło z polskich kuchni, ale teraz sytuacja odwraca się. - Pamiętam, że w czasach mojego dzieciństwa dynia miała zupełnie inny smak. Obecnie mamy wiele różnych przypraw i wiemy o możliwości łączenia wszystkiego. Kiedyś gotowali dynię na mleku, więc efektem było coś na kształt zupy. Mleko przypalało się często z dynią, dlatego to miało niedobry smak. Dynia poszła w zapomnienie, ale teraz oczywiście powraca, bo ma w sobie same piękne właściwości.

Dodajmy, że podczas Bania Fest przyrządzono też 355 kilogramów dyniowego risotto.
Dominik Kędziak
Maria Żmija-Glombik

Wiadomości z regionu

2024-06-12, godz. 09:53 Wojewoda powołała nowego konserwatora zabytków. Zbigniew Bomersbach obejmuje urząd Zbigniew Bomersbach, dotychczasowy architekt miejski został powołany na stanowisko Wojewódzkiego Konserwatora Zabytków i zastąpił na tym stanowisku Monikę… » więcej 2024-06-12, godz. 06:41 Śmiertelny wypadek w jednym z zakładów w Strzelcach Opolskich Nie żyje 22-letni mężczyzna, pracownik jednego z zakładów produkujących drewniane płyty w Strzelcach Opolskich. Według ustaleń dziennikarzy Radia Opole… » więcej 2024-06-11, godz. 20:29 Co z remontem rynku w Gorzowie Śląskim? Burmistrz zapewnia, że nie będzie z betonu Fontanna, kawiarnia, ogródki oraz dużo zieleni. Taki jest kierunek rewitalizacji rynku w Gorzowie Śląskim. Magistrat ma na razie wizualizację i cel - zwiększenie… » więcej 2024-06-11, godz. 20:16 Szymon Ogłaza nowym marszałkiem województwa? Po spotkaniu zarządu Platformy Obywatelskiej Jak ustaliło Radio Opole Szymon Ogłaza, dotychczasowy członek zarządu województwa został na dzisiejszym (11.06) posiedzeniu zarządu regionu Platformy Obywatelskiej… » więcej 2024-06-11, godz. 19:59 Docenić siłę ludzi i siłę miejsc. Komisja konkursu "Najpiękniejsza Wieś Opolska" w terenie Komisja konkursowa wizytuje miejscowości zgłoszone do plebiscytu Piękna Wieś Opolska. Celem konkursu jest promocja obszarów wiejskich i ich społeczności… » więcej 2024-06-11, godz. 19:14 "Jest to potrzebny dokument". Standardy mają chronić uczniów przed przemocą w szkole i domu Standardy ochrony małoletnich przed różnorodnymi formami przemocy wprowadzają szkoły podstawowe. Jest to nowy obowiązek ustawowy placówek edukacyjnych… » więcej 2024-06-11, godz. 18:15 Koreańczycy budują fabrykę w Brzegu. Będą produkować części do "elektryków" Nawet 300 osób znajdzie pracę w nowej fabryce komponentów do silników samochodowych, która powstaje w Brzegu. Koreańska firma Posco symbolicznie rozpoczęła… » więcej 2024-06-11, godz. 18:00 Hala na brzeskiej "Zielonce" stoi pusta. WSSE zapewnia, że zainteresowanie jest ogromne Hala przemysłowa budowana przez Wałbrzyską Specjalną Strefę Ekonomiczną na brzeskiej 'Zielonce' wciąż nie została zagospodarowana. Właściciel obiektu… » więcej 2024-06-11, godz. 17:07 Odra wciąż groźna. "Opolskie jest poniżej granicy bezpieczeństwa" Rośnie liczba zachorowań na odrę. W Polsce w maju odnotowano kolejne 63 przypadki, łączna liczba od początku roku sięgnęła już 191. » więcej 2024-06-11, godz. 16:29 Olesno: nowa starosta wdraża się w pracę urzędu Jakie będą priorytety pierwszej kobiety na stanowisku starosty oleskiego? Mija miesiąc, odkąd na tę funkcję wybrano Bożenę Konarską-Markiewicz z komitetu… » więcej
891011121314
Ta strona używa ciasteczek (cookies), dzięki którym nasz serwis może działać lepiej. Dowiedz się więcej »