Radio Opole » Wiadomości z regionu
2016-12-06, 11:14 Autor: Mariusz Chałupnik

"Serce dla seniora", czyli piernik po chrząstowicku

Po raz 14. w gminie Chrząstowice wypiekano pierniki dla seniorów [fot. Mariusz Chałupnik]
Po raz 14. w gminie Chrząstowice wypiekano pierniki dla seniorów [fot. Mariusz Chałupnik]
Po raz 14. w gminie Chrząstowice wypiekano pierniki dla seniorów [fot. Mariusz Chałupnik]
Po raz 14. w gminie Chrząstowice wypiekano pierniki dla seniorów [fot. Mariusz Chałupnik]
Po raz 14. w gminie Chrząstowice wypiekano pierniki dla seniorów [fot. Mariusz Chałupnik]
Po raz 14. w gminie Chrząstowice wypiekano pierniki dla seniorów [fot. Mariusz Chałupnik]
Po raz 14. w gminie Chrząstowice wypiekano pierniki dla seniorów [fot. Mariusz Chałupnik]
Po raz 14. w gminie Chrząstowice wypiekano pierniki dla seniorów [fot. Mariusz Chałupnik]
Być może ich pierniki niedługo staną się tak popularne jak te toruńskie. W Chrząstowicach po raz kolejny odbyło się wielkie pieczenie świątecznych przysmaków. Pierniki jako podarunki trafią w ręce miejscowych seniorów.
W przygotowaniach uczestniczą głównie pracownice gminnych urzędów i lokalne działaczki. W tym roku akcję zorganizowano pod hasłem "Serce dla seniora".

- Zawsze staramy się, żeby miała ona charakter wielowymiarowy - mówi Helena Rogacka, zastępca wójta Chrząstowic. - Jeszcze będziemy razem śpiewać. Chcemy też przywitać świętego Mikołaja, który nas odwiedzi. Najbardziej, to istotna jest ta integracja. Zbliżenie człowieka do człowieka. W dobie internetu, to jest bardzo ważne.

W tym szczególnym dniu w kuchni, przy produkcji chrząstowickich pierników spotyka się około 30 pań. Przy tej okazji nigdy nie brakuje wspólnego śpiewania i wymiany przepisów.

- Żeby zrobić dobry piernik, to trzeba poświęcić dużo pracy i czasu - mówi Anna Szwuger, mieszkanka Dębskiej Kuźni. - Jak zacznę piec, to piekę cały dzień. Z czterech kilogramów mąki, to już cały dzień mam co robić. Pierniki trzeba wypiec, udekorować, to zajmuje dużo czasu.

- To już stało się naszą lokalną tradycją, więc być może pokusimy się o promocję chrząstowickiego piernika - dodaje Anna Kurc, z urzędu gminy Chrząstowice. - Kiedyś były plany, żeby wydać taką książkę z przepisami świątecznymi, ale zobaczymy. Na razie, to są tylko plany. Być może na 15. rocznicę zorganizujemy coś większego.

Akcję pieczenia pierników dla seniorów zorganizowano w Chrząstowicach już po raz 14.
Helena Rogacka
Anna Szwuger
Anna Kurc

Wiadomości z regionu

2024-09-22, godz. 14:37 W Lewinie Brzeskim miejscami dalej jest mokro. Straż pracuje w terenie, pompy działają W Lewinie Brzeskim wciąż w wielu miejscach strażacy i wojsko walczą z wypompowywaniem wody. Zalana jest m.in. ul Marzanny, część ul. Moniuszki czy al. Wojska… » więcej 2024-09-22, godz. 14:32 Brzeska oczyszczalnia ścieków wznowiła pracę Brzeska oczyszczalnia ścieków wznowiła pracę. Woda opadła, możliwe było podłączenie całej instalacji do zasilania. Specjaliści pracowali na miejscu… » więcej 2024-09-22, godz. 13:53 Harcerze z całej Polski pomagają powodzianom. Mogą zostać do końca października W niedzielę harcerze pomagają m.in. powodzianom z Paczkowa. Pracują przy wynoszeniu zalanych rzeczy, wypompowywaniu wody i porządkach. Spotkać można ich… » więcej 2024-09-22, godz. 13:15 Opolscy policjanci zatrzymali mężczyznę, który miał okraść pomagającą w powodzi Opolscy policjanci zatrzymali złodzieja, który wykorzystał zaangażowanie ludzi w pomoc powodzianom. Mężczyzna okradł plecak pozostawiony przez kobietę… » więcej 2024-09-22, godz. 12:51 Potrzebne kontenery mieszkalne dla Nysy Burmistrz Nysy apeluje o kontenery mieszkalne. Kordian Kolbiarz mówił w Polskim Radiu 24, że są mieszkańcy, którzy nie mają gdzie się podziać na czas… » więcej 2024-09-22, godz. 12:19 Sanepid o jakości wody bieżącej w regionie [22 września] W wielu miejscach województwa jest problem z wodą bieżącą. Poniżej pełne zestawienie przesłane do Radia Opole przez Wojewódzką Stację Sanitarno-Epi… » więcej 2024-09-22, godz. 11:56 W raciborskim kolosie poziom wody opada Około 63 mln m3 wody jest obecnie w zbiorniku Racibórz Dolny. Nieprzerwanie obniża się jej poziom. Zbiornik wypełniony jest w 34%. » więcej 2024-09-22, godz. 11:40 Minister rolnictwa o szacowaniu strat i rekompensatach dla rolników dotkniętych powodzią 69 tys. ha gruntów w kraju uległo zalaniu wskutek powodzi, z czego 25 tys. ha dotyczy terenów objętych stanem klęski żywiołowej. Minister rolnictwa i rozwoju… » więcej 2024-09-22, godz. 11:31 Paczków potrzebuje środków do czyszczenia. Tu w niedzielę nikt nie odpoczywa Środki do dezynfekcji i usuwania pleśni, łopaty, miotły i wszelkiego rodzaju sprzęt do czyszczenia - tego 'na już' potrzeba w Paczkowie. Punk przyjmowania… » więcej 2024-09-22, godz. 10:35 Lewin Brzeski: Wodę z kranu można pić, ale po przegotowaniu. Jest apel o osuszacze - Na około 15 procentach gminy Lewin Brzeski dalej stoi woda - przekazał na posiedzeniu sztabu kryzysowego z udziałem premiera bryg. Dariusz Kulawinek, pełnomocnik… » więcej
20212223242526
Ta strona używa ciasteczek (cookies), dzięki którym nasz serwis może działać lepiej. Dowiedz się więcej »