Radio Opole » Wiadomości z regionu
2016-12-06, 11:14 Autor: Mariusz Chałupnik

"Serce dla seniora", czyli piernik po chrząstowicku

Po raz 14. w gminie Chrząstowice wypiekano pierniki dla seniorów [fot. Mariusz Chałupnik]
Po raz 14. w gminie Chrząstowice wypiekano pierniki dla seniorów [fot. Mariusz Chałupnik]
Po raz 14. w gminie Chrząstowice wypiekano pierniki dla seniorów [fot. Mariusz Chałupnik]
Po raz 14. w gminie Chrząstowice wypiekano pierniki dla seniorów [fot. Mariusz Chałupnik]
Po raz 14. w gminie Chrząstowice wypiekano pierniki dla seniorów [fot. Mariusz Chałupnik]
Po raz 14. w gminie Chrząstowice wypiekano pierniki dla seniorów [fot. Mariusz Chałupnik]
Po raz 14. w gminie Chrząstowice wypiekano pierniki dla seniorów [fot. Mariusz Chałupnik]
Po raz 14. w gminie Chrząstowice wypiekano pierniki dla seniorów [fot. Mariusz Chałupnik]
Być może ich pierniki niedługo staną się tak popularne jak te toruńskie. W Chrząstowicach po raz kolejny odbyło się wielkie pieczenie świątecznych przysmaków. Pierniki jako podarunki trafią w ręce miejscowych seniorów.
W przygotowaniach uczestniczą głównie pracownice gminnych urzędów i lokalne działaczki. W tym roku akcję zorganizowano pod hasłem "Serce dla seniora".

- Zawsze staramy się, żeby miała ona charakter wielowymiarowy - mówi Helena Rogacka, zastępca wójta Chrząstowic. - Jeszcze będziemy razem śpiewać. Chcemy też przywitać świętego Mikołaja, który nas odwiedzi. Najbardziej, to istotna jest ta integracja. Zbliżenie człowieka do człowieka. W dobie internetu, to jest bardzo ważne.

W tym szczególnym dniu w kuchni, przy produkcji chrząstowickich pierników spotyka się około 30 pań. Przy tej okazji nigdy nie brakuje wspólnego śpiewania i wymiany przepisów.

- Żeby zrobić dobry piernik, to trzeba poświęcić dużo pracy i czasu - mówi Anna Szwuger, mieszkanka Dębskiej Kuźni. - Jak zacznę piec, to piekę cały dzień. Z czterech kilogramów mąki, to już cały dzień mam co robić. Pierniki trzeba wypiec, udekorować, to zajmuje dużo czasu.

- To już stało się naszą lokalną tradycją, więc być może pokusimy się o promocję chrząstowickiego piernika - dodaje Anna Kurc, z urzędu gminy Chrząstowice. - Kiedyś były plany, żeby wydać taką książkę z przepisami świątecznymi, ale zobaczymy. Na razie, to są tylko plany. Być może na 15. rocznicę zorganizujemy coś większego.

Akcję pieczenia pierników dla seniorów zorganizowano w Chrząstowicach już po raz 14.
Helena Rogacka
Anna Szwuger
Anna Kurc

Wiadomości z regionu

2024-05-02, godz. 17:30 Legalne parkowanie? Spółdzielnia przyjrzy się oznakowaniu przy ulicy Koszyka 'Musimy się tej sprawie przyjrzeć i prawdopodobnie zmienić oznakowanie' - tak do sprawy rzekomo złego parkowania wzdłuż ulicy Koszyka odnosi się prezes… » więcej 2024-05-02, godz. 16:00 ''Chcemy się pokłonić rodakom, którzy oddali życie". 103. rocznica wybuchu III powstania śląskiego [ZDJĘCIA] Dzisiaj mija 103. rocznica wybuchu III powstania śląskiego. Walki powstańców z Niemcami zaczęły się w nocy z 2 na 3 maja 1921. Po dwóch miesiącach zbrojnych… » więcej 2024-05-02, godz. 15:10 "Jedno z ważniejszych świąt". Opole uczciło Dzień Flagi RP [ZDJĘCIA] W asyście wojska, dzieci i biało-czerwonych akcentów na placu Wolności w Opolu uczczono Dzień Flagi RP. Uroczystości rozpoczęto od odśpiewania hymnu państwowego… » więcej 2024-05-02, godz. 14:04 Dachowanie osobówki po zderzeniu z autobusem miejskim w Opolu Dwie osoby zostały ranne w wypadku na pl. Konstytucji 3 Maja w Opolu. Tuż po godzinie 13:00 doszło do zderzenia miejskiego autobusu z autem osobowym. » więcej 2024-05-02, godz. 14:00 Młody motocyklista odstawi maszynę na trzy miesiące. Przesadził w Kędzierzynie-Koźlu Aż 141 km/h na godzinę w terenie zabudowanym pędził młody motocyklista w Kędzierzynie-Koźlu. » więcej 2024-05-02, godz. 13:20 20 lat Polski w UE. Plejada gwiazd wystąpi 10 maja w opolskim amfiteatrze Zespół Variux Manx i Kasia Stankiewicz będą gwiazdą koncertu 'Wolność jest w nas' 10 maja w opolskim amfiteatrze. Lista popularnych wykonawców jest znacznie… » więcej 2024-05-02, godz. 11:35 Opole: Barbara Kamińska będzie przewodniczącą rady miasta. W piątek pierwsza sesja nowej kadencji Barbara Kamińska będzie nową przewodniczącą Rady Miasta Opola IX kadencji. Informację tę przekazał Radiu Opole szef klubu Platformy Obywatelskiej Przemysław… » więcej 2024-05-02, godz. 11:15 Parkujesz, dostajesz mandat i potem wezwanie przedsądowe [INTERWENCJA] Wracamy do tematu parkowania na osiedlu Koszyka w Opolu. Przypomnijmy, że w styczniu zgłosił się do nas słuchacz, który samochodem stanął przed blokiem… » więcej 2024-05-02, godz. 11:00 "Taka uczelnia w regionie jest potrzebna". Rektor-elekt nyskiej PANS gościem Radia Opole - Przede wszystkim chcę kontynuować dotychczasową strategię - mówił w Porannej Rozmowie Radia Opole dr inż. Mariusz Kołosowski, który od września będzie… » więcej 2024-05-02, godz. 10:48 Opolscy policjanci zatrzymali kierowców bez uprawnień. Jeden z nich tablicę rejestracyjną kupił w internecie Brak prawa jazdy nie powstrzymał dwóch mężczyzn od wsiadania za kierownicę. W ostatnich dniach policjanci drogówki z Komendy Miejskiej Policji w Opolu zatrzymali… » więcej
1234567
Ta strona używa ciasteczek (cookies), dzięki którym nasz serwis może działać lepiej. Dowiedz się więcej »