[FOTO] Przysmaki z pasieki i chlebowego pieca. W Bierkowicach trwa święto plonów i miodu
Miody, ceramiczne ozdoby, rękodzieło, a w tle występy zespołów ludowych. W skansenie w Bierkowicach trwa IV Święto Plonów – Targi Miodów. Wielką atrakcją będzie korowód dożynkowy, który o godzinie 14:30 wyruszy sprzed bramy wejściowej Muzeum Wsi Opolskiej.
Nie zabraknie warsztatów malowania porcelany czy tworzenia korony dożynkowej oraz zabaw dla dzieci.
Swoje stoiska prezentują pszczelarze z całej Polski, jest to również okazja do zaopatrzenia się w nietypowe odmiany miodów.
- Pierzga z propolisem z miodem spadziowym to mój autorski pomysł. Chciałem z ula wydobyć to, co najlepsze. Ten miód wspomaga leczenie po chemioterapii czy w przypadku obniżenia progu immunologicznego. Zaznaczam zawsze, że miód wspomaga organizm, nie jest to antybiotyk. Miody warto jeść właśnie jesienią, zimą i wiosną, kiedy organizm jest osłabiony. Czas na powrót do natury – mówi "Bartnik Żuromiński", czyli Roman Stachyra.
- W starym piecu wypiekamy metodą tradycyjną chleb. Przez całą noc przepalaliśmy go drzewem. Ten chleb dzięki temu ma inną skórkę i smak – mówi Marek Michalski.
- Trwa pokaz zdobienia chleba dożynkowego. Będzie on elementem korowodu. Przygotowaliśmy zdobienia w kształcie winogron – dodaje Ewa Olbryt z Muzeum Wsi Opolskiej.
- Podpowiadamy, jak samemu zrobić masło. Każdy dziś ma okazję przygotować go samemu. Mamy maselnicę, śmietankę. Jest ono zupełnie inne w smaku, jest słodkawe, bo to jest też prawdziwy smak masła – dodaje Monika Burzyńska.
W opolskim skansenie zostaną również wręczone nagrody laureatom konkursu kwietne zagospodarowanie Województwa Opolskiego w ramach „Opolskie kwitnące”. Wydarzeniu towarzyszyć będzie otwarcie wystawy. Początek godz. 13.00 sala audiowizualna w budynku administracyjnym.
Swoje stoiska prezentują pszczelarze z całej Polski, jest to również okazja do zaopatrzenia się w nietypowe odmiany miodów.
- Pierzga z propolisem z miodem spadziowym to mój autorski pomysł. Chciałem z ula wydobyć to, co najlepsze. Ten miód wspomaga leczenie po chemioterapii czy w przypadku obniżenia progu immunologicznego. Zaznaczam zawsze, że miód wspomaga organizm, nie jest to antybiotyk. Miody warto jeść właśnie jesienią, zimą i wiosną, kiedy organizm jest osłabiony. Czas na powrót do natury – mówi "Bartnik Żuromiński", czyli Roman Stachyra.
- W starym piecu wypiekamy metodą tradycyjną chleb. Przez całą noc przepalaliśmy go drzewem. Ten chleb dzięki temu ma inną skórkę i smak – mówi Marek Michalski.
- Trwa pokaz zdobienia chleba dożynkowego. Będzie on elementem korowodu. Przygotowaliśmy zdobienia w kształcie winogron – dodaje Ewa Olbryt z Muzeum Wsi Opolskiej.
- Podpowiadamy, jak samemu zrobić masło. Każdy dziś ma okazję przygotować go samemu. Mamy maselnicę, śmietankę. Jest ono zupełnie inne w smaku, jest słodkawe, bo to jest też prawdziwy smak masła – dodaje Monika Burzyńska.
W opolskim skansenie zostaną również wręczone nagrody laureatom konkursu kwietne zagospodarowanie Województwa Opolskiego w ramach „Opolskie kwitnące”. Wydarzeniu towarzyszyć będzie otwarcie wystawy. Początek godz. 13.00 sala audiowizualna w budynku administracyjnym.