Radio Opole » Wiadomości z regionu
2016-09-25, 18:00 Autor: Witold Wośtak

Bania Fest, czyli niedziela pod znakiem dyni w Krapkowicach [ZDJĘCIA]

Święto Dyni w Krapkowicach [fot. Witold Wośtak]
Święto Dyni w Krapkowicach [fot. Witold Wośtak]
Dynia w różnych odsłonach zdominowała niedzielę przy krapkowickim starostwie. Bania Fest to okazja do spróbowania dyniowych smakołyków, nauki rzeźbienia w tym warzywie czy zobaczenia największych i najcięższych okazów pomarańczowej bomby witaminowej.
Przed południem rozpoczęto też gotowanie dżemu z dyni, a organizatorzy chcą pobić rekord Polski w przyrządzonej ilości. - Naszym celem jest około 400 kilogramów dżemu - mówi Robert Trzaska, szef kuchni w Kuźni Dobrego Smaku.

- Jednym ze składników dżemu są jabłka – chodzi o nadanie mu spójności, a poza tym jabłka mają sporo cukru. Łączymy to z cukrem żelującym, a później doprawiamy cynamonem i goździkami. Taki dżem jest na razie niszowy, a przygotowuje się go raczej lokalnie w miejscach sporych zbiorów dyń. Nie zmienia to faktu, że mówimy o ciekawym i przede wszystkim zdrowym produkcie - tłumaczy.

Dżem zostanie rozdany gościom Bania Fest.

Na parkingu krapkowickiego starostwa można zobaczyć też dynie ozdobne. - Te warzywa miewają wymyślne kształty - dodaje Grażyna Stasiak, hodująca egzotyczne dynie.

- To jest element typowo dekoracyjny. Zajmuję się nimi od szesnastu lat, więc wymyślam różne krzyżówki dyń. Sadzę jeden, drugi czy trzeci gatunek, ale do końca nie wiem, jaki będzie mieć kształt. Chodzi o duży areał, więc nie przejmuję się tym, czy jest piękna - przekonuje.

Bania Fest to inicjatywa krapkowickiego starostwa i Związku Śląskich Kobiet Wiejskich. Radio Opole jest patronem medialnym tej imprezy.
Robert Trzaska
Grażyna Stasiak

Wiadomości z regionu

2024-04-29, godz. 10:16 Nie dla wszystkich to był trzeźwy poranek. Policyjna akcja w Lewinie Brzeskim Prawie 150 skontrolowanych kierowców, trzech straciło prawo jazdy - dzisiaj (29.04) od wczesnych godzin porannych w Lewinie Brzeskim trwała akcja 'Trzeźwy… » więcej 2024-04-28, godz. 19:00 Po laryngologu, czas na okulistę. Centrum Zdrowia w Opolu przypomina o badaniach dla pierwszoklasistów Sporym zainteresowaniem cieszy się bezpłatny program wczesnego wykrywania wad słuchu i wzroku u dzieci z Opola. Na razie możliwe było tylko zapisanie się… » więcej 2024-04-28, godz. 18:11 Aktywny weekend w Turawie. "Tutaj można odpocząć od zgiełku miasta" Nad Turawą coraz tłoczniej. Momentami porywisty wiatr nie przeszkodził w aktywnym spędzaniu niedzieli. Dla niektórych oznacza ona bardzo długi weekend związany… » więcej 2024-04-28, godz. 17:41 Szalony powrót zakończony sukcesem. Gwardia wygrywa z Piotrkowianinem Piłkarze ręczni Corotop Gwardii Opole wygrali z Piotrkowianinem Piotrków Trybunalski 27:26 w meczu 4. serii play-out Orlen Superligi. Najwięcej bramek dla… » więcej 2024-04-28, godz. 17:10 Pielgrzymi z wizytą u św. Anny. Kalendarz odwiedzin jest zapełniony do grudnia Na Górze św. Anny wystartował sezon pielgrzymkowy. Dziś (28.04) w bazylice modlili się przedsiębiorcy i rzemieślnicy diecezji opolskiej. » więcej 2024-04-28, godz. 17:10 Robocze podróbki zatrzymane. Akcja opolskiej KAS Podrobioną odzież roboczą zarekwirowali mundurowi Krajowej Administracji Skarbowej w Opolu. » więcej 2024-04-28, godz. 16:46 Kolejarz przywozi komplet punktów w pierwszym domowym spotkaniu tego sezonu Krajowej Ligi Żużlowej Żużlowcy Kolejarza Opole wygrali w pierwszym domowym meczu tego sezonu Krajowej Ligi Żużlowej z Lokomotivem Daugavpils 48:42. Najwięcej punktów dla opolskiego… » więcej 2024-04-28, godz. 14:31 Terytorialsi na wakacje? Jest taka możliwość Do udziału w piątej edycji akcji 'Wakacje z WOT' zachęca 13. Śląska Brygada Obrony Terytorialnej. Już można zgłaszać się na jeden z 4 zaplanowanych na… » więcej 2024-04-28, godz. 13:30 "Usłysz radość. Profilaktyka wad słuchu" - bezpłatne badania w opolskim NFZ Do skorzystania z bezpłatnych badań pod hasłem 'Usłysz radość. Profilaktyka wad słuchu' zachęca opolski oddział Narodowego Funduszu Zdrowia. » więcej 2024-04-28, godz. 11:51 Najmłodsi mają zaledwie 4 lata. Młodzi hokeiści kończą sezon turniejem Nie straszny im chłód tafli i upadki. Około 200 dzieci bierze udział w turnieju mini hokeja w opolskim Toropolu. Wydarzenie jest organizowane co roku, na finał… » więcej
45678910
Ta strona używa ciasteczek (cookies), dzięki którym nasz serwis może działać lepiej. Dowiedz się więcej »