Radio Opole » Wiadomości z regionu
2016-09-25, 18:00 Autor: Witold Wośtak

Bania Fest, czyli niedziela pod znakiem dyni w Krapkowicach [ZDJĘCIA]

Święto Dyni w Krapkowicach [fot. Witold Wośtak]
Święto Dyni w Krapkowicach [fot. Witold Wośtak]
Dynia w różnych odsłonach zdominowała niedzielę przy krapkowickim starostwie. Bania Fest to okazja do spróbowania dyniowych smakołyków, nauki rzeźbienia w tym warzywie czy zobaczenia największych i najcięższych okazów pomarańczowej bomby witaminowej.
Przed południem rozpoczęto też gotowanie dżemu z dyni, a organizatorzy chcą pobić rekord Polski w przyrządzonej ilości. - Naszym celem jest około 400 kilogramów dżemu - mówi Robert Trzaska, szef kuchni w Kuźni Dobrego Smaku.

- Jednym ze składników dżemu są jabłka – chodzi o nadanie mu spójności, a poza tym jabłka mają sporo cukru. Łączymy to z cukrem żelującym, a później doprawiamy cynamonem i goździkami. Taki dżem jest na razie niszowy, a przygotowuje się go raczej lokalnie w miejscach sporych zbiorów dyń. Nie zmienia to faktu, że mówimy o ciekawym i przede wszystkim zdrowym produkcie - tłumaczy.

Dżem zostanie rozdany gościom Bania Fest.

Na parkingu krapkowickiego starostwa można zobaczyć też dynie ozdobne. - Te warzywa miewają wymyślne kształty - dodaje Grażyna Stasiak, hodująca egzotyczne dynie.

- To jest element typowo dekoracyjny. Zajmuję się nimi od szesnastu lat, więc wymyślam różne krzyżówki dyń. Sadzę jeden, drugi czy trzeci gatunek, ale do końca nie wiem, jaki będzie mieć kształt. Chodzi o duży areał, więc nie przejmuję się tym, czy jest piękna - przekonuje.

Bania Fest to inicjatywa krapkowickiego starostwa i Związku Śląskich Kobiet Wiejskich. Radio Opole jest patronem medialnym tej imprezy.
Robert Trzaska
Grażyna Stasiak

Wiadomości z regionu

2024-04-30, godz. 11:30 Przed wyjazdem na majówkę sprawdź OC. Brak ubezpieczenia może słono kosztować Warto sprawdzić ważność ubezpieczenia OC przed wyjazdem na majówkę. Brak może wiązać się z wysokimi karami. » więcej 2024-04-30, godz. 11:21 3 reprezentantów regionu na liście PiS do PE O składzie listy PiS do Parlamentu Europejskiego poinformowała w mediach społecznościowych Anna Zalewska. Europosłanka powalczy o reelekcję, startując z… » więcej 2024-04-30, godz. 10:56 Z Podkarpacia do Radia Opole. Zwycięzca licytacji WOŚP poprowadził program Najpierw bacznie obserwował licytację WOŚP, potem ruszył do akcji i wygrał. Tomasz Bober, mieszkaniec Podkarpacia wylicytował współprowadzenie audycji… » więcej 2024-04-30, godz. 10:54 Jest 2 przedstawicieli Opolszczyzny. OKW we Wrocławiu zarejestrowała listę komitetu Konfederacji do eurowyborów Aleksandra Kiepura z Nysy i Ryszard Skawiński z Opola to opolscy kandydaci na posłów do Parlamentu Europejskiego z listy Komitetu Wyborczego Konfederacja Wolność… » więcej 2024-04-30, godz. 10:30 Alicja Stelmaszczyk ma apetyt na ekstremalne wrażenia. Niewidoma opolanka chce "Dotknąć Kilimandżaro" Na wyprawę życia w ramach akcji 'Dotknąć Kilimandżaro' wybiera się troje śmiałków z dysfunkcjami wzroku z Opola, Tarnowskich Gór i Krakowa. Uczestniczka… » więcej 2024-04-30, godz. 10:30 Motocyklowy piknik proponuje na środę parafia w Fałkowicach. Będzie też grill i policyjna prelekcja Na 'Motocyklowy piknik' zaprasza w środę (1.05) parafia świętego Stanisława Biskupa i Męczennika w Fałkowicach (gmina Pokój). » więcej 2024-04-30, godz. 09:45 NFZ przypomina: EKUZ na zagraniczny wyjazd - to się może przydać! Planując majówkę poza granicami kraju, nie zapomnij o karcie EKUZ - przypomina NFZ. Europejska Karta Ubezpieczenia Zdrowotnego wydawana jest na wniosek. » więcej 2024-04-30, godz. 09:35 Marcin Oszańca o projekcie Trzeciej Drogi: odzyskuje powiew świeżości! Kompletne listy kandydatów Trzeciej Drogi do Parlamentu Europejskiego zostaną przedstawione w trakcie wtorkowej (30.04) konferencji prasowej w senacie. W ocenie… » więcej 2024-04-30, godz. 08:13 Kluczbork będzie jutro świętować 20 lat Polski w Unii Europejskiej. Piknik na błoniach Koncert Jędrzeja Skiby i zespołu Clappton The Tribute To Eric Clapton uświetni jutrzejszy (01.05) piknik w Kluczborku z okazji 20-lecia wstąpienia Polski do… » więcej 2024-04-30, godz. 08:00 „Nie pamiętam tak dramatycznego sezonu”. Pszczelarze zbiorą mniej miodu Będzie mniej miodu na południu Opolszczyzny. Skoki temperatur oraz przymrozki w ostatnich tygodniach negatywnie wpłynęły na aktywność pszczół. Odbije… » więcej
1234567
Ta strona używa ciasteczek (cookies), dzięki którym nasz serwis może działać lepiej. Dowiedz się więcej »