Radio Opole » Wiadomości z regionu
2016-09-25, 18:00 Autor: Witold Wośtak

Bania Fest, czyli niedziela pod znakiem dyni w Krapkowicach [ZDJĘCIA]

Święto Dyni w Krapkowicach [fot. Witold Wośtak]
Święto Dyni w Krapkowicach [fot. Witold Wośtak]
Dynia w różnych odsłonach zdominowała niedzielę przy krapkowickim starostwie. Bania Fest to okazja do spróbowania dyniowych smakołyków, nauki rzeźbienia w tym warzywie czy zobaczenia największych i najcięższych okazów pomarańczowej bomby witaminowej.
Przed południem rozpoczęto też gotowanie dżemu z dyni, a organizatorzy chcą pobić rekord Polski w przyrządzonej ilości. - Naszym celem jest około 400 kilogramów dżemu - mówi Robert Trzaska, szef kuchni w Kuźni Dobrego Smaku.

- Jednym ze składników dżemu są jabłka – chodzi o nadanie mu spójności, a poza tym jabłka mają sporo cukru. Łączymy to z cukrem żelującym, a później doprawiamy cynamonem i goździkami. Taki dżem jest na razie niszowy, a przygotowuje się go raczej lokalnie w miejscach sporych zbiorów dyń. Nie zmienia to faktu, że mówimy o ciekawym i przede wszystkim zdrowym produkcie - tłumaczy.

Dżem zostanie rozdany gościom Bania Fest.

Na parkingu krapkowickiego starostwa można zobaczyć też dynie ozdobne. - Te warzywa miewają wymyślne kształty - dodaje Grażyna Stasiak, hodująca egzotyczne dynie.

- To jest element typowo dekoracyjny. Zajmuję się nimi od szesnastu lat, więc wymyślam różne krzyżówki dyń. Sadzę jeden, drugi czy trzeci gatunek, ale do końca nie wiem, jaki będzie mieć kształt. Chodzi o duży areał, więc nie przejmuję się tym, czy jest piękna - przekonuje.

Bania Fest to inicjatywa krapkowickiego starostwa i Związku Śląskich Kobiet Wiejskich. Radio Opole jest patronem medialnym tej imprezy.
Robert Trzaska
Grażyna Stasiak

Wiadomości z regionu

2024-09-18, godz. 09:45 Ograniczcie zużycie wody bieżącej - apeluje starosta brzeski Apeluje o ograniczenie zużycia wody - przekazał w Radiu Opole Jacek Monkiewicz, starosta brzeski. O racjonalne korzystanie z wody proszą również brzeskie… » więcej 2024-09-18, godz. 09:43 Potrzebny chleb, woda i rzeczy do sprzątania. Caritas prowadzi zbiórkę dla powodzian Caritas Diecezji Opolskiej prowadzi zbiórkę darów dla powodzian w 300 parafiach w regionie. Jak informuj ks. Arnold Drechsler, dyrektor opolskiej Caritas, w… » więcej 2024-09-18, godz. 09:18 Sytuacja na liniach kolejowych w regionie - Ruch pociągów wstrzymany jest na 4 odcinkach linii lokalnych - informuje PKP PLK. » więcej 2024-09-18, godz. 08:37 Ewakuacje, nieczynne oczyszczalnie, przerwy w dostawach prądu. Raport o sytuacji w województwie Na terenie województwa pracuje prawie 2 tysiące strażaków z opolskiego i jednostek z innych regionów oraz około tysiąca policjantów - przekazała na sztabie… » więcej 2024-09-18, godz. 07:55 Druga ofiara powodzi w regionie Kolejna ofiara powodzi. Policjanci znaleźli ciało w gminie Głuchołazy. » więcej 2024-09-18, godz. 07:35 Sytuacja na zbiornikach pod kontrolą - zapewniają Wody Polskie Od Raciborza obserwujemy spadek poziomu rzek. Opole i Oława - najważniejsze, by wytrzymać ten okres. W ciągu najbliższych 2 dni możliwy jest wzrost o około… » więcej 2024-09-18, godz. 06:46 Utrzymuje się trudna sytuacja w Lewinie Brzeskim. Jest apel o pomoc - Sytuacja jest bardzo trudna, ale mamy mały optymizm. Apeluję o nieprzeszkadzanie służbom - mówi w Radiu Opole Artur Kotara, burmistrz Lewina Brzeskiego. » więcej 2024-09-18, godz. 05:36 DK39 w Brzegu jest przejezdna. Wciąż utrudnienia na kilku odcinkach dróg krajowych [AKTUALIZACJA] Wiele wskazuje, że sytuacja na moście w Brzegu jest opanowana. Internauci a także samorząd miasta na oficjalnym portalu informuje, że droga 39 jest przejezdna… » więcej 2024-09-18, godz. 05:19 O 8 w Nysie zawyją syreny - to odwołanie ewakuacji miasta. Ograniczono odpływy z jeziora Jest decyzja o odwołaniu ewakuacji Nysy. Poinformował o tym na portalu społecznościowym burmistrz miasta Kordian Kolbiarz. » więcej 2024-09-17, godz. 22:36 Mieszkańcy Brzegu "w pocie czoła" zabezpieczają miasto przed wodą. Odra osiągnęła tam 7 metrów Mobilizacja mieszkańców i służb w Brzegu. Po godzinie 21:00 stan Odry osiągnął tam 7 metrów. » więcej
33343536373839
Ta strona używa ciasteczek (cookies), dzięki którym nasz serwis może działać lepiej. Dowiedz się więcej »