Radio Opole » Wiadomości z regionu
2016-03-19, 20:15 Autor: Witold Wośtak

[FOTO] Torty i ciasta w kształcie zabytków mają zachęcić do zwiedzenia budowli - za nami festiwal w Brzegu

Zwycięska praca przedstawia pałac w Maciejowie [fot. Witold Wośtak
Zwycięska praca przedstawia pałac w Maciejowie [fot. Witold Wośtak
Tort mięsny [fot. Witold Wośtak]
Tort mięsny [fot. Witold Wośtak]
Kilkanaście okazałych wypieków w kształcie zamków, pałaców oraz dworów można było podziwiać dziś (19.03) na Zamku Piastów Śląskich w Brzegu. Odbywał się tam I Międzynarodowy Festiwal Tortów, Ciast i Ciasteczek.
Ocenę wypieków oparto o technikę i materiał wykonania, różnorodność składników, a także poziom trudności realizacji. - Celem jest promocja zabytków - mówi Radiu Opole Mieczysław Niedźwiedź, naczelnik wydziału rozwoju i promocji brzeskiego starostwa.

- Mamy wspaniałe zamki, dwory i pałace, stąd pomysł pokazania ich w takiej słodkiej formie. Z jednej strony festiwal zainteresował ludzi, bo frekwencja jest ogromna, a z drugiej strony mamy nadzieję, że uda się zachęcić do zobaczenia budowli na żywo – wyjaśnia.

Monika Grudzień, która przyjechała na festiwal z Radomia i przygotowała makietę pałacu w Jędrzejowie, tłumaczy, że każdy tort jest inny, dlatego praca może trwać od jednego do kilku dni.

- Najpierw robi się spód – najczęściej z biszkoptu – później nasącza się go wybranym syropem i przekłada kremem. Następnie daje się kolejną warstwę biszkoptu, docina się ewentualnie nożem konkretne kształty, pokrywa się masą cukrową oraz dodaje ozdoby. Po pierwsze trzeba wyobrazić sobie tort, a później umieć przelać to na swoją pracę. Przydają się również zdolności plastyczne, bo niektórzy malują na przykład obrazy na swoich tortach - dodaje.

Dodajmy, że konkursowe torty pozostaną w zamku na czasowej wystawie, a Radio Opole było patronem tej imprezy.
Mieczysław Niedźwiedź
Monika Grudzień

Wiadomości z regionu

2024-11-22, godz. 16:14 Pluszowe misie z misją terapeutyczną będą rozweselać małych pacjentów Małe i większe maskotki trafiły do pacjentów oddziału pediatrii i chirurgii dziecięcej w Uniwersyteckim Szpitalu Klinicznym w Opolu. Okazją był obchodzony… » więcej 2024-11-22, godz. 15:30 Dramatyczne warunki życia mieszkanki powiatu nyskiego. Działamy, by to zmienić [INTERWENCJA] 92-letnia mieszkanka Burgrabic mieszka w warunkach urągających ludzkiej godności. Taka sytuacja trwa od dłuższego czasu. Po interwencji Radia Opole ma się… » więcej 2024-11-22, godz. 15:25 Opole: kolizja na Nysy Łużyckiej zakończona wysokim mandatem Do zderzenia trzech samochodów osobowych doszło w Opolu na ul. Nysy Łużyckiej. » więcej 2024-11-22, godz. 14:41 Wypłacanie zasiłków powodziowych. "Mimo początkowych problemów gminy reagują błyskawicznie" Reakcja ze strony gmin na złożone wnioski o zasiłki przez poszkodowanych w powodzi jest natychmiastowa - poinformował Piotr Pośpiech, wicewojewoda opolsk… » więcej 2024-11-22, godz. 13:58 Trwa dogaszanie zakładu ślusarskiego w Smardach Górnych Pożar w zakładzie ślusarskim w Smardach Górnych. Straż otrzymała informację o zdarzeniu dziś (22.11) po godzinie 12:00. Na miejscu jest 9 zastępów. » więcej 2024-11-22, godz. 13:37 Konkurs "Mały Karpik" otworzył dwudniowe święto karpia w Niemodlinie W Niemodlinie rozpoczęły się dwudniowe obchody święta karpia. W ośrodku kultury wręczono nagrody dla laureatów konkursu rysunkowego 'Mały Karpik'. Jednocześnie… » więcej 2024-11-22, godz. 13:32 Pędzą i tracą "prawka". Takich kierowców zatrzymuje policja Ledwo dwa dni wystarczyły, aby opolscy policjanci zabrali 10 praw jazdy. Były to sytuacje, w których kierowcy przekroczyli prędkość o ponad 50 km/h w obszarze… » więcej 2024-11-22, godz. 12:56 Ukradł z dworca rzeźbę. Policja poszukuje podejrzewanego Policjanci z Komisariatu I Policji w Opolu poszukują mężczyzny, który 13 listopada na dworcu kolejowym w Opolu miał dopuścić się kradzieży rzeźby. » więcej 2024-11-22, godz. 12:45 To mógł być ostatni grill w życiu 53-latka. Uratowali go policjanci ze Strzelec Opolskich Próba rozpalenia grilla zakończyła się pożarem. Gdyby nie szybka interwencja policji, 53-letni mężczyzna mógłby przypłacić ją własnym życiem. » więcej 2024-11-22, godz. 12:31 Uwaga, będzie ślisko - ostrzegają synoptycy Synoptycy IMGW ostrzegają przed oblodzeniem. Wydali pogodowy alert pierwszego stopnia dla całego województwa. » więcej
567891011
Ta strona używa ciasteczek (cookies), dzięki którym nasz serwis może działać lepiej. Dowiedz się więcej »