Tarnina nie tylko w herbie Tarnowa Opolskiego, to również symbol zabawy
Kosorowiczanie przez dwa dni bawili się podczas organizowanego tam od trzech lat święta tarniny. Nie zabrakło konkursów nawiązujących do tego krzewu, były więc instalacje z tarniny oraz specjały przygotowane przez mieszkające tam panie.
- Przygotowałam na konkurs sos na bazie tarniny z dodatkiem pomidorów, cynamonu, goździków, imbiru. Nadaje się on do mięs. Tarnina zalana winem po kilku miesiącach jest idealna do deserów – mówi Gabriela Wołczyk.
- Przygotowujemy naszyjniki z koralików imitujących tarninę. Woskowanym sznurkiem zaplatamy supełki i należy na to napleść koraliki – dodaje Agnieszka Okos.
- Krzew tarniny rośnie na obrzeżach lasów w pobliżu Tarnowa Opolskiego, owoce zbiera się je po pierwszych przymrozkach – mówi Alicja Kochanek.
Tegorocznemu świętu towarzyszyło odsłonięcie „Kosorowickiej Alei Gwiazd”.
Posłuchaj:
Piotr Wrona
