Dyrektorka oraz nauczycielki z Bajkowej Rodziny promują zdrowe jedzenie od kilku lat. Na zajęciach uczą podopiecznych sięgania po wartościowe i odżywcze, a zarazem smaczne potrawy.

Jak przekonuje dyrektorka Kornelia Lysek, dzięki podobnym inicjatywom rodzice mają pewność, że warto uświadamiać swoje pociechy od najmłodszych lat.

- W ciągu roku szkolnego zapraszaliśmy tutaj rodziców na warsztaty kulinarne. Później rodzice i dzieci przygotowali potrawy w domu. Robili przy tym zdjęcia, żeby udokumentować całą pracę oraz wkład najmłodszych. Następnie dorośli przesłali nam przepis oraz fotografie za pomocą maila - tłumaczy.

Zdaniem Lysek, wiele dzieci w wieku przedszkolnym unika jedzenia - najmłodsi mają problemy z apetytem, więc trzeba je zachęcać, dając dowolność i pokazując szeroki wachlarz możliwości.

- My mamy śniadania w formie szwedzkiego stołu, dlatego dzieci samodzielnie komponują kanapki. Trudno wpoić im na siłę, że muszą coś zjeść, lepiej zachęcić je do jedzenia i dokonywania właściwego wyboru dzięki małym krokom - zapewnia.

50 książek miało trafić do zaangażowanych dzieci jako pamiątka, ale tydzień po jej wydaniu (01.07) zamówiono kolejnych 250 egzemplarzy.

Lysek zapowiada następną publikację na przyszły rok.

Posłuchaj wypowiedzi:

Witold Wośtak