Wojewódzkie Święto Karpia oPolskiego już w sobotę
Konkurs na najlepszą potrawę z karpia, degustacja zupy, w której karp pojawi się jako główny składnik, mnóstwo rybackich gier i zabaw oraz zawody wędkarskie - to tylko niektóre z propozycji przygotowanych z okazji imprezy w Krogulnej. Będą też akcenty artystyczne, wystąpi m.in. songwriter z Australii - Phillip Bracken.
Choć nazwa Krogulna, gdzie odbędzie się całe wydarzenie - pochodzi od pospolitych w tej okolicy ptaków – krogulców, to jednak miejscowość kojarzona jest głównie ze stawami rybnymi. Historia ich powstania sięga drugiej połowy XVIII w. Z powodu rozległych bagien oraz moczarów zdecydowano o podjęciu tu prac osuszenia terenu i założeniu hodowli karpi. Większość stawów powstała w okresie wojny siedmioletniej, gdy panowała wielka bieda - kopanie stawów dawało możliwość zarobku. W 1958 r. powołano Gospodarstwo Rybackie Krogulna, które dziś znajduje się w strukturze organizacyjnej Regionalnej Dyrekcji Lasów Państwowych w Katowicach. Zgrupowane w ośmiu obiektach rybackich stawy, to 55 zbiorników śródleśnych zasilanych wodami głównie ze zlewni rzeki Stobrawa [źródło: http://www.krogulna.pl].
Dodajmy, że organizatorzy zapraszają do przesyłania przepisów na potrawę z karpia w ramach konkursu kulinarnego „Rower za przepis", którego finał odbędzie się podczas imprezy. Więcej informacji o konkursie i programie III Wojewódzkiego Święta Karpia oPolskiego znajduje się na stronie www.lgropolszczyzna.com
Głównym organizatorem III Wojewódzkiego Święta Karpia oPolskiego jest Lokalna Grupa Rybacka "Opolszczyzna". Radio Opole objęło wydarzenie patronatem medialnym.
Oprac. Agnieszka Lubczańska