W programie "Festiwalu Kuchni - Palcem po mapie" pokazy gotowania, degustacje dań z różnych stron świata oraz warsztaty kulinarne. Będzie okazja nie tylko nauczyć się przygotowywać zdrowe potrawy, posmakować ich, ale także spalić kalorie podczas maratonu zumby czy treningu jazdy na rolkach. Atrakcji czeka mnóstwo, szczególnie w weekend. O ciekawe, edukacyjne zabawy dla dzieci zadba Akademia Logicznego Myślenia.

Gościem specjalnym festiwalu będzie światowej klasy kucharz – Paweł Jackowski. To pasjonat gotowania z gastronomią związany od 20 lat. Doświadczenie zawodowe zdobywał w wielu poznańskich restauracjach i hotelach. Od 2 lat tworzy dania kuchni paleo i prowadzi popularny blog „Kuchnia Paleo Dla Opornych”. Jest kucharzem, a także ogrodnikiem - sam uprawia warzywa, których używa w swojej kuchni, przygotowuje również wszelkie wędzone wędliny. Podczas "Festiwalu Kuchni - Palcem po mapie" wraz z dietetyczką kliniczną Iwoną Wierzbicką poprowadzi warsztaty w sobotę (07.11) i niedzielę (08.11) od godz. 13:00 do 15:00.

Po kulinarnych degustacjach będzie okazja spalić kalorię m.in. podczas II Charytatywnego Maratonu Zumby, z którego w tym roku dochód przeznaczony zostanie dla Oliwiera, którego rodzice zbierają pieniądze na protezę ręki. Maraton odbędzie się w niedzielę (08.11) w dwóch odsłonach: od godz. 14:30 do 15:00 dla dzieci, a od 15:00 do 18:00 dla dorosłych. Przed niedzielnym maratonem, w sobotę (07.11) od godz. 15:00 do 16:00, będzie okazja potrenowania zumby podczas warsztatów.

Organizatorem "Festiwalu Kuchni - Palcem po mapie" jest domEXPO w Opolu. Radio Opole objęło wydarzenie patronatem medialnym. Więcej o imprezie w środę (04.11) w audycji WSZYSTKO, CZEGO PRAGNIESZ.

16:00-18:00 - Gotuj z Barazzą
16:00-22:00 - Degustacja dań kuchni włoskiej, wg przepisu Ireneusza Szantera - szefa kuchni Restauracji Inspiracje, połączona z prezentacją zasad ich przygotowania
16:00-18:00 - Gotuj z Komandorem
16:00-22:00 - Degustacja dań kuchni kanadyjskiej, wg przepisu Ireneusza Szantera - szefa kuchni Restauracji Inspiracje, połączona z prezentacją zasad ich przygotowania
16:00-18:00 - Gotuj z Tatus Kuchnie
16:00-22:00 - Degustacja dań kuchni niemieckiej, wg przepisu Ireneusza Szantera - szefa kuchni Restauracji Inspiracje, połączona z prezentacją zasad ich przygotowania
16:00-18:00 - Gotuj z WFM
16:00-22:00 - Degustacja dań kuchni polskiej, wg przepisu Ireneusza Szantera - szefa kuchni Restauracji Inspiracje, połączona z prezentacją zasad ich przygotowania
10:00-18:00 - Degustacja potraw z kuchni świata (m.in. kuchnia polska, włoska, niemiecka, kanadyjska) – prezentacje najemców domEXPO
12:00-13:00 - Prezentacja wybranych dań z Karty Ajwen z oferty Restauracji Inspiracje - warsztaty ze światowej klasy kucharzem Pawłem Jackowskim
13:00-15:00 Warsztaty ze światowej klasy kucharzem Pawłem Jackowskim. Degustacja dań kuchni włoskiej, wg przepisu dietetyczki Iwony Wierzbickiej, połączona z prezentacją zasad ich przygotowania- showroom Barazza
16:00-18:00 - Warsztaty rolkarskie (konieczne zabranie ze sobą rolek, kasku, ochraniaczy i… dobrego nastroju)
15:00-16:00 - „Spal kalorie przy charytatywnej zumbie dla Oliwiera” - warsztaty taneczne dla dzieci
13:00-18:00 - Akademia Logicznego Myślenia - warsztaty dla dzieci
10:00-18:00 - Degustacja potraw z kuchni świata (m.in. kuchnia polska, włoska, niemiecka, kanadyjska) – prezentacje najemców domEXPO
11:00 – Finał konkursu NTO „Regionalne Inspiracje” – laureat konkursu będzie gotował wspólnie z szefem kuchni w Restauracji Inspiracje na oczach uczestników Festiwalu Kuchni
13:00-15:00 - Warsztaty ze światowej klasy kucharzem Pawłem Jackowskim. Degustacja dań kuchni niemieckiej, wg przepisu dietetyczki Iwony Wierzbickiej, połączona z prezentacją zasad ich przygotowania - showroom Tatus
16:00-18:00 - Degustacja dań kuchni kanadyjskiej, wg przepisu dietetyczki Iwony Wierzbickiej, połączona z prezentacją zasad ich przygotowania - showroom Komandor
14:30-15:00 - „Spal kalorie przy charytatywnej zumbie dla Oliwiera” - maraton zumby dla dzieci
15:00- 18:00 - „Spal kalorie przy charytatywnej zumbie dla Oliwiera” - maraton zumby dla dorosłych
16:00-18:00 - Warsztaty rolkarskie (konieczne zabranie ze sobą rolek, kasku, ochraniaczy i… dobrego nastroju)
13:00-18:00 Akademia Logicznego Myślenia - warsztaty dla dzieci