Maślany problem dotyka wiele krajów europejskich. Dla Francji jest szczególnie dotkliwy, bo kuchnia tego kraju bez masła to jak śpiewak operowy bez głosu. Produkcja mleka spada, więc ceny masła rosną, a w konsekwencji droższe są inne produkty. Bardzo zaniepokojeni są cukiernicy i piekarze. Muszą podnosić ceny chrupiących maślanych rogalików. A to zagraża tradycji. Wszak kawa i croissant to francuski zestaw obowiązkowy na śniadanie.» więcej