Radio Opole » Gospodarka
2017-10-19, 15:15 Autor: Kamila Gal-Skorupa

Po 12 latach starań oleska "Śmietankówka" trafia do sklepów

Produkcja oleskiej śmietankówki [fot. Kamila Gal-Skorupa]
Produkcja oleskiej śmietankówki [fot. Kamila Gal-Skorupa]
Oleska "Śmietankówka" trafiła na póki sklepowe. Aż 12 lat oleska mleczarnia starała się o pozwolenie na sprzedaż śmietankowego trunku.
Jak wyjaśnia prezes oleskiej mleczarni, tak długie oczekiwanie to standardowa procedura, ponieważ zakład musiał zebrać bardzo obszerną dokumentację. Udało się w tym roku, ale mleczarnia czekała i wypuściła na rynek nowy produktu dopiero teraz, w rocznicę 110-lecia powstania mleczarni. Z mikrofonem "Radia Opole" odwiedziliśmy halę produkcji "śmietankówki".

- Zaczynamy od pobrania śmietanki 30%, następnie mieszamy to z cukrem i ze specjalnymi dodatkami, których nie mogę zdradzić, dodajemy do tego spirytus i tak pokrótce powstaje "śmietankówka" oleska - tłumaczy pracownik produkcji Jacek Kosiński.

Wilhelm Beker, prezes oleskiej mleczarni przyznaje, że choć trunek jest w sprzedaży od kilku dni to już cieszy się dużym zainteresowaniem.

- Kilkaset butelek zdążyliśmy sprzedać przez te 3 dni, nie oczekiwaliśmy, że to akurat aż tyle będzie, ale jesteśmy na to przygotowani, możemy produkować codziennie. Zobaczymy, czy klienci tylko na chwilę rzucili się na ten produkt - dodaje.

Receptura wytwarzania oleskiej "śmietankówki" jest niezmienna od 50 lat.
Jacek Kosiński
Wilhelm Beker

Gospodarka

2024-05-01, godz. 12:00 W tym roku ruszy nabór lokatorów mieszkań SIM w Kluczborku. Jest umowa na projekt Jest umowa na zaprojektowanie 151 mieszkań Społecznej Inicjatywy Mieszkaniowej w Kluczborku. Ta inwestycja jest zaplanowana na skrzyżowaniu ulic: Cybisa i … » więcej 2024-05-01, godz. 09:00 W gminie Jemielnica powstaną nowe drogi. Będzie też doraźne "łatanie" Ponad 5 mln zł na budowę i remonty dróg planuje w tym roku przeznaczyć gmina Jemielnica. Kilka przetargów zostało już rozstrzygniętych i niebawem drogowcy… » więcej 2024-04-30, godz. 18:02 Wynik na minusie. Grupa Azoty ZAK w Kędzierzynie Koźlu ze stratą za zeszły rok W 2023 roku Grupa Azoty ZAK w Kędzierzynie-Koźlu osiągnęła wynik netto w wysokości minus 508 mln złotych, przy 2,073 mld zł przychodów - poinformowało… » więcej 2024-04-30, godz. 10:18 Dębską Kuźnię ze Schodnią połączy ścieżka rowerowa Będzie nowa ścieżka pieszo-rowerowa przy krajowej 46 między Dębską Kuźnią a Schodnią. Generalna Dyrekcja Dróg Krajowych i Autostrad podpisała właśnie… » więcej 2024-04-30, godz. 07:39 "Trzynastki" są już na kontach emerytów 473 miliony złotych trafiło na konta opolskich emerytów w ramach wypłat 13. emerytur - przekazuje rzecznik ZUS w regionie Sebastian Szczurek. » więcej 2024-04-29, godz. 19:42 Radni nowej kadencji zdecydują o zarobkach burmistrza Prudnika i Głogówka W Prudniku i Głogówku opadło już napięcie związane z wyborami samorządowymi. Przed nami społeczne emocje dotyczące wynagrodzeń burmistrzów. Często… » więcej 2024-04-29, godz. 13:00 Gmina Głubczyce realizuje kolejne inwestycje drogowe Dobiega końca remont ulic Niepodległości i Chrobrego w Głubczycach. Zakres prac obejmował wymianę nawierzchni, budowę chodników i zamontowanie nowego oznakowania… » więcej 2024-04-28, godz. 09:26 Zainteresowanie firm nie słabnie. Podsumowanie konkursu ZUS na poprawę BHP 150 wniosków o pieniądze na poprawę stanu BHP w firmach złożyli opolscy przedsiębiorcy do ZUS. Zakład w tym roku na realizację zadania zabezpieczył 120… » więcej 2024-04-26, godz. 18:00 Plantatorzy szacują straty. Prawdopodobnie będzie mniej owoców - Mamy spore straty, jesteśmy w trakcie ich szacowania - mówią plantatorzy truskawek z Malerzowic Wielkich. » więcej 2024-04-25, godz. 20:00 Internetowy eksport to szansa dla przedsiębiorców. W Opolu zorganizowano szkolenie Eksport internetowy dla mikro, małych i średnich przedsiębiorstw był tematem szkolenia zorganizowanego przez Opolską Izbę Gospodarczą. » więcej
1234567
Ta strona używa ciasteczek (cookies), dzięki którym nasz serwis może działać lepiej. Dowiedz się więcej »