Radio Opole » Gospodarka
2014-12-15, 16:08 Autor: Radio Opole

Karpie jak świeże bułeczki

Żniwa w gospodarstwach rybackich produkujących karpie na świąteczne stoły. Ryby wyhodowane na stawach między innymi w gminie Niemodlin i Tułowice trafiają do sklepów nie tylko na Opolszczyźnie, ale także do klientów w województwie śląskim czy łódzkim.

- Sprzedaliśmy już ponad połowę ryb, a handlować będziemy praktycznie tylko do najbliższego poniedziałku – mówi Krzysztof Żmuda, ichtiolog Gospodarstwa Rybackiego Lasów Państwowych w Niemodlinie.

- Na terenie Niemodlina produkujemy tego karpia od 300 do 350 ton. W detalu w naszym punkcie handlowym sprzedajemy nawet 20 ton. Ludzie znają renomę naszej ryby. Przyjeżdżają nawet z Opola – dodaje Żmuda.

- Nam pozostało jeszcze około 30 ton karpia – mówi Zbigniew Kostarkiewicz, prezes RSP Wydrowice.

- Jeszcze wszystko nie sprzedane, ale zamówienia są większe niż ilość ryby, którą posiadamy. Nie będzie problemu, żeby się wszystko sprzedało. Ryba jest bardzo ładna i smaczna. Najwięcej jedzie na Śląsk, ale nasz ryba pojechała nawet do Kalisza – dodaje prezes Kostarkiewicz.

W tym roku klienci przecierają oczy ze zdziwienia – karpie potaniały i to znacznie. W Niemodlinie rok temu za kilogram karpia trzeba było zapłacić 13 zł, a w tym roku tylko 10 złotych.

- A koszty produkcji się nie zmniejszyły – mówi Żmuda.

- Cenę zaniżają przede wszystkim drobni producenci, u których produkcja 1,5 do 2 ton karpia jest produkcja uboczną. Próbują się tego za wszelką cenę pozbyć. Nie skutkuje to żadnym obciążeniem finansowym dla nich – wyjaśnia Żmuda.

Bogusław Kalisz

Gospodarka

2023-03-04, godz. 10:15 Jest specjalista, będzie oceniał. Kluczbork szuka pieniędzy na OZE Umowę ze specjalistą do spraw ciepłownictwa zawarł magistrat w Kluczborku. Tym samym w gminie jest osoba, która koordynować będzie działania związane… » więcej 2023-03-04, godz. 08:00 Robią kanalizację, będzie też nowa droga. Minkowskie placem budowy Za ponad milion złotych Namysłów chce w tym roku wyremontować główną trasę przez Minkowskie. Gmina dostała na ten cel dofinansowanie z rządowego programu… » więcej 2023-03-03, godz. 12:00 Wiele sołectw, jedno zadanie. Będzie nowa jakość na ulicach sołectw Prószkowa 8 dróg gminnych w sześciu miejscowościach gminy Prószków przejdzie remont. Ruszył przetarg, który ma wyłonić wykonawcę prac. Te - jak przekazuje burmistrz… » więcej 2023-03-03, godz. 09:45 W Poborszowie będą pracować przez 400 dni. Rusza budowa kanalizacji Gmina Reńska Wieś rusza z kanalizacją sołectwa Poborszów. Wykonawcą będzie firma z Krapkowic, która w ciągu 400 dni ma uporać się z zadaniem. Pieniądze… » więcej 2023-03-02, godz. 20:00 "Ceny energii przygniatają". Samorządy na drodze transformacji energetycznej, są na to pieniądze Mnożą się samorządowe klastry, organizują się pierwsze spółdzielnie energetyczne. Miejscowości, gminy i powiaty jednoczą się w walce o tańszy prąd… » więcej 2023-03-02, godz. 17:00 Teoria spotka się z praktyką. Wydział Ekonomiczny UO i KAS będą współpracować Wydział Ekonomiczny Uniwersytetu Opolskiego zacieśnia współpracę z Krajową Administracją Skarbową w Opolu. Studenci będą mogli skorzystać z praktyk… » więcej 2023-03-02, godz. 13:44 Zabytkowy budynek w Dziewkowicach będzie służył mieszkańcom. Kiedy koniec remontu? Ponad 1,2 mln zł kosztuje gruntowny remont byłego przedszkola w Dziewkowicach. Prace w zabytkowym budynku trwają już od kilku miesięcy, a niedawno oczom mieszkańców… » więcej 2023-03-01, godz. 16:30 Budżet obywatelski Ozimka rozstrzygnięty. Znamy zwycięskie projekty Cztery z pięciu zgłoszonych projektów zostaną zrealizowane w ramach tegorocznego budżetu obywatelskiego Ozimka. Najwięcej głosów zebrało zadanie polegające… » więcej 2023-03-01, godz. 16:00 Sieć przesyłowa do likwidacji? Radni PO pytają o ceny i źródła ciepła w Czarnowąsach Radni miejscy Opola z klubu Platformy Obywatelskiej apelują do prezydenta o podjęcie tematu źródeł i cen ciepła dla mieszkańców Czarnowąs i gminy Dobrzeń… » więcej 2023-02-28, godz. 20:00 Przedsiębiorcy z Opolszczyzny uczą się, jak pozyskiwać fundusze europejskie Opolscy przedsiębiorcy szkolą się, jak korzystać z funduszy europejskich. Wiedzą na ten temat dzieli się z nimi Opolska Izba Gospodarcza oraz Opolskie Centrum… » więcej
93949596979899
Ta strona używa ciasteczek (cookies), dzięki którym nasz serwis może działać lepiej. Dowiedz się więcej »