Radio Opole » Gospodarka
2014-12-15, 16:08 Autor: Radio Opole

Karpie jak świeże bułeczki

Żniwa w gospodarstwach rybackich produkujących karpie na świąteczne stoły. Ryby wyhodowane na stawach między innymi w gminie Niemodlin i Tułowice trafiają do sklepów nie tylko na Opolszczyźnie, ale także do klientów w województwie śląskim czy łódzkim.

- Sprzedaliśmy już ponad połowę ryb, a handlować będziemy praktycznie tylko do najbliższego poniedziałku – mówi Krzysztof Żmuda, ichtiolog Gospodarstwa Rybackiego Lasów Państwowych w Niemodlinie.

- Na terenie Niemodlina produkujemy tego karpia od 300 do 350 ton. W detalu w naszym punkcie handlowym sprzedajemy nawet 20 ton. Ludzie znają renomę naszej ryby. Przyjeżdżają nawet z Opola – dodaje Żmuda.

- Nam pozostało jeszcze około 30 ton karpia – mówi Zbigniew Kostarkiewicz, prezes RSP Wydrowice.

- Jeszcze wszystko nie sprzedane, ale zamówienia są większe niż ilość ryby, którą posiadamy. Nie będzie problemu, żeby się wszystko sprzedało. Ryba jest bardzo ładna i smaczna. Najwięcej jedzie na Śląsk, ale nasz ryba pojechała nawet do Kalisza – dodaje prezes Kostarkiewicz.

W tym roku klienci przecierają oczy ze zdziwienia – karpie potaniały i to znacznie. W Niemodlinie rok temu za kilogram karpia trzeba było zapłacić 13 zł, a w tym roku tylko 10 złotych.

- A koszty produkcji się nie zmniejszyły – mówi Żmuda.

- Cenę zaniżają przede wszystkim drobni producenci, u których produkcja 1,5 do 2 ton karpia jest produkcja uboczną. Próbują się tego za wszelką cenę pozbyć. Nie skutkuje to żadnym obciążeniem finansowym dla nich – wyjaśnia Żmuda.

Bogusław Kalisz

Gospodarka

2023-07-26, godz. 10:00 35 tysięcy opolskich rodziców złożyło od lipca wniosek o 300 zł na wyprawkę szkolną Opolscy rodzice złożyli do ZUS blisko 35 tysięcy wniosków o wypłatę 300 złotych w ramach programu 'Dobry Start'. Nabór trwa od początku lipca i potrwa… » więcej 2023-07-26, godz. 09:00 Brzeski urząd pracy chce zaktywizować ponad 300 bezrobotnych. Są staże i dotacje Ponad 6 milionów złotych czeka na bezrobotnych z powiatu brzeskiego. Tamtejszy 'pośredniak', dzięki unijnej dotacji, chce zaktywizować ponad 300 osób. » więcej 2023-07-25, godz. 19:00 Prace dokumentacyjne obwodnicy Prudnika przebiegają zgodnie z harmonogramem Dalsze wsparcie dla budowy wschodniej obwodnicy Prudnika deklaruje pochodząca z tego terenu Katarzyna Czochara, posłanka Prawa i Sprawiedliwości. Przykładem… » więcej 2023-07-25, godz. 16:30 Trwa przebudowa drogi wojewódzkiej w Gwoździcach. Wykonano już ponad połowę robót 11 mln złotych - tyle kosztować będzie trwająca przebudowa drogi wojewódzkiej nr 415 w Gwoździcach. Przedstawiciele Urzędu Marszałkowskiego Województwa… » więcej 2023-07-25, godz. 11:44 Remont jest pewny, kwestia wysokości dotacji. O przebudowie drogi w Uszycach Jest ponad 700 tysięcy złotych, burmistrz liczy na dwa razy więcej. Mowa o dofinansowaniu dla gminy Gorzów Śląski z Rządowego Funduszu Rozwoju Dróg na… » więcej 2023-07-24, godz. 18:49 Mamy pierwszy odcinek drogi ekspresowej w regionie. Otwarto obwodnicę Olesna Obwodnica Olesna oddana do użytku. Władze miasta zabiegały o nią wiele lat, by wyprowadzić tranzyt z centrum miasta. Budowa ruszyła w marcu 2021 roku i kosztowała… » więcej 2023-07-24, godz. 07:00 Otwarcie obwodnicy Olesna już dziś. Rekordowy koszt inwestycji Pierwsi kierowcy jeszcze dzisiaj (24.07) po południu pojadą obwodnicą Olesna jako odcinkiem drogi ekspresowej S11. Oficjalne otwarcie z udziałem Andrzeja Adamczyka… » więcej 2023-07-23, godz. 10:46 Remont oleskiego starostwa ma usprawnić i ułatwić obsługę petentów Trwa remont znacznej części budynku Starostwa Powiatowego w Oleśnie. » więcej 2023-07-22, godz. 10:00 XIX-wieczna kamienica znów będzie cieszyć oczy w Gorzowie Śląskim Niemal milion złotych pozyskała gmina Gorzów Śląski na renowację kamienicy przy ulicy Wojska Polskiego w centrum miasta z Rządowego Programu Odbudowy Z… » więcej 2023-07-21, godz. 14:44 Kolejne samorządy rozbudują drogi rolne i dokupią niezbędne oprogramowanie Gmina Branice oraz powiaty brzeski, opolski i kluczborski dołączyły do grona samorządów, które otrzymały dofinansowanie na remont gruntów rolnych i zakup… » więcej
56575859606162
Ta strona używa ciasteczek (cookies), dzięki którym nasz serwis może działać lepiej. Dowiedz się więcej »