Radio Opole » Gospodarka
2014-11-07, 12:38 Autor: Radio Opole

Jeszcze więcej karpia

Produkcja karpia w tym roku w województwie opolskim powinna być większa od ubiegłorocznej. W 2013 wyhodowano 1820 ton ryb. Województwo opolskie jest jednym z liderów w produkcji karpia. Według nieoficjalnych informacji minimalnie przegoniliśmy już naszych południowych sąsiadów Czechów i jesteśmy największym producentem tej ryby w Europie.

Karpie- Obserwujemy coraz większe nakłady inwestycyjne w rozwój opolskich stawów – mówi Jakub Roszuk, prezes Lokalnej Grupy Rybackiej Opolszczyzna.

- Porównując lata 2012 – 2013 tendencja jest wzrostowa. Obserwujemy większe zainteresowanie zainwestowaniem w stawy, żeby tę produkcję zwiększać. Kolejne działanie - co z tym karpiem dalej robimy, aby nie zostać tylko przy sprzedaży świątecznej – dodaje Roszuk.

Aby jeszcze bardziej spopularyzować karpia, nie tylko w naszym regionie, w Brzegu powstaje przetwórnia ryb, LGR będzie też namawiała restauratorów do oferowania przez cały rok swoim klientom potraw z karpia.

- Karp musi być dostępny cały rok, przede wszystkim w gastronomii. Dobrym pomysłem jest tworzenie „szlaków karpia”, tak jak to ma miejsce na Opolszczyźnie – mówi Tomasz Kulikowski z Magazynu Przemysłu Rybnego z Gdyni.

- Z naszych badań wynika, że około 3 procent konsumentów jest zainteresowanych nabywaniem karpia całorocznie. Może to nie jest duży odsetek konsumentów, ale jest to pewna nisza, z której gospodarstwa powinny korzystać i tą całoroczną sprzedaż rozwijać – mówi Kulikowski.

- W okresie wigilijnym Polacy zjadają około 15 tysięcy ton karpia - dodaje Kulikowski.

W Graczach koło Niemodlina odbyła się w piątek (07.11) coroczna konferencja poświęcona hodowli karpia.

Bogusław Kalisz

Gospodarka

2023-06-21, godz. 17:45 Kędzierzyn-Koźle pozyskał dofinansowanie na budowę łącznika obwodnicy północnej Jedna z największych inwestycji w Kędzierzynie-Koźlu coraz bliżej realizacji. Mowa o budowie łącznika do obwodnicy północnej. Miasto pozyskało kilkadziesiąt… » więcej 2023-06-21, godz. 16:09 Szydłów ma nową świetlicę. To jedna z większych inwestycji gminy Zamiast remontować, wybudowali od podstaw, ale zachowując historyczny akcent. Na etapie końcowych odbiorów technicznych i meblowania jest nowa świetlica w… » więcej 2023-06-21, godz. 13:00 GDDKiA otworzyła oferty w przetargu na przebudowę DK45 koło Krapkowic Pięć firm jest zainteresowanych przebudową drogi krajowej nr 45 pomiędzy Krapkowicami a Rogowem Opolskim. Najtańszą ofertę złożyło przedsiębiorstwo… » więcej 2023-06-21, godz. 11:00 Skarbówka: na Opolszczyźnie złożono 489 tys. zeznań PIT, zwrócono 569 mln złotych Izba Administracji Skarbowej w Opolu podsumowała tegoroczną akcję składania zeznań podatkowych PIT za ubiegły rok. Opolanie złożyli prawie 489 tys. rocznych… » więcej 2023-06-20, godz. 20:00 W Głogówku konsultują przebieg trasy nowej obwodnicy W gminie Głogówek ruszyły konsultacje społeczne dotyczące przebiegu planowanej wschodniej obwodnicy miasta w ciągu drogi wojewódzkiej nr 416. » więcej 2023-06-20, godz. 16:51 Prezydent Opola zadowolony z kondycji miasta przed sesją absolutoryjną Wysokie miejsca w rankingach, najniższe bezrobocie w województwie i siódmy rok z rzędu dodatniego salda migracji. Arkadiusz Wiśniewski, prezydent Opola, przedstawił… » więcej 2023-06-20, godz. 15:00 Zdecydowana większość opolskich seniorów korzysta z usług bankowych Prawie 85 proc. emerytów na Opolszczyźnie korzysta z usług bankowych - informuje opolski ZUS. Wśród 20 polskich miast i powiatów o najwyższym wskaźniku… » więcej 2023-06-20, godz. 12:00 Opolski ZUS: prawie 27 tys. cudzoziemców legalnie pracuje i odprowadza składki Prawie 27 tys. cudzoziemców legalnie pracuje w regionie opolskim i odprowadza składki do ZUS-u. W całym kraju jest to już ponad milion osób. » więcej 2023-06-20, godz. 10:15 Inspekcja Jakości Handlowej Artykułów Rolno-Spożywczych świętuje 20-lecie. Wyróżnienia dla pracowników - Naszym zadaniem jest ochrona konsumenta - powiedział w Porannej Rozmowie Radia Opole Główny Inspektor Jakości Handlowej Artykułów Rolno-Spożywczych Przemysław… » więcej 2023-06-20, godz. 08:00 ''Wszystkie najważniejsze inwestycje zostały zrealizowane''. Władze Głubczyc ogłosiły raport o stanie gminy Władze Głubczyc, mimo że w ubiegłym roku musiały dokonać kilku poprawek w budżecie, wykonały wszystkie najważniejsze zaplanowane zadania - tak wynika… » więcej
70717273747576
Ta strona używa ciasteczek (cookies), dzięki którym nasz serwis może działać lepiej. Dowiedz się więcej »