Modelowanie schabowego
Adam Czapski z zawodu jest fryzjerem-wizażystą. Z zamiłowania jset wokalistą a także uwielbia gotować.
Brał udział w różnych talent show, które miały mu pomóc w karierze piosenkarskiej. Niestety nie udało się.
Wziął udział także w kilku programach kulinarnych. Obecnie prowadzi blog kulinarny. Uczy ludzi gotować. Próbuje przypomnieć tradycyjną polską kuchnię. Jak mówi: kuchnie naszych babć.
- Opolanie co raz chętniej gotują. To już nie tylko moda na gotowanie, ale także kultura spożywania - dodaje Adam Czapski.
Częstował potrawami Opolan miedzy innymi podczas otwarcia Centrum Wystawienniczo-Kongresowego w Opolu. Jest współtwórcą wydawnictwa zawierającego przepisy na potrawy mieszkańców Opola.
Posłuchajmy:
Mariusz Majeran