Radio Opole » Wiadomości z regionu
2016-09-25, 18:00 Autor: Witold Wośtak

Bania Fest, czyli niedziela pod znakiem dyni w Krapkowicach [ZDJĘCIA]

Święto Dyni w Krapkowicach [fot. Witold Wośtak]
Święto Dyni w Krapkowicach [fot. Witold Wośtak]
Dynia w różnych odsłonach zdominowała niedzielę przy krapkowickim starostwie. Bania Fest to okazja do spróbowania dyniowych smakołyków, nauki rzeźbienia w tym warzywie czy zobaczenia największych i najcięższych okazów pomarańczowej bomby witaminowej.
Przed południem rozpoczęto też gotowanie dżemu z dyni, a organizatorzy chcą pobić rekord Polski w przyrządzonej ilości. - Naszym celem jest około 400 kilogramów dżemu - mówi Robert Trzaska, szef kuchni w Kuźni Dobrego Smaku.

- Jednym ze składników dżemu są jabłka – chodzi o nadanie mu spójności, a poza tym jabłka mają sporo cukru. Łączymy to z cukrem żelującym, a później doprawiamy cynamonem i goździkami. Taki dżem jest na razie niszowy, a przygotowuje się go raczej lokalnie w miejscach sporych zbiorów dyń. Nie zmienia to faktu, że mówimy o ciekawym i przede wszystkim zdrowym produkcie - tłumaczy.

Dżem zostanie rozdany gościom Bania Fest.

Na parkingu krapkowickiego starostwa można zobaczyć też dynie ozdobne. - Te warzywa miewają wymyślne kształty - dodaje Grażyna Stasiak, hodująca egzotyczne dynie.

- To jest element typowo dekoracyjny. Zajmuję się nimi od szesnastu lat, więc wymyślam różne krzyżówki dyń. Sadzę jeden, drugi czy trzeci gatunek, ale do końca nie wiem, jaki będzie mieć kształt. Chodzi o duży areał, więc nie przejmuję się tym, czy jest piękna - przekonuje.

Bania Fest to inicjatywa krapkowickiego starostwa i Związku Śląskich Kobiet Wiejskich. Radio Opole jest patronem medialnym tej imprezy.
Robert Trzaska
Grażyna Stasiak

Wiadomości z regionu

2024-05-21, godz. 10:45 "Lewe" papierosy na targowisku. Zatrzymano handlarza dywanami Ponad 50 tys. sztuk 'lewych' papierosów i ponad 20 kg tytoniu przejęli na jednym z targowisk w powiecie nyskim tamtejsi policjanci. Zatrzymany mężczyzna handlował… » więcej 2024-05-21, godz. 10:09 Wypadek na Budowlanych w Opolu. Inaczej kursuje miejska "10" Wypadek na ul. Budowlanych w Opolu. Przed godziną 10:00, na skrzyżowaniu przed marketem budowlanym, doszło do najechania jednej osobówki na drugą. Nie ma… » więcej 2024-05-21, godz. 10:00 Dają bezpieczeństwo kierowcom. 100 razy w ciągu roku drogowcy naprawiają bariery na A4 Nawet 100 razy w ciągu roku Generalna Dyrekcja Dróg Krajowych i Autostrad zleca wymianę barier ochronnych na opolskim odcinku autostrady A4. » więcej 2024-05-21, godz. 07:30 MZK w Opolu. Autobusy pojadą objazdem, zmiany na trzech liniach Miejskie autobusy na liniach 5, 9 i 13 kursować będą dzisiaj (21.05) objazdami. Ma to związek z prowadzonym remontem nawierzchni w obrębie wiaduktu na ul… » więcej 2024-05-21, godz. 07:30 ZDW zapowiada przebudowę drogi w Steblowie koło Krapkowic Coraz trudniejszy dojazd do Krapkowic. Do dużego remontu drogi krajowej nr 45 pomiędzy Krapkowicami a Gwoździcami przed autostradą A4, dojdzie wymiana nawierzchni… » więcej 2024-05-21, godz. 07:20 Wójt Branic jedzie do Ameryki. "Myślę, że to będzie fajna inspiracja" Waszyngton, Minneapolis, Jackson czy Nowy Jork - te miasta, w ramach wizyty studyjnej absolwentów programu Liderzy Polsko-Amerykańskiej Fundacji Wolności, odwiedzi… » więcej 2024-05-20, godz. 22:00 Centrum kultury w Skarbimierzu miało powstać przed czasem. Wykonawca zszedł z budowy Oddala się termin zakończenia prac przy budowie centrum kultury w Skarbimierzu. Wykonawca i gmina przerzucają się oskarżeniami, a prace stanęły w miejs… » więcej 2024-05-20, godz. 19:45 Ruszył remont oddziału paszportowego. Czy klienci odbiorą na czas dokumenty? Uwaga mieszkańcy Opolszczyzny. Ruszył remont oddziału paszportowego w Opolu. Prace przeprowadzane są w hali, gdzie obsługiwani są petenci. Według zapewnień… » więcej 2024-05-20, godz. 19:15 Finansowe wsparcie turystyki w regionie. "Zachęcamy mieszkańców, by korzystali z tej oferty" 700 tysięcy złotych dofinansowania dla 44 zadań turystycznych - to rekordowa suma na wsparcie organizacji różnego rodzaju imprez oraz inwestycji, które mają… » więcej 2024-05-20, godz. 17:10 Dekada Opolskiej Karty Rodziny i Seniora. "Zdaje egzamin, co nas cieszy" Ma budować przyjazny dla rodzin i seniorów klimat oraz samorząd. Opolska Karta Rodziny i Seniora ma już 10 lat. » więcej
1234567
Ta strona używa ciasteczek (cookies), dzięki którym nasz serwis może działać lepiej. Dowiedz się więcej »