Wielkanocna biesiada w Otmuchowie
Wielkanocne biesiady w otmuchowskim zamku stały się już regionalną tradycją. Gospodynie prześcigają się w pomysłach na świąteczne potrawy – większość z nich jest przygotowana na bazie jaj, są także pasztety, rolady, pieczenie, mazurki, torty i inne przysmaki. Wszystko to kolorowe, z zielonymi i żółtymi dodatkami, symbolizującymi święta.
Gospodynie założyły w tym dniu stroje regionalne a i same potrawy w większości są już oficjalne uznane za promujące dane sołectwa lub region. Na uroczystość połączoną z degustacją zaproszono wielu gości z sąsiednich gmin.
Regionalne potrawy znajdą się w materiałach promujących powiat nyski. Biesiada została także połączona z kulinarnym konkursem. Pierwsza nagroda to 1200 zł.
Posłuchaj relacji z biesiady w zamku otmuchowskim:
Dorota Kłonowska