- Posiłki były przygotowywane już wcześniej, zazwyczaj przed wigilią - dodaje Jasiński.

- Spożywano uroczyście ten posiłek rano, a potem był obiad taki bardzo suty. Jeżeli mówimy o śniadaniu, to głównie były to pozostałości jeszcze z wieczerzy wigilijnej, które się w domu spożywało. Natomiast na obiad bardzo często występowała gęś lub kaczka, taka tłusta, musiała być dobrze przygotowana i wykarmiona.

- To był element podkreślenia dobrobytu i podkreślania tego, co chcielibyśmy sobie zapewnić w nadchodzącym roku - dodaje etnograf.