Radio Opole » Wiadomości z regionu
2018-11-07, 17:00 Autor: Wiktoria Palarczyk

Patriotyzm na talerzu. Młodzież przygotowała wypieki z okazji 100. rocznicy odzyskania przez Polskę niepodległości [ZDJĘCIA]

Różne receptury, składniki i sposoby przyrządzania, ale efekt miał przypominać o jednym - 100. rocznicy odzyskania niepodległości [fot. Amadeusz Lipczak]
Różne receptury, składniki i sposoby przyrządzania, ale efekt miał przypominać o jednym - 100. rocznicy odzyskania niepodległości [fot. Amadeusz Lipczak]
Różne receptury, składniki i sposoby przyrządzania, ale efekt miał przypominać o jednym - 100. rocznicy odzyskania przez Polskę niepodległości.
Dwuosobowe zespoły uczniów z całego województwa od samego rana w murach Zespołu Szkół Zawodowych nr 4 w Opolu przygotowywały desery, które swoim wyglądem bądź smakiem miały nawiązać do rocznicy odzyskania niepodległości. Każdy zespół miał do dyspozycji pełną pracownię gastronomiczną.

- Robimy ciasto cygaretkowe, do tego krem mascarpone i granat. My zdecydowałyśmy się na ciasto kruche w kolorze czerwonym. Na znak patriotyzmu, moje ręce też są w tym kolorze. Nasz tort będzie wyglądał jak orzełek z polskiego godła. Czerwony biszkopt to symbol krwistej ziemi. Na górze będzie budowla Monte Cassino. My robimy flagę Polski z masy cukrowej. Postawiliśmy na sernik, do którego dodaliśmy barwnik, żeby to wszystko ładnie wyglądało - dodają uczniowie.

Wypieki oceniało jury degustacyjne, techniczne i sponsorskie, którego członkowie brali pod uwagę nie tylko pomysł i dobór produktów, ale także sposób wykonania i kreatywność.

- Uczniowie mieli do wykonania bardzo trudne zadanie i każdy zespół podszedł do niego w inny sposób - zauważa Alicja Świczewska-Kos, nauczycielka z Zespołu Szkół Zawodowych nr 4 w Opolu. - Wykorzystali kolory biało-czerwone, motyw z tamtego okresu albo surowiec. Szczególne wzięcie miał rozmaryn i kasztany. Tematem przewodnim był jednak ser, który musiał być wykorzystany. Mógł być kozi, mascarpone lub owczy. Dodatkowo musiał być element pieczony, ze względu na tytuł naszego konkursu "Patriotyczny wypiek". - dodaje Świczewska-Kos.

Zwycięski zespół oprócz nagród rzeczowych i koszów słodyczy otrzymał możliwość wzięcia udziału w jednodniowych warsztatach szkoleniowych w Mikołowie. Dodajmy, że Radio Opole objęło to wydarzenie patronatem medialnym.
Uczniowie
Alicja Świczewska- Kos

Wiadomości z regionu

2019-02-19, godz. 16:15 "Truje nas technologiczny trup". Wraca problem ze spalarnią odpadów medycznych w Opolu. Jest petycja do marszałka Mieszkańcy dzielnicy Kolonia Gosławicka w Opolu domagają się likwidacji spalarni odpadów medycznych. Spalarnia znajduje się w pobliżu Uniwersyteckiego Szpital ... » więcej 2019-02-19, godz. 16:15 Sojusz Lewicy Demokratycznej przystąpił do Koalicji Europejskiej - To wspólna inicjatywa PO, SLD, N, PSL i Zielonych. Przede wszystkim chodzi o to, żeby Polska była silna w Europie. Jeśli chodzi o polską scenę polityczną, t ... » więcej 2019-02-19, godz. 15:30 50-letni mężczyzna zginął przygnieciony przez drzewo w Brynicy koło Wołczyna Do wypadku doszło po godzinie 12 podczas wycinki prowadzonej przez jedną z firm. » więcej 2019-02-19, godz. 15:15 Chłopiec przygnieciony konarem wciąż walczy o życie, a dwie uczennice Zespołu Szkół Specjalnych są na obserwacji Nadal w ciężkim stanie jest pięciolatek przygnieciony w piątek (15.02) przez konar drzewa w lesie obok Niemodlina. Dziewczynki przywiezione dziś (19.02) z Zes ... » więcej 2019-02-19, godz. 14:30 Teatr Telewizji szuka nastoletnich aktorów. Zdjęcia do spektaklu będą powstawały także w Nysie Około 60 nastolatków wzięło udział w prowadzonych przez ostatnie dwa dni przesłuchaniach do Teatru Telewizji, które odbyły się w Nyskim Domu Kultury. » więcej 2019-02-19, godz. 14:00 Dwie uczennice Zespołu Szkół Specjalnych trafiły do szpitala. Prawdopodobnie zażyły zbyt dużo leków nasennych Dwie uczennice Zespołu Szkół Specjalnych w Opolu trafiły do Uniwersyteckiego Szpitala Klinicznego. Jak nieoficjalnie i wstępnie ustaliło Radio Opole, dziewczy ... » więcej 2019-02-19, godz. 13:00 Wybuch w Racławicach Śląskich. Zmarł drugi z poszkodowanych mężczyzn Zmarł drugi mężczyzna ciężko ranny po wybuchu w Racławicach Śląskich. Informację potwierdza prudnicka policja. » więcej 2019-02-19, godz. 12:45 Pogoda sprzyja rowerzystom. Uważajmy na jednoślady - apeluje policja Policja apeluje. Uważajmy na rowerzystów i innych, tzw. niechronionych uczestników ruchu drogowego! » więcej 2019-02-19, godz. 12:30 Trzymał narkotyki w mieszkaniu, wpadł w ręce policji Kryminalni z Głubczyc zatrzymali 31-latka podejrzewanego o posiadanie środków odurzających w swoim mieszkaniu. Grozi mu do trzech lat więzienia » więcej 2019-02-19, godz. 11:45 56. KFPP w dniach 17-19 czerwca? "Nie potwierdzam, nie zaprzeczam" - Porozumienie z TVP jest gotowe, data festiwalu jest ustalona, ale dokumenty nie są podpisane - tak Urząd Miasta Opola odnosi się do informacji o zmianie dat ... » więcej
1234567
Ta strona używa ciasteczek (cookies), dzięki którym nasz serwis może działać lepiej. Dowiedz się więcej »