Radio Opole » Wiadomości z regionu
2017-12-08, 15:00 Autor: Ewelina Laxy

Pięć tysięcy wypieków dla seniorów. Po raz 15. przygotowano "chrząstowickie pierniczki" [GALERIA]

Akcja pieczenia pierników w Chrząstowicach [fot. Ewelina Laxy]
Akcja pieczenia pierników w Chrząstowicach [fot. Ewelina Laxy]
Akcja pieczenia pierników w Chrząstowicach [fot. Ewelina Laxy]
Akcja pieczenia pierników w Chrząstowicach [fot. Ewelina Laxy]
Akcja pieczenia pierników w Chrząstowicach [fot. Ewelina Laxy]
Akcja pieczenia pierników w Chrząstowicach [fot. Ewelina Laxy]
Akcja pieczenia pierników w Chrząstowicach [fot. Ewelina Laxy]
Akcja pieczenia pierników w Chrząstowicach [fot. Ewelina Laxy]
Siedem minut w piecu, a wcześniej dobrze wyrobione i rozwałkowane ciasto oraz charakterystyczne foremki. Ponad pięć tysięcy pierników przygotowały panie z Chrząstowic. Działaczki lokalne, urzędniczki, sołtyski po raz 15. spotkały się na wspólnym wypiekaniu świątecznych łakoci, które zostaną przekazane seniorom z terenu gminy.
- Są serca, gwiazdki i małe serduszka. To ciasto robi się wieczorem, wynosi do komory, rano robi się pierniki. A jeść można zaraz po upieczeniu - mówią panie, które wzięły udział w pieczeniu. - Wkładamy w to wszystko serce, bo wiemy, że te pierniki pójdą gdzieś i będą służyć. Staramy się, żeby te pierniki były nie tylko piernikowe, ale też piękne.

Podczas pieczenia podkreślano, że takie spotkanie to dobra okazja do poznania przepisów sprzed lat, a także do integracji pokoleń.

- Część ciast wymaga takiego dłuższego leżakowania albo gotowania syropu np. z maślanki i cukru. Wszystko nazywamy już teraz "chrząstowickie pierniczki". Nasza kuchnia jest już za mała, nawet na korytarzu i w sali panie robią te pierniki - dodaje zastępca wójta gminy Chrząstowice, Helena Rogacka.

W akcji wzięło udział kilkadziesiąt kobiet w różnym wieku. Pierniki oczywiście zostały polukrowane i ozdobione. Pakowanie wypieków odbędzie się w poniedziałek (11.12), po czym słodkie upominki trafią do starszych mieszkańców gminy.
Akcja pieczenia pierników w Chrząstowicach

Wiadomości z regionu

2024-10-04, godz. 08:40 W Dziewiętlicach potrzeba materiałów budowlanych i osuszaczy Dziewiętlice w gminie Paczków mocno ucierpiały w trakcie powodzi, która spustoszyła sporą część naszego regionu. » więcej 2024-10-04, godz. 07:43 Kolizja busa z pociągiem na przejeździe kolejowym w Gotartowie Do groźnego zdarzenia doszło dzisiaj (4.10) w Gotartowie na drodze krajowej nr 11 w powiecie kluczborskim. Dostawczy bus wjechał pod pociąg towarowy. » więcej 2024-10-04, godz. 06:02 Pożar domu w Kielczy. Dwie osoby trafiły do szpitala 10 zastępów straży pożarnej walczy z pożarem domu w Kielczy w powiecie strzeleckim. » więcej 2024-10-03, godz. 20:01 NEC wraca na stałe tory działania. Uruchamia kolejne węzły Nyska Energetyka Cieplna uruchamia kolejne uszkodzone przez powódź węzły ciepłownicze. Obecnie pozostają do naprawy jeszcze 4. Firma w pierwszej kolejności… » więcej 2024-10-03, godz. 19:13 Sprzętu przybywa, ale prądu jeszcze nie ma. Sprawdzamy sytuację w zalanej części nyskiego szpitala Władze nyskiego szpitala chcą uruchomić lecznicę za niecałe dwa tygodnie. Pomoc płynie z wielu kierunków. » więcej 2024-10-03, godz. 18:56 Pełnomocnik rządu Marcin Kierwiński wizytował zniszczoną powodzią część Opolszczyzny Ze skalą zniszczeń powodziowych zapoznał się m.in w gminie Prudnik Marcin Kierwiński, pełnomocnik rządu ds. odbudowy obszarów dotkniętych powodzią. W… » więcej 2024-10-03, godz. 18:30 Uwaga na żywność skażoną wodą powodziową. WIJHARS pracuje w terenie W regionie pracują cztery zespoły kontrolerów Wojewódzkiego Inspektoratu Jakości Handlowej Artykułów Rolno-Spożywczych i sprawdzają miejsca, gdzie mogłoby… » więcej 2024-10-03, godz. 16:53 Rodzinny dom dziecka z Lewina Brzeskiego szuka tymczasowej siedziby. Ich budynek ucierpiał w powodzi Rodzinny dom dziecka z Lewina Brzeskiego szuka nowej, tymczasowej siedziby. Placówka prowadzona przez państwa Cimerman została ewakuowana do sąsiedniej miejscowości… » więcej 2024-10-03, godz. 15:12 Miejskie inwestycje w pieczę zastępczą. Opole ogłasza 4-letni program działań Nowe domy dziecka, najprawdopodobniej dwa powstaną w Opolu, a do tego jeszcze 20 tzw. mieszkań treningowych. » więcej 2024-10-03, godz. 15:09 Przechodzień powiadomił policję o zwłokach w rowie melioracyjnym Zwłoki na kędzierzyńskim osiedlu Pogorzelec. » więcej
1234567
Ta strona używa ciasteczek (cookies), dzięki którym nasz serwis może działać lepiej. Dowiedz się więcej »