Są też warsztaty kulinarne połączone z degustacją potraw, a największa kolejka stoi po ruskie pierogi. Przyszły całe rodziny, które bawią się przy występach i biorą udział w atrakcjach – grach i konkursach. O idei tej imprezy mówią organizatorzy: Agnieszka Gawruk i Roman Ciasnocha z Regionalnego Ośrodka Polityki Społecznej w Opolu.

- W przypadku ekonomii społecznej zyski są z jednej strony inwestowane w dane przedsięwzięcie, z drugiej strony są przekazywane na cele społecznie użyteczne. Minimalizacja zysków, a maksymalizacja celów społecznych, czyli aktywizacja społeczno – zawodowa osób, którym najtrudniej jest się odnaleźć na rynku pracy. Mamy tutaj i spółdzielnie socjalne i stowarzyszeni, fundacje i rękodzieło. Przyjechało ponad 30 wystawców. Jest cały przegląd działalności – od cateringu, sprzątania, po usługi zdrowotne, odnowę biologiczną. Zatem te możliwości są ograniczone jedynie wyobraźnią ludzi, którzy je tworzą – mówią organizatorzy targów ekonomii społecznej.

Dodajmy, że współorganizatorem imprezy jest burmistrz Głuchołaz, a honorowym patronem marszałek województwa. Z godziny na godzinę przychodzi coraz więcej osób. O 20.00 wystąpi nyski zespół "Horyzont", a o 21.00 - Lombard. Wszystko jest bezpłatne.