Ludowy weekend w Nowej Wsi Głubczyckiej
Przyrządzanie specjalnego barszczu, warsztaty z wyplatania korony czy konkurs lepienia pierogów. Między innymi takie atrakcje czekają na tych, którzy zdecydują się w ten weekend odwiedzić Nową Wieś Głubczycką.
Dzisiaj (02.09) od godziny 14:00 trwać będzie festiwal "Chleba i barszczu", którego celem jest promocja regionalnych potraw. Jedną z atrakcji będzie przygotowanie mało znanego barszczu.
- Chcemy pokazać, jak robi się barszcz wiciński, który przyjechał tu z ziem kresowych - mówi Adam Buchaniec, wójt Nowej Wsi Głubczyckiej. - Barszcz ten ma konsystencję budyniu. Używa się go zamiast musztardy, majonezu czy keczupu przy spożywaniu na przykład wędlin. W związku z tym, żeby promować ten barszcz, przygotujemy pokaz, jak się go gotuje. Będzie można go spróbować oraz rozdamy przepisy.
W niedzielę odbędzie się natomiast nowowiejskie święto plonów, na którym będzie królował złocisty napój. Zabawa rozpocznie się o godzinie 14:00. Całość będą nadzorowały panie z miejscowego koła gospodyń wiejskich.
- Chcemy pokazać, jak robi się barszcz wiciński, który przyjechał tu z ziem kresowych - mówi Adam Buchaniec, wójt Nowej Wsi Głubczyckiej. - Barszcz ten ma konsystencję budyniu. Używa się go zamiast musztardy, majonezu czy keczupu przy spożywaniu na przykład wędlin. W związku z tym, żeby promować ten barszcz, przygotujemy pokaz, jak się go gotuje. Będzie można go spróbować oraz rozdamy przepisy.
W niedzielę odbędzie się natomiast nowowiejskie święto plonów, na którym będzie królował złocisty napój. Zabawa rozpocznie się o godzinie 14:00. Całość będą nadzorowały panie z miejscowego koła gospodyń wiejskich.