Radio Opole » Wiadomości z regionu
2016-09-25, 18:00 Autor: Witold Wośtak

Bania Fest, czyli niedziela pod znakiem dyni w Krapkowicach [ZDJĘCIA]

Święto Dyni w Krapkowicach [fot. Witold Wośtak]
Święto Dyni w Krapkowicach [fot. Witold Wośtak]
Dynia w różnych odsłonach zdominowała niedzielę przy krapkowickim starostwie. Bania Fest to okazja do spróbowania dyniowych smakołyków, nauki rzeźbienia w tym warzywie czy zobaczenia największych i najcięższych okazów pomarańczowej bomby witaminowej.
Przed południem rozpoczęto też gotowanie dżemu z dyni, a organizatorzy chcą pobić rekord Polski w przyrządzonej ilości. - Naszym celem jest około 400 kilogramów dżemu - mówi Robert Trzaska, szef kuchni w Kuźni Dobrego Smaku.

- Jednym ze składników dżemu są jabłka – chodzi o nadanie mu spójności, a poza tym jabłka mają sporo cukru. Łączymy to z cukrem żelującym, a później doprawiamy cynamonem i goździkami. Taki dżem jest na razie niszowy, a przygotowuje się go raczej lokalnie w miejscach sporych zbiorów dyń. Nie zmienia to faktu, że mówimy o ciekawym i przede wszystkim zdrowym produkcie - tłumaczy.

Dżem zostanie rozdany gościom Bania Fest.

Na parkingu krapkowickiego starostwa można zobaczyć też dynie ozdobne. - Te warzywa miewają wymyślne kształty - dodaje Grażyna Stasiak, hodująca egzotyczne dynie.

- To jest element typowo dekoracyjny. Zajmuję się nimi od szesnastu lat, więc wymyślam różne krzyżówki dyń. Sadzę jeden, drugi czy trzeci gatunek, ale do końca nie wiem, jaki będzie mieć kształt. Chodzi o duży areał, więc nie przejmuję się tym, czy jest piękna - przekonuje.

Bania Fest to inicjatywa krapkowickiego starostwa i Związku Śląskich Kobiet Wiejskich. Radio Opole jest patronem medialnym tej imprezy.
Robert Trzaska
Grażyna Stasiak

Wiadomości z regionu

2024-10-28, godz. 18:00 Do 15 listopada rolnicy mogą składać wnioski o odszkodowania. Są pierwsze problemy z mapami Mapy powodziowe sporządzone przez IMGW nie zawsze się pokrywają z powierzchniami określonych zasiewów na mapach Agencji Restrukturyzacji i Modernizacji Rolnictwa… » więcej 2024-10-28, godz. 17:00 Wzmożony ruch wokół brzeskiego cmentarza. Ceny zniczy i stroików sięgają kilkudziesięciu złotych 150 do nawet ponad 200 złotych - tyle zdaniem odwiedzających brzeski cmentarz komunalny trzeba wydać w tym roku na uprzątnięcie i ozdobienie jednego grob… » więcej 2024-10-28, godz. 16:15 W Szonowie mają już remizę. Z myślą nie tylko o strażakach Za blisko 1,8 mln zł rozbudowano remizę OSP w Szonowie, w gminie Głogówek. Na inwestycji zyskają też mieszkańcy korzystający z wiejskiej świetlicy, która… » więcej 2024-10-28, godz. 16:10 "Większy komfort i krótsze kolejki". Rozbudowa oddziału interny w USK w Opolu zakończona Oddział chorób wewnętrznych Uniwersyteckiego Szpitala Klinicznego w Opolu zyskuje nową jakość i zwiększa liczbę miejsc dla pacjentów. To dobra wiadomość… » więcej 2024-10-28, godz. 15:56 Kolejna Opolska Kroszonka stanęła w regionie. Tym razem w Zawadzkiem Kroszonka Opolska, która stanęła przy Placu Hutnika w Zawadzkiem jest dwunastą tego typu instalacja w naszym regionie. » więcej 2024-10-28, godz. 15:52 Żółty mostek w Opolu doczeka się remontu Most Zamkowy w stolicy regionu przejdzie remont. W przyszłorocznym budżecie miasta na kapitalną naprawę przeprawy ma być zabezpieczone 6 milionów złotych… » więcej 2024-10-28, godz. 14:59 Wypadek na autostradzie A4. Zablokowany pas na jezdni w kierunku Wrocławia [AKTUALIZACJA] Na autostradzie A4 na wysokości Siedlisk bus najechał na tył ciężarówki. » więcej 2024-10-28, godz. 14:48 Mieszkańcy Lewina Brzeskiego nadal potrzebują pomocy po powodzi. Działają punkty dystrybucji Woda, podstawowe produkty spożywcze, środki czystości, zaprawy czy cement. Długie kolejki mieszkańców poszkodowanych w powodzi ustawiają się nadal przed… » więcej 2024-10-28, godz. 14:38 Ruszył długo wyczekiwany remont Poprzecznej w Brzegu. Utrudnienia potrwają prawie 2 lata Przez najbliższe prawie dwa lata kierowcy przejeżdżający przez Brzeg muszą liczyć się ze sporymi utrudnieniami. Długo wyczekiwany remont ulicy Poprzecznej… » więcej 2024-10-28, godz. 14:27 Marszałek chce przeznaczyć 400 milionów złotych na pomoc dla powodzian. Potrzebna zgoda Brukseli 400 milionów złotych z funduszy europejskich dla Opolskiego chce przeznaczyć urząd marszałkowski na wsparcie poszkodowanych przez powódź. Mają one trafić… » więcej
9101112131415
Ta strona używa ciasteczek (cookies), dzięki którym nasz serwis może działać lepiej. Dowiedz się więcej »