Radio Opole » Wiadomości z regionu
2016-09-25, 18:00 Autor: Witold Wośtak

Bania Fest, czyli niedziela pod znakiem dyni w Krapkowicach [ZDJĘCIA]

Święto Dyni w Krapkowicach [fot. Witold Wośtak]
Święto Dyni w Krapkowicach [fot. Witold Wośtak]
Dynia w różnych odsłonach zdominowała niedzielę przy krapkowickim starostwie. Bania Fest to okazja do spróbowania dyniowych smakołyków, nauki rzeźbienia w tym warzywie czy zobaczenia największych i najcięższych okazów pomarańczowej bomby witaminowej.
Przed południem rozpoczęto też gotowanie dżemu z dyni, a organizatorzy chcą pobić rekord Polski w przyrządzonej ilości. - Naszym celem jest około 400 kilogramów dżemu - mówi Robert Trzaska, szef kuchni w Kuźni Dobrego Smaku.

- Jednym ze składników dżemu są jabłka – chodzi o nadanie mu spójności, a poza tym jabłka mają sporo cukru. Łączymy to z cukrem żelującym, a później doprawiamy cynamonem i goździkami. Taki dżem jest na razie niszowy, a przygotowuje się go raczej lokalnie w miejscach sporych zbiorów dyń. Nie zmienia to faktu, że mówimy o ciekawym i przede wszystkim zdrowym produkcie - tłumaczy.

Dżem zostanie rozdany gościom Bania Fest.

Na parkingu krapkowickiego starostwa można zobaczyć też dynie ozdobne. - Te warzywa miewają wymyślne kształty - dodaje Grażyna Stasiak, hodująca egzotyczne dynie.

- To jest element typowo dekoracyjny. Zajmuję się nimi od szesnastu lat, więc wymyślam różne krzyżówki dyń. Sadzę jeden, drugi czy trzeci gatunek, ale do końca nie wiem, jaki będzie mieć kształt. Chodzi o duży areał, więc nie przejmuję się tym, czy jest piękna - przekonuje.

Bania Fest to inicjatywa krapkowickiego starostwa i Związku Śląskich Kobiet Wiejskich. Radio Opole jest patronem medialnym tej imprezy.
Robert Trzaska
Grażyna Stasiak

Wiadomości z regionu

2024-08-18, godz. 11:34 V Konwój Charytatywny dla Amelki, a w nim ponad setka wozów strażackich [ZDJĘCIA, FILM] Nie tylko gaszą pożary, czy pomagają poszkodowanym w wypadkach drogowych. Angażują się też w akcje charytatywne. Przykładem są strażacy ochotnicy z Kórnicy… » więcej 2024-08-18, godz. 10:51 Remont cząstkowy ul. Oleskiej w Opolu. Będzie obowiązywał tam ruch wahadłowy Uwaga kierowcy w Opolu, będą utrudnienia w ruchu na ul. Oleskiej. To fragment drogi krajowej nr 45. Dziś (18.08) wieczorem mają tam ruszyć prace remontow… » więcej 2024-08-18, godz. 10:18 Niemodlin na 800-lecie miasta szykuje wielką zabawę. Fetowanie coraz bliżej Już niedługo w Niemodlinie będzie się działo. To za sprawą obchodów z okazji 800-lecia miasta. Plan wydarzeń jest już gotowy. Impreza potrwa trzy dni… » więcej 2024-08-18, godz. 10:15 Burzowo i upalnie - to prognozy synoptyków na niedzielę. Są alerty pogodowe Synoptycy IMGW dziś także ostrzegają przed burzami. Dla Opola i okolic jest nawet alert drugiego stopnia. A Rządowe Centrum Bezpieczeństwa wysłało SMS-y… » więcej 2024-08-17, godz. 20:10 Off-road na plaży? Auto utknęło na kąpielisku Bolko Osobowa honda była 'ozdobą' plaży kąpieliska Bolko w Opolu. Auto pozostawiono w nocy z piątku na sobotę (16/17.08). » więcej 2024-08-17, godz. 16:00 Opolska pielgrzymka dotarła do Częstochowy. "Zmęczeni, ale szczęśliwi" 48. Piesza Pielgrzymka Opolska dotarła na Jasną Górę. Marsz opolskiej grupy do Częstochowy trwał od 12 sierpnia, choć dzień wcześniej (11.08) jako pierwsi… » więcej 2024-08-17, godz. 15:00 "To jest dyscyplina jazdy precyzyjnej". W Głuchołazach trwają Trialowe Mistrzostwa Śląska To jedno z najbardziej ekscytujących wydarzeń w kalendarzu sportów motocyklowych w Polsce. Tu liczy się nie tylko szybkość, ale przede wszystkim precyzja… » więcej 2024-08-17, godz. 12:24 Szkolą się, jak radzić sobie z agresywnymi cudzoziemcami na granicy Funkcjonariusze Śląskiego Oddziału Straży Granicznej szkolą się z policjantami z Opola. To przede wszystkim zajęcia w oddziałach zwartych oraz wobec agresywnego… » więcej 2024-08-17, godz. 09:00 Ostrzeżenie IMGW. Sobota z silnym deszczem i burzami Ostrzeżenie drugiego stopnia wydano m.in. dla powiatu opolskiego. Tu od godziny 11:00 prognozowane są burze z silnymi opadami deszczu. » więcej 2024-08-17, godz. 08:00 Na rowerze "na legalu". WORD organizuje egzamin Dzieci powyżej 10 roku życia muszą posiadać kartę rowerową. Oczywiście chodzi o tych nieletnich, którzy chcą jeździć rowerem po drogach publicznych. » więcej
78910111213
Ta strona używa ciasteczek (cookies), dzięki którym nasz serwis może działać lepiej. Dowiedz się więcej »