Nie stosują "uszlachetniającej" chemii, a swoje produkty wytwarzają tradycyjną metodą. W Jarmarku Wsi Opolskiej pod nazwą "Dziedzictwo Opolszczyzny" weźmie udział kilkudziesięciu wytwórców lokalnych smakołyków.
Celem imprezy jest pomoc w uzyskaniu przez nich wpisu na krajową listę produktów tradycyjnych. Prezentacji dań towarzyszyć będzie "Festiwal Krupnioka". Jarmark odbywa się (22.10.) na placu przy Galerii Opolanin.


Magdalena Luniak