Opolski rynek pełen przysmaków
Kiełbasy z Podlasia, miody od lokalnych pszczelarzy i najróżniejsze gatunki serów - to tylko niektóre z produktów, które można spróbować dziś na opolskim rynku. Nie brakuje także stoisk z rękodziełem i sztuką ludową. W stolicy regionu rozpoczął IV Festiwal Opolskich Smaków "Rozsmakuj Opole". Regionalne produkty i potrawy prezentują wytwórcy z całej Polski.
- Dzisiaj nawet wszystkiego ze sobą nie przywieźliśmy, ale około trzydziestu gatunków sera wyrabiamy w naszym gospodarstwie, od takich młodziutkich dwudniowych serków jak twarożek, do takich nawet rocznych czy dwuletnich - mówi Ewelina Karol z Podlasia.
Wśród straganów można odnaleźć także stoisko z ciastami, które przyjechały z Ejszeryszek, miejscowości przy samej granicy z Litwą. Najbardziej intensywnie pachną zaś stragany, gdzie sprzedawane są przyprawy.
Festiwal Opolskich Smaków potrwa na opolskim rynku do niedzieli. Dziś po godzinie 16:00 na kulinarne pokazy „Widelcem po mapie” i "Dziczyzna na polskim stole" zaproszą opolscy blogerzy. Radio Opole objęło wydarzenie patronatem medialnym.
Katarzyna Zawadzka
