Radio Opole » Wiadomości z regionu
2014-06-15, 15:44 Autor: Radio Opole

Bigos czy knedliki?

Wśród wielu atrakcji święta powiatu nyskiego było także polsko - czeskie gotowanie w plenerze. Swoje potrawy - produkty regionalne, rozdawały w nyskim rynku gospodynie z Wilamowic i Vrbna pod Pradziadem. Czeszki proponowały knedliki z gulaszem a gospodynie z Wilamowic - bigos.

Wilamowicki bigos

Na bazie współpracy stowarzyszeń z Wilamowic i Vrbna została wydana przez nyskie starostwo książka kucharska w obu językach "Polsko - czeskie gotowanie". Cieszy się tak dużym powodzeniem, że jesienią jest planowany jej dodruk. Wśród wielu potraw regionalnych znajdowały się także i te, serwowane podczas zorganizowanej w nyskim rynku imprezy integracyjnej Inne Światy.

Czeskie stoisko z knedlikami i gulaszem

Do obu stoisk ustawiała się długa kolejka smakoszy a degustacja była bezpłatna.

Knedliki z gulaszem wołowym przywiozły gospodynie ze Stowarzyszenia z Vrbna pod Pradziadem. A jak się przygotowuje bigos?

Posłuchaj Marii Roguckiej z Wilamowic oraz Marii Dudikovej z Vrbna:



Dorota Kłonowska

Wiadomości z regionu

2024-10-25, godz. 13:57 Drum Fest startuje w Opolu. Wystąpią muzycy światowej klasy! Festiwal perkusyjny Drum Fest startuje dziś (25.10) w Opolu. To cztery dni wypełnione koncertami najlepszych bębniarzy świata. Na początek występ The Rick… » więcej 2024-10-25, godz. 13:54 "Odbudowa infrastruktury mostowej jest dla nas priorytetem". Minister Kierwiński w powiecie głubczyckim Marcin Kierwiński wizytował tereny popowodziowe w powiecie głubczyckim. Pełnomocnik rządu ds. odbudowy po powodzi skontrolował między innymi uszkodzony… » więcej 2024-10-25, godz. 13:28 Konkurs o Kresach rozstrzygnięty. Młodsi i starsi pisali o swoich rodzinach Historia Kresów to historia pisana emocjami przesiedlanych rodzin - w Opolu rozstrzygnięto konkurs pt. 'Opowiem Ci o kresach - śląskie losy kresowej rodzi… » więcej 2024-10-25, godz. 12:16 Nauka demokracji w praktyce. Uczniowie PSP nr 2 w Opolu głosują Wybierali przewodniczącego szkoły i uczyli się demokracji - mowa o uczniach z klas 4-8 ze Szkoły Podstawowej nr 2 w Opolu. » więcej 2024-10-25, godz. 11:48 Marcelina Zawisza o wyjściu z Razem parlamentarzystek: przykra i niezrozumiała sytuacja - Chcą pozostać w klubie Lewicy, ale nie zapisują się do żadnej partii.  Wicemarszałek Senatu Magdalena Biejat, senator Anna Górska oraz posłanki Joanna… » więcej 2024-10-25, godz. 11:09 "Jest wielka radość". Most tymczasowy w Głuchołazach otwarty! [ZDJĘCIA] Po ponad miesiącu lewobrzeżna część Głuchołaz została połączona z prawobrzeżną. Punktualnie o godzinie 10:00 most tymczasowy został oddany do użytku… » więcej 2024-10-25, godz. 11:00 To będzie wieczór w średniowiecznym klimacie na murach Byczyny. Propozycja na sobotę Kilka atrakcji przygotowano na uroczyste otwarcie Wieży Polskiej w Byczynie. To propozycja na sobotni (26.10) wieczór. » więcej 2024-10-25, godz. 10:23 Azoty Kędzierzyn piszą do prokuratury. Mowa o stracie ponad 10 milionów złotych Grupa Azoty Kędzierzyn składa zawiadomienie do prokuratury. Chodzi o projekty badawcze. » więcej 2024-10-25, godz. 10:08 Kościół św. Ap. Piotra i Pawła w Opolu świętuje swoje stulecie W sobotę (26.10) minie sto lat od dnia, kiedy kardynał Adolf Bertram konsekrował kościół i z parafii katedralnej wydzielona została nowa, pod wezwaniem… » więcej 2024-10-25, godz. 08:00 Domowe wypieki i swojskie jedzenie. Głubczyce zapraszają na Jarmark Produktu Lokalnego Stragany ze swojskim, pachnącym jedzeniem, domowe ciasta, kiełbasy, sery oraz wyroby kulinarne koła gospodyń wiejskich - to główne atrakcje organizowanego… » więcej
26272829303132
Ta strona używa ciasteczek (cookies), dzięki którym nasz serwis może działać lepiej. Dowiedz się więcej »