Radio Opole » Pogranicze (DAB+) » Audycje z pogranicza

Audycje z pogranicza

2018-03-27, 08:42 Autor: Dorota Kłonowska

Wielkanocne Pogranicze. Anna Ludwa o kulinarnej współpracy i czeskich różach w Wójcicach

Biesiada Wielkanocna 2018 w Otmuchowie [Fot.UM Otmuchów]
Biesiada Wielkanocna 2018 w Otmuchowie [Fot.UM Otmuchów]
Anna Ludwa [Fot.Dorota Klonowska]
Anna Ludwa [Fot.Dorota Klonowska]
- Jeden z wielu naszych drogowskazów do miast partnerskich, jakie stoją na otmuchowskim Placu Partnerstwa, wskazuje Javornik. Umowa została podpisana jeszcze w 2006r, a rokrocznie to partnerstwo wzbogacamy, bo to nasz najbliższy sąsiad – mówi Anna Ludwa. Gość programu POGRANICZE, to radna RM w Otmuchowie, wiceprezes Koła Nowoczesnej Gospodyni i sołtys Wójcic, ale też pomysłodawczyni i organizatorka Opolskich Dni Madonn Kresowych.
- Moje „sołtysowanie” niedługo się skończy z racji przyłączenia Wójcic do Otmuchowa. Na razie na domu jest jeszcze tabliczka, ale moją nową funkcją będzie pełnomocnik burmistrza do spraw dzielnicy – wyjaśnia Anna Ludwa.
W polsko - czeskich kontaktach partnerskich niewiele to zmieni, bowiem otmuchowska gmina, jak i same Wójcice od lat są związane z Czechami – społecznie, kulturalnie i gospodarczo. Duża w tym zasługa kół gospodyń i wiejskich stowarzyszeń, realizujących przygraniczne projekty.
- Pamiątką jednego z nich, skierowanego do dzieci i młodzieży, którego beneficjentem był Dom Kultury, a w którym także i my partycypowaliśmy, są obecnie piękne, polsko – czeskie róże zasadzone w naszym wójcickim parku. Jednak szczególnym rozdziałem tej współpracy są kulinaria, a sprzyjają temu okresy przedświąteczne – mówi wiceprezes Koła Nowoczesnej Gospodyni. Wójcickie koło słynie m.in. z wielkanocnych, drożdżowych paschalików i gołąbków z kaszą i serem, a przepisy tamtejszych gospodyń zostały zamieszczone w książce kucharskiej wydanej przez nyskie starostwo „Smaki Pogranicza”. To właśnie potrawy i smaki, różnorodne w kulturowym tyglu, można było degustować podczas Wielkanocnej Biesiady (22.03) w otmuchowskim zamku.
Czesi tradycyjnie uczestniczą też w Lecie Kwiatów i otmuchowskich dożynkach, przywożąc z sobą słynne, czeskie miody, golonkę z chrzanem i knedliki.
Anna Ludwa w rozmowie z Dorotą Kłonowską

Zobacz także

2017-11-11, godz. 06:35, Audycje z powiatów Radosław Roszkowski o historii i dniu dzisiejszym „Pradziada”. Euroregion po 20 latach wciąż jednoczy i wspiera przygraniczne gminy - Powoli sami stajemy się „pradziadkami”, nie chce się wierzyć, że działamy już 20 lat - mówi Radosław Roszkowski, przewodniczący Zarządu Stowarzyszenia Gmin Polskich EUROREGION PRADZIAD, który wspomina początki funkcjonowania… » więcej 2017-11-03, godz. 19:13, Audycje z powiatów Przyjaźnią się ludzie, a nie instytucje. Joanna Kanin o partnerstwie bibliotek z Nysy, Szumperka i Jesenika. Miejska i Gminna Biblioteka Publiczna w Nysie już od ponad 20 lat ma czeskiego partnera - bliźniaczą placówkę w czeskim Szumperku, a także łączy ją umowa partnerska z biblioteką w Jeseniku. Zdaniem Joanny Kanin - szefowej nyskiej… » więcej 2017-11-03, godz. 16:49, Audycje z powiatów O językowych lapsusach, leczeniu reumatyzmu w Jeseniku i pięknie Pragi. Opowiada Anna Pilawska Naszym przewodnikiem w paśmie RADIA OPOLE2 - POGRANICZE jest Anna Pilawska. Kilka lat temu ukończyła slawistykę w nyskiej PWSZ, będąc jednocześnie najstarszą studentką na roku. Dojrzały wiek nie przeszkadza pani Annie w realizacji… » więcej 2017-10-29, godz. 14:43, Audycje z powiatów Marcin Nowak zaprasza na Pradziada. Koło PTTK Tryton, czyli turystyka z pasją Czechy - to najczęstszy kierunek wypraw pieszych, rowerowych i autokarowych turystów zrzeszonych w nyskim kole PTTK Tryton. Chociaż działa niespełna 2 lata, ma już ponad 200 uczestników. I jeszcze więcej przyjaciół w Czechach. » więcej 2017-10-29, godz. 13:51, Audycje z powiatów Henryk Szylar zaprasza do „Leśnego Baru” i na „Koniec Świata” w Czechach Nie należy do żadnej organizacji, ani turystycznego stowarzyszenia, lubi jeździć rowerem po Czechach prywatnie - sam, lub z grupą przyjaciół. Pozwala to odkrywać mało znane, a ciekawe zakątki polsko- czeskiego pogranicza - mówi… » więcej
15161718192021
Ta strona używa ciasteczek (cookies), dzięki którym nasz serwis może działać lepiej. Dowiedz się więcej »