Radio Opole » Pogranicze (DAB+) » Audycje z pogranicza

Audycje z pogranicza

2018-03-27, 08:42 Autor: Dorota Kłonowska

Wielkanocne Pogranicze. Anna Ludwa o kulinarnej współpracy i czeskich różach w Wójcicach

Biesiada Wielkanocna 2018 w Otmuchowie [Fot.UM Otmuchów]
Biesiada Wielkanocna 2018 w Otmuchowie [Fot.UM Otmuchów]
Anna Ludwa [Fot.Dorota Klonowska]
Anna Ludwa [Fot.Dorota Klonowska]
- Jeden z wielu naszych drogowskazów do miast partnerskich, jakie stoją na otmuchowskim Placu Partnerstwa, wskazuje Javornik. Umowa została podpisana jeszcze w 2006r, a rokrocznie to partnerstwo wzbogacamy, bo to nasz najbliższy sąsiad – mówi Anna Ludwa. Gość programu POGRANICZE, to radna RM w Otmuchowie, wiceprezes Koła Nowoczesnej Gospodyni i sołtys Wójcic, ale też pomysłodawczyni i organizatorka Opolskich Dni Madonn Kresowych.
- Moje „sołtysowanie” niedługo się skończy z racji przyłączenia Wójcic do Otmuchowa. Na razie na domu jest jeszcze tabliczka, ale moją nową funkcją będzie pełnomocnik burmistrza do spraw dzielnicy – wyjaśnia Anna Ludwa.
W polsko - czeskich kontaktach partnerskich niewiele to zmieni, bowiem otmuchowska gmina, jak i same Wójcice od lat są związane z Czechami – społecznie, kulturalnie i gospodarczo. Duża w tym zasługa kół gospodyń i wiejskich stowarzyszeń, realizujących przygraniczne projekty.
- Pamiątką jednego z nich, skierowanego do dzieci i młodzieży, którego beneficjentem był Dom Kultury, a w którym także i my partycypowaliśmy, są obecnie piękne, polsko – czeskie róże zasadzone w naszym wójcickim parku. Jednak szczególnym rozdziałem tej współpracy są kulinaria, a sprzyjają temu okresy przedświąteczne – mówi wiceprezes Koła Nowoczesnej Gospodyni. Wójcickie koło słynie m.in. z wielkanocnych, drożdżowych paschalików i gołąbków z kaszą i serem, a przepisy tamtejszych gospodyń zostały zamieszczone w książce kucharskiej wydanej przez nyskie starostwo „Smaki Pogranicza”. To właśnie potrawy i smaki, różnorodne w kulturowym tyglu, można było degustować podczas Wielkanocnej Biesiady (22.03) w otmuchowskim zamku.
Czesi tradycyjnie uczestniczą też w Lecie Kwiatów i otmuchowskich dożynkach, przywożąc z sobą słynne, czeskie miody, golonkę z chrzanem i knedliki.
Anna Ludwa w rozmowie z Dorotą Kłonowską

Zobacz także

2017-11-28, godz. 09:38, Audycje z powiatów Frydland nad Ostravicą i Frydland koło Liberca. Czeskie przyjaźnie Korfantowa Chociaż korfantowska gmina nie graniczy z Czechami, ma tam od dawna przyjaciół, z którymi współpracuje - głównie w dziedzinie kultury i sportu. To tzw. miasta frydlandzkie, z których dwa leżą w Czechach. » więcej 2017-11-24, godz. 15:12, Audycje z powiatów Tylko 8 km dzieli Paczków i Javornik. Burmistrz Artur Rolka: jak zatem nie współpracować? Paczkowska gmina może stanowić wzór współpracy z przygranicznym sąsiadem. Wspólnie pozyskują unijne miliony, wspólnie prowadzą inwestycje i wzajemnie promują swoje okolice. » więcej 2017-11-20, godz. 16:28, Audycje z powiatów Wspólne plenery, wystawy i wernisaże. Ryszard Ziółkowski o współpracy artystów pogranicza O szerokiej współpracy artystów i różnych środowisk kulturalnych na polsko - czeskim pograniczu opowiada naszym słuchaczom Ryszard Ziółkowski. » więcej 2017-11-17, godz. 17:31, Audycje z powiatów Woli „pstrocha” od knedlików i chce zbudować Centrum Produktu Lokalnego. Elżbieta Harchura o współpracy polsko – czeskiej Elzbieta Harchura to nowa prezes Lokalnej Grupy Działania „Nyskie Księstwo Jezior i Gór”. Nie zliczy jednak, od ilu już lat współpracuje z Czechami. » więcej 2017-11-11, godz. 06:36, Audycje z powiatów Czesi wystąpili do nyskiego PTTK o przeszkolenie przewodników turystycznych. Chętnych więcej niż miejsc 19 listopada około 50 certyfikowanych przewodników turystycznych z Opolszczyzny pojedzie do Czech na kilkudniowe szkolenie uprawniające do oprowadzania wycieczek po konkretnych obiektach, jak np. zamek w Bruntalu, elektrownia czy historyczny… » więcej
15161718192021
Ta strona używa ciasteczek (cookies), dzięki którym nasz serwis może działać lepiej. Dowiedz się więcej »