Czekoladę o różnych smakach, odmianach i kształtach będzie można przez weekend degustować na Festiwalu Czekolady i Słodkości w Opolu.
Na Rynku spotkali się rzemieślniczy twórcy z ofertą, której raczej nie można znaleźć na sklepowych półkach. W programie imprezy są też warsztaty tematyczne, a na jutrzejszy (12.10) wieczór zaplanowano koncert o nazwie "Mocna strona bluesa".
Jeden z wystawców z Łodzi Robert Dybalski oferuje praliny, figurki czekoladowe, owoce w czekoladzie czy czekoladę na gorąco. Pytamy, co cieszy się największym zainteresowaniem.
- Nie ma tak naprawdę reguły, to zależy od okresu w roku. Obecnie zbliża się halloween, więc są tabliczki z takimi motywami tematycznymi. Później będzie Boże Narodzenie i dalej Wielkanoc oraz popularne są oczywiście prezentowe rzeczy. Połowa klientów dobrze wie, czego chce, a druga połowa prosi o poradę. Są też klienci, którzy niby wiedzą, czego chcą, ale i tak pytają o wskazówki.
Uczestnicząca w imprezie manufaktura tworzy produkty czekoladowe od podstaw, czyli od ziarenek kakaowych. W ofercie ma między innymi nugat, tabliczki z różnymi owocami oraz czekoladę na gorąco. Jej właściciel Grzegorz Lubicki mówi o wpływie pogody na zainteresowanie oraz o inflacji.
- Najgorzej jest, kiedy pada deszcz, bo wtedy nikt nie wystawia nosa poza dom. Pogoda dzisiejsza jest natomiast idealna, ponieważ nie jest zbyt gorąco, nie ma dużo słońca, a czekolada nie lubi słońca. Inflacja nie dotyka nas jakoś bardzo. Tego roku produkty nieco zdrożały, bo surowce drożeją, ale spokojnie radzimy sobie. Mamy duże zainteresowanie naszymi produktami - sprzedajemy ich tyle, ile trzeba.
Impreza na Rynku w Opolu potrwa do niedzielnego (13.10) wieczora. Radio Opole jest patronem medialnym CZEKO FEST Festiwalu Czekolady i Słodkości w Opolu.