Radio Opole » Stolica Opole (DAB+) » Informacje z Opola

Informacje z Opola

2023-09-16, 19:40 Autor: Agnieszka Stefaniak

Tu wszystko jest smaczne, bo z sercem. W Opolu trwa 23. Jarmark Franciszkański [ZDJĘCIA]

23. Jarmark Franiszkański [fot. Agnieszka Stefaniak]
23. Jarmark Franiszkański [fot. Agnieszka Stefaniak]
23. Jarmark Franiszkański [fot. Agnieszka Stefaniak]
23. Jarmark Franiszkański [fot. Agnieszka Stefaniak]
Jest miód, mydło i znajdzie się też powidło. Kilkadziesiąt kramów kusi odwiedzających tegoroczny 23. Jarmark Franciszkański. Oprócz zakupów jarmark jest okazją, by dofinansować zakonników, którzy zbierają fundusze na remont dachu zabytkowego budynku klasztoru.
Od 23 lat, choć jarmark jest franciszkański, o jego kształcie decydują również osoby świeckie. W tym gronie jest Antoni Majewski, który wspomina pierwszy jarmark.

- I on się dzisiaj rozwija tak, jak myśmy chcieli. Myślę, że to jest jeszcze przyszłość, co się wyprofiluje, bo ten kącik taki artystyczny, malarski, to jest myślę, że przed nami. Do 25. jarmarku, jak wszystko pójdzie dobrze, to ta północna strona kościoła będzie w całości przeznaczona dla artystów - mówi Antoni Majewski.

Ale nazwa zobowiązuje, dlatego na tegorocznym jarmarku obok stałego już punktu - czyli franciszkańskich krówek jest franciszkański kołocz i franciszkański smalec, który przygotowuje Maria Białek.

- Słoninka i boczek. A potem przyprawy, to co najważniejsze. Cebulka z jabłkiem duszona, tymianek, koperek, rozmaryn, pieprz ziołowy, pieprz czarny i oczywiście sól kamienna, niejodowana z Kłodawy.

Kanapki z takim smalcem spróbować może każdy, a odwdzięczyć można się wrzucając datek do skarbonki. A jej ostrość na podniebieniu można przebić franciszkańską konfiturą.

- Zbieraliśmy w ogródkach swoje owoce i robiliśmy z tego przetwory. Mamy dżem z brzoskwini, ze śliwki, z czarnej i czerwonej porzeczki. Mamy też bardzo dobrą na zimę już, taką rozgrzewającą cytrynkę - mówi Agnieszka Mroz z Franciszkańskiego Zakonu Świeckich.

Odwiedzając jarmark warto zajrzeć do ogrodu przy klasztorze i obowiązkowo do kościoła, gdzie pochowani są Książęta Opolscy.

- Zapraszamy nie tylko na ulice wokół, ale i do środka. Na przykład do naszej sali ANAVIM. Ci, którzy odwiedzą podziemia i zachowają bilet, tam właśnie w sali mogą dostać franciszkańską lemoniadę - mówi o. Lucjusz Wójtowicz, gwardian Klasztoru Franciszkanów.

A dla ducha - można nabyć np. najnowszą publikację o opolskich franciszkanach, wysłuchać koncertu lub wykładu. W niedzielę (17.09) gość specjalny jarmarku. Ojciec dr Grzegorz Witold Salamon mówił będzie o historii wybitnego myśliciela franciszkańskiego - bł. Jana Dunsa Szkota.
Antoni Majewski
Maria Białek
Agnieszka Mroz
o. Lucjusz Wójtowicz

Zobacz także

2023-11-25, godz. 08:00, Kultura i rozrywka Opole zorganizuje Mikołajki na lodowisku Toropol. W planie dwie tury, ale jest limit miejsc 'Lodowe Mikołajki jak z Bajki' to propozycja wizyty 6 grudnia na lodowisku 'Toropol' w Opolu. Mowa o mikołajkowej ślizgawce z atrakcjami po południu oraz wieczornej dyskotece na tafli z DJ-em. » więcej 2023-11-25, godz. 08:00, Patronaty - polecamy Ruszył Jarmark Bożonarodzeniowy w Opolu - potrwa do 31 grudnia! 'Kraina ciepła' - tak nazywa się tegoroczny Jarmark Bożonarodzeniowy w Opolu. Już w sobotę (25.11) oficjalne otwarcie! To pierwszy raz kiedy tak długo będzie rozgrzewać nasze dłonie i serca, bo aż do końca grudnia! » więcej 2023-11-24, godz. 19:23, Wiadomości z regionu O dialogu, empatii i otwartości mówiono w Opolu. "Warto rozmawiać o tolerancji, szczególnie z młodzieżą" Czym jest tolerancja? Jak budować tolerancyjną społeczność? Nad tym zastanawiali się (24.11) uczniowie opolskich szkół ponadpodstawowych podczas konferencji pod hasłem 'Tolerancja - postawa pozytywna'. » więcej 2023-11-24, godz. 18:28, Wiadomości z regionu Zderzenie trzech samochodów na obwodnicy Opola. Ranne trzy osoby Do zderzenia dwóch samochodów osobowych z dostawczym busem doszło po południu przy zjeździe z obwodnicy do Opola. » więcej 2023-11-24, godz. 15:21, Sport i turystyka Kolejny młody zawodnik podpisał kontrakt z COROTOP Gwardią Opole Jakub Luksa podpisał umowę na grę w COROTOP Gwardii Opole występującej w rozgrywkach Orlen Superligi piłkarzy ręcznych. Będzie ona obowiązywała od nowego sezonu. Obecnie 18-latek uczy się w Szkole Mistrzostwa Sportowego w Kielc… » więcej
330331332333334335336
Ta strona używa ciasteczek (cookies), dzięki którym nasz serwis może działać lepiej. Dowiedz się więcej »