Radio Opole » Stolica Opole (DAB+) » Informacje z Opola

Informacje z Opola

2023-09-08, 21:15 Autor: Witold Wośtak

Opole jest w ten weekend polską stolicą czekolady. Na Rynku ruszył festiwal [ZDJĘCIA]

Festiwal Czekolady na opolskim rynku [fot. Adam Dubiński]
Festiwal Czekolady na opolskim rynku [fot. Adam Dubiński]
Rynek w Opolu niemal opływa czekoladą. Rozpoczął się tam Festiwal Czekolady i Słodkości, który potrwa przez cały weekend. Fani słodyczy znajdą dla siebie również wiele innych smakołyków, w programie są również warsztaty, pokazy, zabawy muzyczne.
- My przywieźliśmy między innymi mnóstwo tabliczek czekolady, głównie z dodatkami owocowymi - mówi Ryszard Lubicki z Manufaktury Czekolady "U Dziwisza".

- To są tabliczki rzemieślnicze, więc używamy wyłącznie czekolady rzemieślniczej. Produkujemy ją zgodnie z tajnikami sztuki. Zgodnie z wykładnią, im mniejsza liczba składników, tym czekolada będzie lepsza. Co do przechowywania czekolady, temperatura jest dla niej bardzo niebezpieczna. Dzisiaj mamy stoisko w cieniu, więc powinno być dobrze. Graniczna temperatura dla czekolady to 25-26 stopni Celsjusza.

Katarzyna Szady oferuje owoce oblewane prawdziwą czekoladą belgijską i między innymi ser camembert w czekoladzie oraz papryczkę chili w czekoladzie. - Są na pewno wyjątkowe, bo robimy to ręcznie, na miejscu, z produktów świeżych, a klient widzi, jak to jest wytwarzane. Największą popularnością cieszą się chyba truskawki. Ludzie mają świadomość, że sezon na te owoce kończy się w czerwcu, a u nas truskawki są dostępne przez cały rok i nadal są to owoce krajowe.

Pierwsi goście Festiwalu Czekolady chwalą tę inicjatywę.

- Jestem fanką słodyczy, więc dla mnie to jest wielka okazja, szczególnie w piątek po pierwszym tygodniu szkoły to na pewno miłe pocieszenie.

- Festiwal Czekolady jest super. Co prawda dzisiaj jesteśmy z przypadku, ale zawsze jest miło zajrzeć i obejrzeć takie cuda jak obok nas, mianowicie narzędzia z czekolady. To bardzo fajna inicjatywa.

- Ja bardzo lubię czekoladę. Zobaczyłyśmy w mieście plakaty i stwierdziłyśmy, że warto przyjść, aby zobaczyć. Ciekawe doświadczenie.

Dodajmy, w niedzielę (10.09) o 16:00 na finał imprezy zaplanowano wielką fontannę czekolady, do której dostęp będą mieć wszyscy chętni.
Ryszard Lubicki
Katarzyna Szady
Mieszkańcy

Zobacz także

2023-05-26, godz. 12:30, Wiadomości z regionu Z podstawówek odejdzie 1,5 rocznika. Czy w opolskich szkołach będą zwolnienia nauczycieli? Od nowego roku szkolnego w szkołach podstawowych w Opolu będzie około 50 procent mniej ośmioklasistów niż obecnie. W przeliczeniu to blisko 1700 uczniów. Jak informuje Aleksander Iszczuk, naczelnik wydziału oświaty w opolskim ratuszu… » więcej 2023-05-26, godz. 11:55, Wiadomości z regionu Osobówka uderzyła w latarnię w Opolu. Jedna osoba została ranna Groźnie wyglądający wypadek na ul. Sienkiewicza w Opolu. 88-letni kierowca stracił panowanie nad pojazdem, zjechał z jezdni i uderzył w latarnię, tuż przy przejściu dla pieszych. Przód samochodu został mocno zniszczony. » więcej 2023-05-26, godz. 11:15, Wiadomości z regionu Kwiatowy poranek w Opolu. Dziennikarze Radia Opole z życzeniami dla opolskich mam Kto jeszcze nie wie, przypominamy! 26 maja w kalendarzu, więc mamy, mamusie i matule świętują. Radio Opole nie zapomniało. O poranku zawitaliśmy przed miejski żłobek przy ul. Barlickiego z naręczem kwiatów dla mam. » więcej 2023-05-26, godz. 10:30, Kultura i rozrywka Trzy jubileusze w OTLiA. Krystian Kobyłka świętuje 40 lat pracy Przed nami aż 3 jubileusze w Opolskim Teatrze Lalki i Aktora. 40-lecie pracy artystycznej będzie świętował w sobotę (27.05) dyrektor tej placówki - Krystian Kobyłka. Ponadto swoimi okrągłymi rocznicami pochwalą się także aktorzy… » więcej 2023-05-26, godz. 10:00, Wiadomości z regionu W Opolu ruszają targi turystyczne. To oferta dla rodzin planujących wypoczynek w kraju i za granicą Trzy dni promocji atrakcji turystycznych w kraju i za granicą: agroturystyka, wypoczynek indywidualny, rodzinny, konkursy z nagrodami, spotkania z podróżnikami oraz wspólne gotowanie - złożą się na rozpoczynające dzisiaj (26.05) w… » więcej
549550551552553554555
Ta strona używa ciasteczek (cookies), dzięki którym nasz serwis może działać lepiej. Dowiedz się więcej »