Radio Opole » Stolica Opole (DAB+) » Informacje z Opola

Informacje z Opola

2023-09-08, 21:15 Autor: Witold Wośtak

Opole jest w ten weekend polską stolicą czekolady. Na Rynku ruszył festiwal [ZDJĘCIA]

Festiwal Czekolady na opolskim rynku [fot. Adam Dubiński]
Festiwal Czekolady na opolskim rynku [fot. Adam Dubiński]
Rynek w Opolu niemal opływa czekoladą. Rozpoczął się tam Festiwal Czekolady i Słodkości, który potrwa przez cały weekend. Fani słodyczy znajdą dla siebie również wiele innych smakołyków, w programie są również warsztaty, pokazy, zabawy muzyczne.
- My przywieźliśmy między innymi mnóstwo tabliczek czekolady, głównie z dodatkami owocowymi - mówi Ryszard Lubicki z Manufaktury Czekolady "U Dziwisza".

- To są tabliczki rzemieślnicze, więc używamy wyłącznie czekolady rzemieślniczej. Produkujemy ją zgodnie z tajnikami sztuki. Zgodnie z wykładnią, im mniejsza liczba składników, tym czekolada będzie lepsza. Co do przechowywania czekolady, temperatura jest dla niej bardzo niebezpieczna. Dzisiaj mamy stoisko w cieniu, więc powinno być dobrze. Graniczna temperatura dla czekolady to 25-26 stopni Celsjusza.

Katarzyna Szady oferuje owoce oblewane prawdziwą czekoladą belgijską i między innymi ser camembert w czekoladzie oraz papryczkę chili w czekoladzie. - Są na pewno wyjątkowe, bo robimy to ręcznie, na miejscu, z produktów świeżych, a klient widzi, jak to jest wytwarzane. Największą popularnością cieszą się chyba truskawki. Ludzie mają świadomość, że sezon na te owoce kończy się w czerwcu, a u nas truskawki są dostępne przez cały rok i nadal są to owoce krajowe.

Pierwsi goście Festiwalu Czekolady chwalą tę inicjatywę.

- Jestem fanką słodyczy, więc dla mnie to jest wielka okazja, szczególnie w piątek po pierwszym tygodniu szkoły to na pewno miłe pocieszenie.

- Festiwal Czekolady jest super. Co prawda dzisiaj jesteśmy z przypadku, ale zawsze jest miło zajrzeć i obejrzeć takie cuda jak obok nas, mianowicie narzędzia z czekolady. To bardzo fajna inicjatywa.

- Ja bardzo lubię czekoladę. Zobaczyłyśmy w mieście plakaty i stwierdziłyśmy, że warto przyjść, aby zobaczyć. Ciekawe doświadczenie.

Dodajmy, w niedzielę (10.09) o 16:00 na finał imprezy zaplanowano wielką fontannę czekolady, do której dostęp będą mieć wszyscy chętni.
Ryszard Lubicki
Katarzyna Szady
Mieszkańcy

Zobacz także

2023-11-10, godz. 19:45, Sport i turystyka Rysice upolowały Wilczyce. Rzeszowianki wygrywają w Opolu Siatkarki UNI Opole przegrały z Rysicami Rzeszów 0:3 (20:25, 19:25, 19:25) w meczu 6. kolejki rozgrywek Tauron Ligi. Najlepszą zawodniczką spotkania wybrano Gabrielę Orvosovą, atakującą rzeszowskich Rysic. » więcej 2023-11-10, godz. 16:30, Wiadomości z regionu Opole: w kościele św. Piotra i Pawła trwają prace "na wysokościach" [ZDJĘCIA] Rusztowania rozstawione, a na górze pracują. W kościele św. Piotra i Pawła w Opolu prowadzona jest renowacja polichromii, znajdujących się tuż przy suficie. Remont ma szeroki zakres, a co ciekawe - sfinansowany jest z pieniędzy w… » więcej 2023-11-10, godz. 13:08, Sport i turystyka Wilczyce kontra Rysice. Spotkanie "z pazurem" już dziś w Stegu Arenie Będące 'na fali' wznoszącej siatkarki UNI Opole rozegrają kolejny mecz w ramach rozgrywek Tauron Ligi. Po zwycięstwach nad Energą MKS-em Kalisz i Pałacem Bydgoszcz przed opolankami kolejne wyzwanie. 'Wilczyce' w ramach 6. kolejki zmierzą… » więcej 2023-11-10, godz. 10:59, Wiadomości z regionu Kradzieże w oparach marihuany? Opolska policja zatrzymała dwóch podejrzanych Prawie 10 kilogramów narkotyków, rowery i biżuteria z kradzieży - to wszystko policjanci z Opola znaleźli w mieszkaniu jednego z mieszkańców miasta. Mężczyzna wspólnie z kolegą był już pod lupą kryminalnych jako podejrzewany… » więcej 2023-11-10, godz. 10:54, Wiadomości z regionu Mina znaleziona w opolskim WZDZ zabezpieczona. Policja ustala, jak się tam znalazła Mina przeciwczołgowa znaleziona na terenie Wojewódzkiego Zakładu Doskonalenia Zawodowego w Opolu została przekazana wrocławskiej grupie policyjnych saperów. » więcej
342343344345346347348
Ta strona używa ciasteczek (cookies), dzięki którym nasz serwis może działać lepiej. Dowiedz się więcej »