Jajecznicą z 770 jaj mieszkańcy Kuniowa w gminie Kluczbork świętują 770-lecie swojej miejscowości. Za obsługę kuchni odpowiada tamtejsze koło gospodyń wiejskich, a wśród propozycji na stole pojawiła się jajecznica sołtysa, także smażona na boczku czy w wersji blue, przygotowana przez gości z Konina.
- Co roku mamy nietypowy pomysł na świętowanie - mówi Stanisław Konarski, lider odnowy wsi Kuniów. - Chcemy usmażyć 770 jajek tylko nie wiemy, czy nasi rowerzyści to wszystko zjedzą. Jaj jest sporo, a my sobie wymyśliliśmy, że będzie jajecznica ala klub CIKLO, jajecznica ala sołtys, jajecznica ala lider odnowy wsi, ale w zastępstwie przygotuje ją moja kobieta.
- Robię jajecznicę na boczku i jest oczywiście z cebulką. Nie może być za gęsta ani za rzadka - wyjaśnia Janina Grycner. - Smażę na maśle klarowanym. Ta jajecznica będzie ze szczypiorkiem. Najpierw jednak trzeba dobrze mieszać, żeby się za bardzo nie ścięła - dodaje Klaudia Koj.
- Nasza jajecznica jest wyjątkowa, bo z niebieskim zabarwieniem - mówi Władysław Wojtulewicz, prezes klubu turystyki rowerowej CIKLO PTTK z Konina. - Widziałem, że przygotowywane są osobno niebieskie kwiatki chabry. Ale co jest w tym białku, które się na patelni ścina, tego panie nie zdradzają.
- Gotuje się jajecznica "CIKLO Blue". Na dwie patelnie musieliśmy podzielić wasze wiejskie jajka - dodaje Beata Marszał z Konina.
Sekretem najlepszej jajecznicy jest przygotowywanie jej ze swojskich jaj, a jak mówią uczestnicy wspólnego śniadania, te można znaleźć właśnie w Kuniowie.
![Jajecznica z 770 jaj na 770-lecie Kuniowa [fot. Katarzyna Doros-Stachoń]](public/info/2023/2023-06-17_168699393020.jpeg)
![Jajecznica z 770 jaj na 770-lecie Kuniowa [fot. Katarzyna Doros-Stachoń]](public/info/2023/2023-06-17_168699393021.jpeg)
![Jajecznica z 770 jaj na 770-lecie Kuniowa [fot. Katarzyna Doros-Stachoń]](public/info/2023/2023-06-17_168699393022.jpeg)
2023-08-23, godz. 20:10, Sport i turystyka
Piłka nożna: cztery punkty opolskich III-ligowców
Wygrana i remis - to dorobek opolskich drużyn w 4. kolejce spotkań III ligi piłki nożnej. MKS Kluczbork na własnym stadionie pokonał Wartę Gorzów Wielkopolski 3:0, a beniaminek ze Starowic Dolnych zremisował na wyjeździe z Górnikiem…
» więcej
2023-08-22, godz. 08:15, Wiadomości z regionu
Chętnych nie brakuje, ale jest problem z dojazdem. Nowy rok szkolny w zespole szkół w Bogdańczowicach
Miały być trzy, a będą cztery klasy pierwsze, które rozpoczną naukę we wrześniu w Zespole Szkół Centrum Kształcenia Rolniczego w Bogdańczowicach pod Kluczborkiem. To jedna ze szkół prowadzonych przez resort rolnictwa, gdzie uczą…
» więcej
2023-08-14, godz. 21:00, Wiadomości z regionu
Nowe autobusy wyjechały na tereny popegeerowskie w powiecie kluczborskim
Cztery nowe autobusy floty PKS Kluczbork wyjechały na mniej popularne trasy tego przewoźnika. Autobusy kursują między innymi na liniach: Kluczbork - Komorzno, Kluczbork - Roszkowice i Kluczbork - Szymonków.
» więcej
2023-08-12, godz. 20:58, Sport i turystyka
MKS Kluczbork przegrywa z Odrą Bytom Odrzański. "Trener Ganowicz ma o czym myśleć"
MKS Kluczbork nie sprostał na własnym terenie Odrze Bytom Odrzański. Podopieczni Łukasza Ganowicza ulegli gładko 0:3.
» więcej
2023-08-12, godz. 07:00, Wiadomości z regionu
Duże zapotrzebowanie na opiekę paliatywną. W regionie działa kolejne hospicjum
'Początki są zawsze trudne, ale poradziliśmy sobie'. To ocena Sławomira Kołeckiego, prezesa Hospicjum Ziemi Kluczborskiej świętego Ojca Pio w Smardach Górnych. To miejsce opieki paliatywnej otwarto niemal półtora miesiąca temu.
» więcej
