Radio Opole » Radio Opole w powiecie krapkowickim (DAB+) » Informacje z powiatu krapkowickiego

Informacje z powiatu krapkowickiego

2017-10-01, 21:15 Autor: Witold Wośtak

Pobili rekord Polski w Krapkowicach! Dynia gigant waży 840 kilogramów [ZDJĘCIA]

Dominik Kędziak z rekordowo dużą dynią [fot. Witold Wośtak]
Dominik Kędziak z rekordowo dużą dynią [fot. Witold Wośtak]
Największą dynię w Polsce zważono dziś (01.10) podczas Bania Fest w Krapkowicach. Warzywo-gigant osiągnęło wagę niemal 840 kilogramów i obwód 5,5 metra, co oznacza nowy rekord kraju.
"Matylda", bo tak nazwano dynię, została wyhodowana przez Dominika Kędziaka, który przyjechał do Krapkowic z województwa łódzkiego. Hobbysta mówi, że dynia potrafiła "wypić" tysiąc litrów wody w ciągu dwóch dni, a w momencie kulminacyjnym przyrastała o 22 kilogramy na dobę. Kędziak poświęca swojemu hobby po kilka godzin dziennie.

- Należy ją dokarmiać odpowiednimi nawozami we właściwym czasie. Poza tym trzeba wziąć pod uwagę kalendarz księżycowy i stosować odpowiednią metodę uprawy – postawić na jeden konkretny egzemplarz dyni. Uczę się tego, poprawiając co rok swoje błędy. Traktuję to jako hobby, bo dzięki hodowli czuję satysfakcję. Czerpię przyjemność, kiedy widzę taki przyrost dyni - tłumaczy.

Z kolei Maria Żmija-Glombik, przewodnicząca Związku Śląskich Kobiet Wiejskich uważa, że krapkowickie święto dyni rozwija się z roku na rok. Jej zdaniem, swego czasu warzywo zniknęło z polskich kuchni, ale teraz sytuacja odwraca się. - Pamiętam, że w czasach mojego dzieciństwa dynia miała zupełnie inny smak. Obecnie mamy wiele różnych przypraw i wiemy o możliwości łączenia wszystkiego. Kiedyś gotowali dynię na mleku, więc efektem było coś na kształt zupy. Mleko przypalało się często z dynią, dlatego to miało niedobry smak. Dynia poszła w zapomnienie, ale teraz oczywiście powraca, bo ma w sobie same piękne właściwości.

Dodajmy, że podczas Bania Fest przyrządzono też 355 kilogramów dyniowego risotto.
Dominik Kędziak
Maria Żmija-Glombik

Zobacz także

2024-04-25, godz. 15:46, Wiadomości z regionu Z fotela wiceburmistrza na... burmistrza. Krzysztof Reinert nowym włodarzem Gogolina Krzysztof Reinert, aktualny wiceburmistrz Gogolina, już za kilka dni będzie rządził w gminie. W wyborach samorządowych pokonał dwóch kontrkandydatów, potrzebna była jednak druga tura głosowania. » więcej 2024-04-08, godz. 19:16, Wiadomości z regionu W Krapkowicach, Zdzieszowicach, Strzeleczkach i Gogolinie konieczna druga tura Walce to jedyna gmina w powiecie krapkowickim, w której w pierwszej turze udało wybrać się włodarza. Nowym wójtem został Rafał Miczka (63,47%), który wygrał z Moniką Nowak. W pozostałych gminach będą dogrywki. » więcej 2024-04-08, godz. 14:00, Wiadomości z regionu Od jednego po sześć. Podział mandatów w Radzie Powiatu Krapkowickiego [LISTA] 5 komitetów, od jednego po 6 mandatów - tak w skrócie prezentuje się nowa Rada Powiatu Krapkowickiego. » więcej 2024-04-08, godz. 11:23, Wiadomości z regionu "Bardzo fajny wynik". Śląscy Samorządowcy po pierwszej turze 15 kandydatów na wójtów i burmistrzów w wyborach samorządowych wystawił KWW Śląscy Samorządowcy. 12 zostało wybranych na włodarzy gmin w pierwszej turze. » więcej 2024-03-27, godz. 17:00, Wiadomości z regionu "Środa żurowa" i kiermasz wielkanocny w Krapkowicach. Po zmroku będzie ognisko Choć tradycja jest już inaczej kultywowana, nadal jest żywa w pamięci i sercach mieszkańców. Dziś (27.03) Wielka Środa, podczas której dawniej odbywało się „palenie żuru” czy „wypędzanie Judasza”. Zwyczaj głównie praktykowany… » więcej
1234567
Ta strona używa ciasteczek (cookies), dzięki którym nasz serwis może działać lepiej. Dowiedz się więcej »